Рецепты от Нани. Семья будет довольна!. Киракосян Элеонора Володяевна Кавказская кухня всегда поражала своей многонациональной природой и колоритом. Здесь есть и наваристое харчо прямиком из Грузии, и азербайджанский люля-кебаб, и даже полюбившаяся многим чурчхела.
«Рецепты от Нани» – это кулинарная ода вековым традициям и настоящей домашней еде. Автор Элеонора Киракосян не понаслышке знает, как сделать семейное
1168 руб
602
Курс идеальной еды. Рецепты для активной жизни. Рамзи Гордон "Здоровая еда не должна быть однообразной! Я шеф-повар и хочу, чтобы полезная для меня и моей семьи пища была обязательно вкусной!" (Гордон Рамзи) Гордон Рамзи, культовый британский шеф, звезда "Адской кухни", автор кулинарных бестселлеров предлагает рецепты, соответствующие здоровому образу жизни и помогающие улучшить ее качество.
Из серии:
1580 руб
603
Диета для ума. Научный подход к питанию для здоровья и долголетия. Лайза Москони Из книги вы узнаете, как составлять рацион, который поможет предотвратить проблемы, связанные с нарушениями в работе мозга, поддерживать мозг в оптимальном состоянии и сохранять ясность ума в течение долгих лет.
Из серии: МИФ. Здоровье и медицина
Страниц: 368
919 руб
604
Веганы против мясоедов. В поисках золотой середины. Гичев Юрий Юрьевич В этой книге я не собираюсь спорить, осуждать или убеждать. Мне самому было очень интересно найти научные ответы на многие вопросы о вегетарианстве и мясоедении. Кто человек исторически — хищный или травоядный организм? Почему огромному слону хватает одной только травы, а для человека сыроедение — большой стресс? Как объяснить тот факт, что
Напитки горячительные и прохладительные. Домашние вина, наливки, лимонады Более 250 рецептов всевозможных напитков, безалкогольных и алкогольных. Мёды и сбитни, лимонады, компоты, морсы, вина, наливки, настойки, ликеры. Черно-белая книга с цветной вклейкой из 8 полос. Мягкая обложка, прошитый блок. Современное оформление, доступная цена.
Из серии: Кулинария. Книга о вкусной и здоровой пище. Избранное
Страниц: 96
178 руб
607
Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее. Геркулес Оля ?Перед вами не просто книга рецептов. Автор, Оля Геркулес, писательница, журналист и уважаемый шеф-повар, отправляется в кулинарное путешествие по Кавказу, многонациональному региону, соединяющему Европу и Азию, и делится рецептами, историями и яркими образами.
В книге сто рецептов блюд, которые прославляют еду, ароматы и уникальное кулинарное
1431 руб
608
Еда, я люблю тебя!. Пятница "Еда, я люблю тебя!" — кулинарное тревел-шоу на телеканале "Пятница!", которое нельзя смотреть на голодный желудок.Лучший путеводитель по самым необычным, аппетитным, вкусным достопримечательностям по всему миру — теперь в виде книги.Ведущие программы Владимир Дантес, Эдуард Мацаберидзе и Николай Камка проведут вас по самым интересным местам
767 руб
609
Мисс Вареничная. Любимые и необычные вареники, пельмени и кое-что еще. Солодовиченко Алёна Признайтесь, вы все еще покупаете пельмени и вареники в магазине? Думаете, что возня с тестом и лепка отнимают кучу времени и вообще нецелесообразны? А это, между прочим, очень медитативное занятие, с которым легко отвлечься от забот и суеты. А если подключить к процессу всю семью, то это еще и весело!
