Сладкий шик: восхитительные пирожные, торты и капкейки. Поршен П. Пегги Поршен - новое, но очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела известность среди знаменитостей. "Сладкий шик" - коллекция блестящих идей Пегги. Она охотно делится секретами изготовления и украшения восхитительных тортов и пирожных. Ее рецепты и
1106 руб
752
Здоровые сладости из натуральных продуктов. Туманова Наталья Юрьевна «Здоровые сладости из натуральных продуктов» — уверенный литературный дебют 26-летнего экоблогера Натальи Тумановой. Более 70 тысяч подписчиков Натальи в соцсетях давно ждали эту книгу. Опыт экоинтеллектуала и заботливой молодой мамы. Книга для тех, кто планирует жить долго и счастливо, но не забывать о сладком вкусе. Только натуральные
793 руб
753
Переходи на зеленый. Сочные рецепты для вегетарианцев и не только. Самохина Аля Игоревна Автор книги — Аля Самохина, фуд фотограф, кулинарный консультант, придерживается растительного питания 11 лет и 4 года ведет блог о веганском питании. Регулярно проводит кулинарные мастер-классы по городам России и разрабатывает веганские блюда для ресторанов.Для кого эта книга?Во-первых, для всех, кто любит готовить. Те, кто по-настоящему любит
654 руб
754
Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК. Шэнахан Кэтрин "Умный Ген. Какая еда нужна нашей ДНК" - это революционные открытия в области эпигенетики, написанные простым и понятным языком. Между едой, красотой и здоровьем есть прямая взаимосвязь. Информация, содержащаяся в пище, способна включать или выключать маркеры мутаций в нашей ДНК. Понимая, как функционирует система, каждый из нас может не просто
629 руб
755
Кофе как профессия. Хоффманн Джеймс В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" — это настольная книга для всех,
2890 руб
756
Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки. Ивенская Ольга Семеновна Вы любите посидеть в душевной компании и пропустить стопочку-другую крепкого напитка?Вас беспокоит, из чего производится спирт для покупной водки или другого алкоголя? Вам неприятно видеть все эти многочисленные «Е» ? консерванты, красители и прочую химию — на этикетках? Вы когда-то пробовали вкуснейшие домашние настойки или наливки и очень
508 руб
757
Как перестать бухать и начать дегустировать. Брадфор Мари-Доминик Ты чувствуешь, что тебе больше не достаточно просто оценивать вкус и терпкость выпитого вина? Что-то в тебе переломилось… Однажды ты проснулся и понял… нет, не то, что больше никогда в жизни не будешь пить, а то, что хочешь овладеть искусством дегустации, говорить о винах, чувствовать вина, выбирать их.За 10 недель Мари-Доминик Брадфор, энолог и
924 руб
758
Вкусный кофе — это просто. Чунг-Ленг Трэн, Расино Себастьян ?Книга от известных французских бариста — подробное и простое руководство по покупке, обжарке, приготовлению, подаче и дегустации кофе. Это полный авторских иллюстраций и инфографики информативный и веселый учебник, который представляет совершенно новый способ узнать много нового о своем любимом напитке.
Из серии: Кофе и чай. Магия
967 руб
759
Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе. Браун Рут Хорошо, что большинство людей так же, как и вы не разбираются в сортах кофе и способах его приготовления, так что еще есть время чтобы все разузнать и тем самым оказаться в более выигрышном положении. Начать нужно с небольшого экскурса в историю появления кофе на международном рынке, которая была достаточно драматична. Потом вы ознакомитесь
629 руб
760
Праздничное украшение новогоднего стола. Савкин И.А., Юрышева Я.В. Новогодний стол – это визитная карточка каждой хозяйки. в этот праздник хочется порадовать близких изысканными блюдами и удивить гостей изящным украшением стола. С новой серией «Вкусный Новый год» вы сможете без труда накрыть праздничный стол, приготовив вкусные блюда от закусок до выпечки. Встречайте Новый год ярко!
