О чем мечтают мужчины. Уютные рецепты домашней кулинарии на весь год. Рыбаков Максим «Максим Рыбаков — уникальный человек и прирожденный повар. Когда-то мы работали вместе, и я был удивлен, что он бросил успешные проекты в столице и вернулся в родной Владимир, начал поднимать целину. Макс думает о местном продукте, из которого готовит. Он правильный шеф, не пасует перед сложностями и стоит на своем. Готовить по его рецептам —
О том, что есть в Греции. Рецепты греческой кухни и гедонизма. Федорова Катя ?Лед и пламя, мегаполис и деревня, миф и быт сталкиваются на страницах новой гастрономической истории. Берем питерскую розу, пересаживаем ее в горячую почву Греции и смотрим, что получилось…
Эта книга ? не для быстрого чтения, ее следует смаковать месяцами, а то и годами. Автор погрузит вас в атмосферу греческого колорита со множеством вкусов и
576 руб
754
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Четвертый сезон. Белькович Александр В книге по четвертому сезону популярного-телешоу «ПроСТО кухня» на телеканале СТС Александр Белькович делится новыми невероятными рецептами, которые снова покорят каждого неравнодушного к вкусной еде! Из продуктов, которые можно найти в ближайшем супермаркете, у вас легко получатся блюда национальных кухонь — утка по-пекински, правильный
570 руб
755
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Третий сезон. Белькович Александр Блюда ресторанного уровня из самых простых продуктов, легко и быстро — новая реальность. Александр Белькович предлагает убедиться в этом на примере сэндвичей с индейкой, зеленого крем-супа с питой и пасты из цукини. Многие блюда вдохновлены кухнями мира: белые баварские сосиски, чевапчичи с гороховым пюре, английский пирог помимо безупречного
570 руб
756
Вкус детства. Сладкая и сытная выпечка по ГОСТу. Новотная Ксения Сергеевна В детстве деревья были выше, трава зеленее, а пироги вкуснее. И если деревья и траву можно объяснить магией теплой ностальгии, то с пирогами и другой выпечкой все проще: печенья, кексы и наполеоны пеклись строго по ГОСТу, и это гарантировало безупречный узнаваемый вкус. Сейчас такой выпечки не найти — каждый производитель готовит, опираясь на свое
570 руб
757
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Белькович Александр Приготовить кулинарные шедевры из простых и доступных продуктов теперь легко! Следуя подробным рецептам из новой книги Александра Бельковича по мотивам первого сезона популярного авторского шоу «ПроСТО кухня» на канале СТС, вы сможете без труда и больших финансовых затрат приготовить завтрак, обед или ужин для себя, семьи или большой компании.
570 руб
758
Мисс Вареничная. Любимые и необычные вареники, пельмени и кое-что еще. Солодовиченко Алёна Что мы едим, когда лень готовить? Вопрос, на который можно не отвечать: каждому известно, что это пельмени или вареники, которые практически прописались в нашем ДНК рядом с картошкой. Стоит ли заморачиваться с такой «ленивой едой» и лепить вареники и пельмени самостоятельно? А вот на этот вопрос мы ответим, и ответ - да! И вот почему: - это
570 руб
759
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Второй сезон. Белькович Александр Салат с кускусом? Морепродукты в томатном супе? Фрукты в мясном рулете с грибами? Да, потому что это необычно и очень вкусно! Шеф-повар Александр Белькович учит сочетать привычные продукты по-новому. Вам не придется бегать по магазинам в поисках экзотических ингредиентов. Необычные блюда можно приготовить из того, что есть под рукой. Результат —
Пивоварение и квасоварение. Симонов Л.Н. , Пумпянский М.С. Искусство пивоварения, как и многие другие искусства, не есть таинство, доступное только ученейшим технологам. Всякий образованный и неглупый человек, основательно ознакомившись с понятно и толково написанным руководством, после некоторой практики может оказаться способным не только сварить хорошее домашнее пиво по данному образцу, но также
570 руб
762