Что выбираете: классические сладкие вареники
714 руб
610
Мой первый блин. Рецепты простых блюд, которые получаются с первого раза. Кулинарные комиксы. Маслова Екатерина Пора встать к плите! Вышли замуж? Уехали от родителей в отдельную квартиру? Пригласили в гости большую компанию друзей и считаете заказ готовой еды на дом так себе идеей? Самое время научиться готовить универсальные блюда, которые понравятся всем. Первый в России кулинарный комикс с рецептами простых, понятных, знакомых с детства блюд, которые
666 руб
611
Недорого, сытно, полезно. Рецепты из гороха, фасоли, чечевицы, нута, сои. Романова Марина Юрьевна Роль бобовых растений в питании человека очень велика. С древних времен бобовые входят в рацион всех народов, являясь основным источником белка растительного происхождения и недорогим заменителем мяса. Кроме того, они очень полезны. Бобы — важнейший продукт не только для вегетарианцев, но и для тех людей, которым мясо противопоказано по состоянию
233 руб
612
Книга о вкусной и веганской пище. Маслова Екатерина "Книга о вкусной и веганской пище" — первая веганская кулинарная книга с классическими рецептами для праздничного стола. "Оливье" и "Селедка под шубой", мясо по-французски и мясной рулет, шоколадный торт и "Наполен" — все эти и многие другие знакомые и любимые нами блюда с детства предстанут перед вами в версии без продуктов животного
943 руб
613
Пасхальные блюда. Тумко И.Н. Хотите разнообразить свое меню? Устали от постоянного поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вас выручат прекрасно иллюстрированные кулинарные книги «Bon Appetit»! Собранные в них рецепты пригодятся не только новичку, но и опытному кулинару. А приготовленные по ним блюда превратят ваш дом в настоящий рай для гурмана! Приятного аппетита!
Из серии:
180 руб
614
На сладкое. Мое детство в пирогах и пирожных. Москва - Ереван - Вашингтон. Пирузян А.А. Детство для каждого из нас связано с разными моментами: поездки к бабушке в деревню на летние каникулы, празднование дня рождения в зоопарке, игры в прятки с папой. Но кроме событий мы помним и запахи: мамин яблочный пирог по воскресеньям, аромат конфет с кондитерской фабрики неподалеку, фирменная запеканка в детском саду.
Детство автора тоже было
923 руб
615
Пособие профессионального баристы. Рао С. Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью
1199 руб
616
Кондитерская Hummingbird bakery. Сладкие рецепты из культовой кондитерской Лондона. Малуф Тарек Чудесные миниатюрные капкейки, шикарные торты и чизкейки, хрустящее печенье и ароматные пироги - при одном перечислении этих лакомств текут слюнки! Хотите приготовить их все?В этой книге вас ждут лучшие, самые любимые, популярные, тысячу раз опробованные рецепты американской домашней выпечки - добротной и простой (но, конечно же, с изюминкой от
1872 руб
617
Пироговедение для начинающих. Чадеева Ирина Валентиновна В магическом слове "пирог" столько уюта и тепла, что хочется сейчас же бросить все и побежать разогревать духовку. И вот тут начинается самое сложное: "сколько муки брать?", "почему мой пирог осел?", "как добиться воздушности теста?", "как понять, что сахарный сироп готов?" Кажется, что вопросов больше, чем ответов, но это просто потому, что не
1220 руб
618
Готовим на праздники (комплект) Комплект из 3 книг серии Кулинария. 100 лучших рецептов. 300 рецептов собраны здесь. Все рецепты проверенные и простые, с доступными ингредиентами. 100% результата гарантированы вам!
Из серии: Кулинария. 100 лучших рецептов
629 руб
619
Книга красивых рецептов. Кравцова Марика Самый вредный продукт на кухне – это фанатизм. Достаточно просто знать, что именно вы едите, иметь в основе здоровый рацион, покрывающий базовые потребности организма. И еще испытывать положительные эмоции не только за столом, любить жизнь и двигаться! В новой книге от автора бестселлера "Книга счастливых рецептов" Марики Кравцовой вы узнаете
714 руб
620
Еда живая и мертвая. Рецепты для здоровья и красоты. Малоземов Сергей Александрович Как перейти на правильное питание, но не отказывать себе во вкусной еде? Чтобы помочь вам решить этот вопрос раз и навсегда, дипломированный врач и автор научно-популярных программ телеканала НТВ «Живая еда» и «Чудо техники» Сергей Малозёмов написал книгу «Рецепты для здоровья и красоты». Книга включает несколько частей и более 100 рецептов: •
924 руб
621
Энергия в тарелке: Пять источников суперсилы + Покет, 2019. Олиен Дарин Эксперт по питанию Дарин Олиен много лет изучал, как еда в традиционных культурах разных народов влияет на здоровье. В этой книге Олиен рассказывает о том, что узнал и опробовал на себе: как укрепить свое здоровье, избавиться от лишнего веса и защищать себя от опасных заболеваний. Все что нужно — позаботиться о пяти источниках суперсилы:
335 руб
622
Запасы из овощей. Огурцы, капуста, томаты, горькие настойки. Молоховец Е. У Е.Молоховец была большая семья. Поэтому большинство ее рецептов задумано с большими пропорциями продуктов. Нынешние умелицы — современные хозяйки справятся с переводом большого количества в меньшее. Но что действительно им необходимо сейчас — это тонкости каждого блюда, доступность продуктов и необычность рецептов. Все эти качества подачи
202 руб
623
Пивографика. Пьер Элизабет, Фам Анн-Лор Это издание может стать отличным подарком для друзей и увлекательно-познавательным развлечением для большой компании.