Из серии: Кулинария. Вкусный
236 руб
761
Простая выпечка. Быстрые кексы, пироги и печенье когда хочется вкусного прямо сейчас. Назарук Татьяна Эта книга для всех, кто хотя бы раз по неопытности путал сахарную пудру с разрыхлителем, сжигал целый противень печенья, плакал над сдувшимся бисквитом. Тех, кто только начал и сомневается в своих силах, глядя на фото пирога в кулинарном журнале. И тех, кто уже прошел долгий путь и постоянно ищет новые варианты выпечки, чтобы порадовать себя и
Искусство десерта и фотографии. Ломелино Линда Линда Ломелино — талантливый кондитер и фуд-фотограф. При взгляде на ее фотографии с тортами учащается сердцебиение и расширяются зрачки. И если вы держите эту книгу в руках, то наверняка хотите научиться так же!
Линда докажет, что изготовление съедобных "моделей", подбор фона, света и текстур — это настоящая вспышка творчества и вдохновения! И не
950 руб
765
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы (хюгге-формат). Друэ В., Вьель Пьер-Луи В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые готовятся в духовке и на гриле, а также соусов, подходящих к этим блюдам. Рецепты годятся и на каждый день, и для особых случаев: приготовленная по ним еда получается не только вкусной, но и очень красивой.
Из серии: Высокая кухня
Страниц: 144
474 руб
766
Сэндвичи (подарочный набор). Мартен Мелани Сэндвичи на закуску и полдник, традиционные - с ветчиной, курицей или рыбой, оригинальные - с лососевым паштетом, с козьим сыром и инжиром, десертные - с клубникой и мороженым. С нашими рецептами и полезными приспособлениями вы приготовите чудесное лакомство быстрее, чем обычный бутерброд, - всего за пару минут.Прилагающиеся к книге рецептов
717 руб
767
Не бойся, пеки!. Соболь Ангелина 1 миллион подписчиков в instagram 6 детей Тысяча проверенных рецептов Ангелина Соболь - повар, рецепты которого стоит попробовать
Из серии: #Рецепты Рунета
Страниц: 208
863 руб
768
Еда для здоровья. Малоземов Сергей Александрович 5 ПРИНЦИПОВ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯСергей Малозёмов — известный телеведущий, дипломированный врач, автор и ведущий научно-популярных программ телеканала НТВ - "Чудо техники" и "Еда живая и мёртвая".Вы узнаете, как питаются долгожители в разных странах — и то, как удивительным образом это совпадает со стилем питания современных светил мировой науки.
1051 руб
769
Энциклопедия здоровых блюд. Поскребышева Галина Ивановна Более 300 рецептов на современную, очень модную тему здорового питания на основе народных рецептов, собранных и проработанных известным кулинарным знатоком Г.И.Поскребышевой. Структура книги создана по продуктам, начиная с трав, продолжая овощами, фруктами и ягодами, и заканчивая дикорастущими полезными растениями и пряностями.
Из серии:
379 руб
770
Правила виноделов. Ирвинг Джон "Правила виноделов" — классическая сага о любви и выборе американского писателя Джона Ирвинга, автора таких мировых бестселлеров, как "Мир глазами Гарпа", "Молитва об Оуэне Мини", "Мужчины не ее жизни". Это книга о том, что каждый мечтает о семье, о простых жизненных правилах, которых должен придерживаться человек, если он хочет оставаться
221 руб
771
The Sopranos Family Cookbook. Кулинарная книга клана Сопрано. Букко Арти, Ракер Аллен, Шиколоне Мишель, Чейз Дэвид Автор этой кулинарной книги Арти Букко — американский шеф-повар и ресторатор в третьем поколении. Его дедушка с бабушкой, Энрико и Кончетта Букко, приехали из Италии в 1913 году. С необычайной смелостью они последовали за своей мечтой и в 1926 году открыли свой первый ресторанчик Bucco’s Vesuvio, названный в честь вулкана их молодости. Их рисовые
1278 руб
772
Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды. Сегнит Ники Факты о книге: — Хестон Блюменталь, легендарный шеф-повар, распорядился, чтобы все сотрудники его ресторана прочитали эту книгу. — «Тезаурус вкусов» переведен на 12 языков мира. — Победитель премий Andr? Simon Award-2010, Jeremy Round Award for Best First Book at the Guild of Food Writers Awards-2011, Cover Design at the British Book Design and
1121 руб
773
Галопом по вкусным Европам. Большое кулинарное путешествие. Метельская-Шереметьева Инна ?Новая книга известного блогера, кулинара и путешественницы Инны Метельской-Шереметьевой посвящена рецептам европейской кухни. Представьте себе праздничные европейские улицы в гирляндах фонарей и неоновых букетов, красочные ярмарки, волшебные ароматы, кружащие уже у входов в маленькие кондитерские или кафешки. Для вас приготовлены самые лучшие
490 руб
774
Книга для записи рецептов. Белая Греция Вы готовы записать свои новые рецепты в новой записной книге? Она перед вами! В мягкой обложке, с прошитым блоком текста, чтобы вы не боялись открыть ее как следует; с деликатным дизайном страниц, отдающих немного благородным зеленым цветом. Остается выбрать наиболее прекрасное для вас место, в котором вы сохраните секреты блюд: Белую Грецию,
303 руб
775
Практическое руководство по винокурению. Домашнее приготовление водки, виски, коньяка, бренди и джина. Иевлев Павел "Практическое руководство по винокурению" — основанный на более чем двадцатилетнем опыте автора настольный справочник для тех, кто хочет сам создавать качественные алкогольные напитки. Книга содержит описание сырья, технологий и оборудования для домашней дистилляции, а также большую коллекцию базовых и авторских рецептов. Ее отличие от большинства
787 руб
776
Про казан. Непромокаемая книга. Ханкишиев Сталик Уникальная непромокаемая книга: не горит, не пачкается, не мокнет! Удобно готовить как на кухне, так и на даче, на природе. Книга на веревочке - можно повесить куда угодно. Сокращенные варианты рецептов кулинарного бестселлера Сталика «Казан. Кулинарный самоучитель». Сложные рецепты написаны просто, со списком ингредиентов и пошаговыми фото.
Из
492 руб
777
Заготовки на вашем столе. Рашич Атанасия В этой серии Русский шеф-повар Данилова монастыря в Москве Олег Ольхов и сербская матушка предлагают небольшие, но емкие по количеству блюд книжки для постов и праздников, для обычных трапез.
Из серии: Кулинария. Православная трапеза
Страниц: 32
90 руб
778
Консервирование без стерилизации. Рошаль В. М. Оригинально, вкусно и быстро! Лучшие рецепты, нашедшие отклик в сердцах многих хозяек за скорость и легкость приготовления, собрала известный автор в одной книге! Теперь можно с легкостью заполнить все полочки вашего погреба, чтобы зимой радовать своих гостей и близких!
Из серии: Вкусные заготовки
Страниц: 192
91 руб
779
Крафтовое пиво. Петроченков Александр Васильевич Последнее время стала очень популярна тема крафтового пива. Сейчас это хобби присуще всем: бизнесменам, программистам, банковским служащим, автослесарям и т.д. Если и вы хотите узнать и разбираться в том, что же такое крафтовое пиво, то эта книга Александра Петроченкова именно для вас. Изучив её, вы будете знать об этой разновидности пива не хуже
1051 руб
780
Поваренная книга Гарри Поттера. Бухольц Дина Романы о Гарри Поттере — пожалуй, одни из любимых книг детства. Волшебные палочки, квиддич, захватывающие приключения и... невероятные праздничные пиры в Большом зале Хогвартса. К великому своему сожалению, мы, простые маглы, не сможем испытать удачу в ловле Снитча или полетать на метле вместе с Гарри. Но как же нам прикоснуться к его волшебному
1032 руб
781
Целебные свойства чая. Теленкова Н.А. Чай существует более 2000 лет и воспринимается не просто как вкусный и приятный напиток. Его целебные свойства известны с давних времён.
Прочитав эту книгу, вы сможете правильно собирать, сушить, обрабатывать, хранить и заваривать различные сорта чая, узнаете, для профилактики и лечения каких заболеваний его следует применять.