Вина. Иллюстрированный гид. Шпаковский Марк Максимович Как по информации на этикетке определить, какое вино скрывается за незнакомым названием? Почему порой два на первый взгляд одинаковых напитка заметно различаются по цене? Какое вино предпочесть для долгого застолья, а какое приберечь для романтического ужина? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в этом иллюстрированном гиде. Ведь сведения,
570 руб
763
Чай и тоник. Де Тампл Рейчел Почему мы вспоминаем о волшебных целительных свойствах растений, когда болезнь уже подпитывается продуктивной энергией организма и превращает ее в разрушительную? Сразу в памяти пробуждается воспоминание о том, что имбирь может обезвредить микробы, клюквенный морс выступить в качестве универсального противовирусного бальзама на душу, а ромашка
570 руб
764
Съедобная история человечества. Еда, как она есть от жертвоприношения до консервной банки. Стендейдж Том А вы знали, что на ход многих исторических событий могут влиять порой самые непредсказуемые вещи? На протяжении многих лет еда была не просто главным источником существования всех народов, это был инструмент социальной организации, ритуалы сельскохозяйственного плодородия превратились в государственные религии, а продукты — в средство оплаты и
570 руб
765
Герои новой русской кухни. Писарский Игорь Владимирович, Ганжа Игорь Николаевич Эта книга - о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах,новых звездах. Они медийны, востребованы, узнаваемы.Тридцать один шеф говорит о себе - и это интересно. Каждый делится своей гастро-философией, историями и, конечно, главным рецептом. Каждый пытается попробовать на вкус, что такое современная русская кухня - а
570 руб
766
Физиология вкуса. Брийя-Саварен Ж.-А. Одна из самых знаменитых книг мировой литературы, посвященных еде, «Физиология вкуса, или Трансцендентная кулинария» Брийя-Саварена состоит из размышлений о гастрономии, об удовольствии, доставляемом едой, об обжорстве и диете, о пищеварении и общительности сытого человека, из кулинарных рецептов и житейских анекдотов. Этот трактат обожали Бальзак
570 руб
767
Кеторецепты. Готовь вкусно, худей быстро!. Генералов В.О. Новая книга В. Генералова — «Кеторецепты. Готовь вкусно, худей быстро!» пригодится всем, кто интересуется здоровым образом жизни и хочет применить концепцию ketolifestyle на практике.
Более 100 простых рецептов — салаты, супы, десерты и напитки из доступных продуктов, подробные описания процесса приготовления, подсчитанное количество калорий,
567 руб
768
Мой блокнот. Ноль жира за 12 недель. Андре М.-Л. 12-недельная программа с пошаговым руководством. Цель — похудение в ускоренном режиме!
Мы обожаем жирные продукты (картофель фри, сыр, пирожные, колбасы) и одновременно ненавидим (прочь, калории!). Хватит переживать и винить себя! Мы знаем, что «хороший» жир полезен и даже уменьшает запасы калорий и помогает похудеть! При каких условиях это
567 руб
769
Кеторецепты: готовь вкусно, худей быстро!. Генералов Василий Олегович Василий Генералов — невролог, эпилептолог, доктор медицинских наук, профессор, специалист интегративной медицины, автор бестселлера «Кетодиета. Есть жир можно!»Генералов руководит клиникой, в которой успешно помогает больным сахарным диабетом, эпилепсией, аутизмом, ожирением и еще целым рядом заболеваний. В своей практике В. Генералов применяет
563 руб
770
Мясо в мире победившего земледелия. От ритуальных жертвоприношений к стейкам и ветчине. Павловская Анна Валентиновна В споре между системами питания оседлых земледельцев и скотоводов-кочевников победа за явным преимуществом досталась земледельцам. Ныне даже кухню монголов, одного из немногих народов, сохранивших верность скотоводческой традиции, нельзя представить без мучных блюд. Но как ни парадоксально, одним из важнейших признаков причастности к той или иной
562 руб
771