Пейте чай и будьте
801 руб
782
Готовим блюда из любимых корейских дорам. Понравьтесь маме вашего биаса!. Broo J. Когда смотришь дораму, невозможно оставаться равнодушным к блюдам, которые готовят, едят и покупают герои. Слишком аппетитно выглядят эти семейные обеды с кимчхи, рамёном и ттокпокки, заказываемые на романтических свиданиях традиционные рыбные пирожки и многие-многие другие блюда, уже ставшие обязательным атрибутом корейских дорам. Тогда почему бы
856 руб
783
Исцеляющее питание при вирусах. От гриппа до COVID-19. Пигулевская И.С. Бороться с таким мощным врагом, как вирус, может только сильный организм. Чудодейственных лекарств от вируса нет. Лекарства могут только подстегнуть иммунитет, смягчить симптомы и справиться с вторичными осложнениями… Первостепенное значение при заболеваниях, вызванных вирусами, имеет питание, как во время болезни, так и в период восстановления
187 руб
784
# Яколбасник. Колбаса из мяса. Вкусное хобби.. Пахомов Петр Николаевич, Иванова Анна Александровна Время не стоит на месте. За два года, прошедшие с момента выхода в свет первой книги «КолбасStory», изменились мои взгляды. Некоторые, ранее казавшиеся интересными, колбасные изделия утратили свою привлекательность. Зато появились новые направления для полёта фантазии!В это издание вошли рецепты колбасных изделий из субпродуктов – недооценённого
904 руб
785
Мама по прозвищу Вжик. Как стать семирукой богиней и все успевать. Метельская-Шереметьева Инна Каждая из нас не раз задумывалась, чем бы необычным, вкусным, но не слишком замороченным в приготовлении порадовать дорогого мужа, обожаемых детишек, любимую свекровь или пришедших в гости друзей? Как разнообразить свой повседневный рацион или каждый раз придумывать что-то новое на праздничный стол? Не правда ли, знакомые мысли? Ответом на все эти
Никого не ем. Полная вегетарианская кухня. 1914. Белков В. Более 200 блюд. Среди них супы, щи, борщи, солянки, лапша, окрошки, гренки, клецки, жаркое, рагу, крупенники, котлеты, варенники, паштеты, фаршированные овощи, десерты, компоты и кисели, мороженое, желе, пудинги, шарлотки, пасхи и куличи, блины. Вот такое пышное вегетаринство было на рубеже 19-20 веков. Между тем правило "никого не ем" соблюдалось
240 руб
788
Доброе утро! 50 растительных завтраков, которые ждешь с вечера. Туманова Наталья Юрьевна С чего начинается хороший день? С правильного завтрака! Какова формула правильного завтрака? Арифметика простая: вкус плюс сытность плюс энергия до самого обеда. А теперь мы возьмем эти слагаемые и умножим их на пользу. Что получится? Волшебные завтраки Натальи Тумановой! Загляните под обложку книги и удивитесь: все 50 ярких блюд приготовлены
714 руб
789
Консервируем клубнику, черешню, вишню Как привнести разнообразие в ежедневный рацион? Как по-новому обыграть привычные ингредиенты? Какое блюдо приготовить, чтобы по-настоящему удивить семью и близких?Именно эти вопросы призвана решить новая серия "Ты классная хозяйка!". Серия для тех, кто может одновременно варить борщ и выпекать сметанный торт с закрытыми глазами. Для тех, кому
155 руб
790
Как мы едим. Как противостоять вредной еде и научиться питаться правильно. Уилсон Би Мы живем в продуктовом раю или аду? В 2015 году группа ученых из США, Великобритании и Европы разработала систему оценки рациона питания в мире, которая показала, что наше питание улучшается и ухудшается одновременно. Улучшается количеством и ухудшается качеством. «Недоедание» необходимых для организма элементов, переедание сахара, хаотичность
697 руб
791
Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов. Неаполитанская Амрита Книга бренд-шефа веганского ресторана «Джаганнат» Амриты Неаполитанской «Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов» — настоящий маст хэв не только для веганов, но и для всех адептов этичной и полезной еды. Она не просто научит нас правильно и вкусно готовить, но поможет понять собственный организм. Ведь Амрита призывает заново прислушаться к
923 руб
792
Чудеса лунной диеты. Акимов Борис Магическое влияние Луны на человека безгранично. Почему бы не использовать взаимодействие планет для улучшения своего самочувствия?