Кулинарная книга моей бабушки. Путан Оксана Валерьевна Оксана Путан — повар, кулинарный блогер и автор многих кулинарных бестселлеров, по рецептам которой готовят легко и просто тысячи людей. Ее рецепты уникальны, никто не объясняет процесс готовки толковее и понятнее. Эту книгу Оксана написала персонально для своей внучки, и в ней все самое важное, что нужно знать о приготовлении еды в целом и
560 руб
772
Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники. Лазерсон Илья Исакович, Спичка Михаил Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача «Скорая кулинарная помощь». В ней Михаил Спичка принимает вопросы от слушателей, а Илья Лазерсон на них отвечает. Категории вопросов самые разные. От выбора продуктов до способов и сроков хранения. Как выбрать мясо для шашлыка? Как определить спелость авокадо? Можно ли пить коньяк,
559 руб
773
Удивлятельная кулинария. Готовим с детьми. Степанова Ирина Викторовна Перед вами прекрасная кулинарная книга, служащая удобным образцом как для приготовления вкусных бутербродов и закусок и пробуждения творческой фантазии в кулинарном деле, так и для развития собственных рук и ручек ваших детей. Авторы этих чудесных рецептов и картинок уже много лет восхищают взрослых и детей, у нас в стране и за ее рубежами, своим
552 руб
774
Полезное авокадо. 40 рецептов из авокадо от закусок до десертов. Ивенская Ольга Семеновна Его любят за то, что он невероятно полезный. Его любят за то, что он красивый и самодостаточный. Его любят за то, что он герой комиксов и виновник остроумных надписей на ваших футболках. В наших ПП и не очень сердцах авокадо надолго. Так позвольте ему быть настоящим героем на вашей кухне! Ведь, в лучшем случае, из авокадо готовят гуакомоле, пару
551 руб
775
Домашний сыр. Жук Константин Витальевич «Я постарался изложить очень серьезные принципы очень простыми словами, понятными каждому. В книге нет заунывных технологических и поварских терминов, только суть, только четко изложенные, проверенные десятки раз в деле рецепты, адаптированные под российские реалии. Как мне кажется, нет ничего более приятного, чем осознание того, что у тебя
551 руб
776
Рецепты здоровья. Добрая пища для тела и души. Синельников В.В. Пища — божественный дар, поэтому её следует готовить, подавать и вкушать с любовью, радостью и благодарностью.
Эта книга — практическое руководство по кулинарии, которое используется в школе доктора Валерия Владимировича Синельникова «Светоч» для приготовления вегетарианских (лакто-вегетарианских) блюд и о ведическом искусстве питания, овладев
548 руб
777
Мечта гурмана. Маленькая книга. Лофтус Э. В этой книге собраны знаковые рецепты мировой кухни – французской, британской, итальянской, китайской, арабской, индийской. Они представлены в форме четких пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления таким образом, что любое блюдо станет настоящей мечтой гурмана!
Из серии: Высокая кухня
2021
547 руб
778
The Grimoire Journal. Твоя книга заклинаний, ритуалов, рецептов и прочих нужных вещей. Вандербек Пейдж Гримуар, или книга заклинаний, — незаменимый магический спутник и могущественный инструмент каждой ведьмы. Создайте свой личный Гримуар при помощи The Grimoire Journal, опираясь на подсказки и ведьмовской опыт Пейдж Вандербек, и шаг за шагом открывайте для себя мир магии. Следуя подсказкам Гримуара, вы научитесь создавать свои собственные
545 руб
779
Одесское застолье от Привоза до Дерибасовской. Либкин Савелий Можно бесконечно смотреть на то, как горит огонь, течет вода и работает другой человек. Также бесконечно можно слушать байки из одесских двориков, которые вам расскажут от первого лица и в подлинности которых вы не должны сомневаться. В своей новой книге любимец публики и настоящий одессит Савелий Либкин собрал для вас рецепты одесского стола от
545 руб
780
Ингредиенты. Странные химические свойства того, что мы едим, пьем и наносим на кожу. Зейдан Д. Когда рука тянется к пачке с чипсами, стоит воздержаться и отказать себе в удовольствии или все же можно съесть еще пару штучек? Собираясь на пляж, сколько солнцезащитного крема надо наносить на кожу, и как вообще работает SPF? Кофе все-таки полезен или вреден?
В книге "Ингредиенты", написанной химиком и популяризатором науки Джорджем Зейданом,
545 руб
781
Вкусные женские истории. Метельская-Шереметьева Инна Идея необычной книги пришла автору спонтанно, когда она искала попутчиц для путешествия в сказочную страну Востока – Иорданию. Результатом поездки в чисто женской компании и стала книга, которую вы держите в руках. Это не простой сборник кулинарных рецептов, которыми делятся женщины, заброшенные судьбой в разные страны – Иорданию и Саудовскую
Методика доктора Ковалькова в вопросах и ответах. Ковальков Алексей Владимирович Книга от самого популярного диетолога России и эксперта на многих ТВ-передачах – приложение к методике доктора, вобравшее в себя ответы диетолога на самые важные вопросы его читателей и пациентов.
• Какие анализы необходимо сдать перед началом похудения?
• Какие заболевания являются противопоказаниями для диеты, а какие – нет?
• Как поддерживать
545 руб
784
На кухне у Кэти в выходные. Куинн Дэвис Кэти Талантливый фуд-фотограф и увлеченный кулинар Кэти Куинн Дэвис приглашает разделить с ней уик-энд и попробовать то, что она готовит для своей семьи и друзей. Эта коллекция рецептов, вдохновленная кухнями со всего мира, - замечательный источник идей для ленивого бранча, коктейльной вечеринки в субботу, неторопливого обеда или просто здорового
540 руб
785
Кулинарная книга моей бабушки. Путан Оксана Валерьевна «Все что тебе надо знать, чтобы в любой момент превратиться в богиню кухни — тут. Традиционно бабушка обязана научить внучку готовить и рукодельничать. И я могу научить тебя готовить легко, практически танцуя. Это твоя персональная тыква, которая в нужный момент превратится в карету...Эта книга для тех, кто только учится готовить. Я открою много
539 руб
786
Книга для записей рецептов. Высоцкая Юлия Александровна Книга Юлии Высоцкой для записи кулинарных рецептов — возвращение к давней семейной традиции. Такой журнал с плотной зеленой обложкой хранился в ящике со специями дома у Юли. Она всегда доставала его, если хотелось уговорить маму испечь пирогов или плюшек… К сожалению, не все мамины рецепты из детства сохранились, и Юля решила завести свой "зеленый
Детское питание от 6 месяцев до 3 лет (супер) Приготовление свежей домашней пищи одна из лучших возможностей дать вашему малышу здоровье.Наша книга проведет вас по всем этапам прикорма от 6 месяцев до 3 лет, даст вам полезные советы по введению твердой пищи, новой текстуры, даст массу идей для приготовления интересных и правильных блюд для вашего малыша.Каждый родитель сможет оценить
536 руб
789
Правила еды. Руководство едока. Поллан Майкл 64 простых правила питания, которые помогут получать удовольствие от еды и при этом оставаться здоровым и счастливым.
Полки супермаркетов ломятся от продуктов в красивых коробочках, которые так и просятся в тарелку. Но стоит внимательнее присмотреться к тому, что написано на этих коробочках, как выбор становится очень и очень непростым делом.