Лунная диета не требует никаких длительных ограничений, поскольку основывается на естественных физиологических процессах организма человека. Ввиду своей взаимосвязи с астрологическими циклами нашей планеты ее
135 руб
793
Овощное меню. Закуски. Горячие блюда Книга по доступной цене в прекрасном современном оформлении. 96 ч/б полос с 8ю цветными накидками. Мягкая обложка. Все блюда из овощей, включая овощи с творогом и мясом. Ценные советы и рекомендации
Из серии: Кулинария. Книга о вкусной и здоровой пище. Избранное
Страниц: 96
164 руб
794
ПП-рецепты со вкусом. Для здоровья и стройности. Мартынов Михаил Юрьевич Правильное питание, или сокращенно ПП, сегодня в тренде. Оно нужно всем: ведь одни худеют, другие набирают мышечную массу, а обладатели идеальной фигуры хотят ее сохранить как можно дольше. Но переходить на систему полезного питания нужно под руководством специалиста. Михаил Мартынов – популярный фуд-блогер и гуру ПП, выступающий спортсмен,
817 руб
795
Красное вино. Комплексное руководство по 50 сортам и стилям. Зрали Кевин, де Симоне Майк, Дженссен Джефф "Красное вино" — полный справочник главных красных вин мира, который поможет вам исследовать лучшие вина и насладиться ими. Из книги вы узнаете о развитии виноделия, производстве красного вина и как процесс производства влияет на то, что в итоге вы пьете из бокала. Вы познакомитесь с интересными фактами и насладитесь прекрасными фотографиями,
1853 руб
796
КЕТО. Большая кулинарная книга. Уникальный авторский опыт с 100 проверенными рецептами. Райан Сюзанна «Кето. Большая кулинарная книга» — это большая уникальная книга вдохновения и надежды, особенно для тех, кто борется со своим весом. Это ресурс, полный полезной информации и советов, которые автор собрала во время и после своей 54-килограммовой потери веса на кетогенной диете. В этой книге вы найдете: — основы кетогенной диеты, в том числе
1178 руб
797
Гастрономическая энциклопедия. Том 4. Ивишень-Колбаса Кулинарный словарь Larousse gastronomique, построенный по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов как классических, вошедших в исторические хроники, так и авторских от самых знаменитых поваров мира. В статьях от А до Я описываются мировая история гастрономии, биографии известных людей,
15107 руб
798
Герои новой русской кухни. Писарский Игорь Владимирович, Ганжа Игорь Николаевич Эта книга - о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах,новых звездах. Они медийны, востребованы, узнаваемы.Тридцать один шеф говорит о себе - и это интересно. Каждый делится своей гастро-философией, историями и, конечно, главным рецептом. Каждый пытается попробовать на вкус, что такое современная русская кухня - а
570 руб
799
Еда живая и мертвая. Продукты-целители и продукты-убийцы. Малоземов Сергей Александрович Новая книга автора и ведущего программы "Еда живая и мёртвая" на телеканале НТВ Сергея Малозёмова о тех продуктах, которые традиционно составляют основу нашего рациона. Что заслуживает знака "плюс", а что — знака "минус"?
Какой хлеб лучше — белый или цельнозерновой? Имеет ли смысл переходить на обезжиренные молочные продукты? Страшны ли пестициды
519 руб
800
Аперитив. Король коктейлей. Евсевский Федор Эта книга расскажет вам об аперитиве. Об аперитиве как напитке, об аперитиве как коктейле, а также - об аперитиве как исключительном моменте удовольствия, которое вы получаете от общения с друзьями, разделяя с ними питье и закуски. А что же пьют во время аперитива? Все чаще пьют коктейли. Коктейль-аперитив становится самым востребованным напитком,