532 руб
790
Диета для дам с пышными бедрами. Минаева Варвара Каждый из нас стремится к совершенству и мечтает иметь красивое и упругое тело. Но как же этого достичь, не прилагая максимум усилий: без изнурительных физических упражнений и жестких диет? Ответ есть: нужно лишь подобрать оптимальную программу питания. Мы предлагаем вам диету, при помощи которой за несколько недель ваши бедра станут тугими и
528 руб
791
Мой ребёнок ест сам. Прикорм с удовольствием. Казимирова Полина Алексеевна Полина Казимирова — сертифицированный детский нутрициолог, консультант по самоприкорму и детскому пищевому поведению. При самоприкорме дети с самого начала введения прикорма в шесть месяцев начинают питаться самостоятельно с семейного стола. Это тот метод, который когда-то практиковали наши прабабушки: когда ребенок был готов на психомоторном
527 руб
792
Мама по прозвищу Вжик. Как стать семирукой богиней и все успевать. Метельская-Шереметьева Инна Каждая из нас не раз задумывалась, чем бы необычным, вкусным, но не слишком замороченным в приготовлении порадовать дорогого мужа, обожаемых детишек, любимую свекровь или пришедших в гости друзей? Как разнообразить свой повседневный рацион или каждый раз придумывать что-то новое на праздничный стол? Не правда ли, знакомые мысли? Ответом на все эти
527 руб
793
Чего хотят мужчины? Кулинарная и не только энциклопедия идеальной жены. Метельская-Шереметьева Инна Перед вами новая книга великолепного кулинара и знатока семейной психологии - Инны Метельской-Шереметьевой. В ней она делится со своими читательницами не только рецептами вкуснейших авторских блюд, но и, подобно мудрой матери, подруге или старшей сестре, мягко и ненавязчиво, а порой и с юмором, наставляет на путь истинный тех, у кого что-то не
Домашняя ферментация. Жук Константин Витальевич Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашенная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментированные продукты. Вкусные, а самое главное полезные. Константин Жук собрал доступные и интересные рецепты блюд, которые можно приготовить дома с
527 руб
796
Испания со вкусом солнца. Гаспачо для печального рыцаря. Евдокимова Юлия Владиславовна Книга приглашает в путешествие по неизвестным уголкам Испании, раскрывает секреты популярных туристических мест, рассказывает об удивительной испанской кухне. Это кухня со вкусом солнца и страсти, ведь в Средние века за мавританские рецепты здесь расставались с жизнью. Легенды до сих пор живы на деревенских улочках и городских площадях: вам
527 руб
797
Диета здоровой крови. Никогда не поздно действовать. Мосли Майкл Эта книга, посвященная одному из опаснейших заболеваний — диабету, объединяет и систематизирует фундаментальные знания в медицине, полученные из серьезнейших источников, демонстрирует глубочайшее понимание вопроса автором и сопровождается конкретными историями из жизни обычных людей.
Из серии: Happy Life
2018
522 руб
798
Книга для записей рецептов. Высоцкая Юлия Александровна Книга Юлии Высоцкой для записи кулинарных рецептов — возвращение к давней семейной традиции. Такой журнал с плотной зеленой обложкой хранился в ящике со специями дома у Юли. Она всегда доставала его, если хотелось уговорить маму испечь пирогов или плюшек… К сожалению, не все мамины рецепты из детства сохранились, и Юля решила завести свой "зеленый
521 руб
799
Еда живая и мертвая. Продукты-целители и продукты-убийцы. Малоземов Сергей Александрович Новая книга автора и ведущего программы "Еда живая и мёртвая" на телеканале НТВ Сергея Малозёмова о тех продуктах, которые традиционно составляют основу нашего рациона. Что заслуживает знака "плюс", а что — знака "минус"?
Какой хлеб лучше — белый или цельнозерновой? Имеет ли смысл переходить на обезжиренные молочные продукты? Страшны ли пестициды
519 руб
800
Учимся готовить быстрые рецепты на каждый день Мы живем в таком быстром ритме, что порой не хватает времени на приготовление еды. Как же совместить нашу бесконечную занятость с необходимостью полноценного питания? В этом поможет наша книга. В ней мы собрали рецепты от салатов до десертов, которые займут у вас не больше 30 минут. Вы с легкостью сможете составить вкусное меню на весь день, не