Из серии: Вина и напитки мира
Страниц: 128
704 руб
624
Карвинг. Пошаговая энциклопедия. Молиненго Тьерри 60 техник. 600 шагов. Просто и гениально! Шеф-повар со своими друзьями, фуд-стилистами, показал с помощью фото все этапы разделки овощей и фруктов. Чтобы ваш стол был не просто вкусным, но необычным, вызывающим восторг и аппетит.
Из серии: Кулинария. Необходимые навыки
Страниц: 256
350 руб
625
Гастрофизика. Новая наука о питании. Спенс Ч. Понравится ли вам яблоко, которое не хрустит? Почему пассажиры в самолете чаще всего заказывают томатный сок? Каким образом пластиковая вилка портит вкус даже самой чудесной еды? Как получается, что в компании мы съедаем как минимум на треть больше, чем в одиночестве? Удовольствие от еды, впечатление от блюда или напитка формируется не во рту, а в
787 руб
626
Выпечка — это просто. Красивые торты, пироги и другие сладости без лишних хлопот. Карагузина Ильзира Испечь красивый пирог как с картинки и не выбиться из сил? Легко! Новая книга Ильзиры Карагузиной научит создавать фотогеничные торты, пироги, чизкейки и другие сладости, не тратя лишнее время и нервы. Легким движением руки создайте вереницу ярких тортов, пирогов и чизкейков, нежных пирожных и мягчайшего зефира.
Из серии: Кулинарное открытие
2020
891 руб
627
Сладкие заготовки на зиму. Сергеева Г. В книге собраны не только рецепты традиционных сладких заготовок на зиму (соков, пюре, фруктов и ягод, протертых с сахаром, компотов, варенья, джемов, повидл и конфитюров), но и необычных домашних сладостей (мармелада, смоквы, сладких соусов и приправ, натуральных консервированных плодов и ягод, фруктов и ягод в собственном соку, желе, пастилы,
102 руб
628
Напитки на вашем столе. Соки, сиропы, квасы, пиво. Рашич Атанасия Необычные и знакомые соки, сиропы, квасы и даже домашнее вино и пиво предлагает нам матушка Атанасия, живущая в православной Сербии и занимающаяся не только приготовлением еды для монастыря, но и врачеванием травами и пряностями. Об этом можно прочитать в ее книге "Поваренная книга постной кухни".
Из серии: Кулинария. Православная трапеза
2017
92 руб
629
Larousse. Вино. Энциклопедия. Ильичева Светлана Николаевна Когда вино становится страстью, оно приглашает вас в удивительное путешествие, так как на нашей планете существуют тысячи виноградников. Однако иногда бывает сложно ориентироваться в мире вина. Эта книга поможет вам не только лучше узнать вина, но и стать экспертом, для которого такие термины, как "легкое", "приятное", "с ярко выраженным ароматом
Русская кухня (на итальянском языке). Гутцайт С. На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших моментов самопрезентации каждого народа является национальная кухня, ведь в ней в концентрированном виде отражается его история и условия жизни.
941 руб
632
Про мясо. Баранина и не только. Ханкишиев Сталик Уникальная непромокаемая книга: не горит, не пачкается, не мокнет! Удобно готовить как на кухне, так и на даче, на природе. Книга на веревочке - можно повесить куда угодно. Сокращенные варианты мясных рецептов Сталика Ханкишиева. Сложные рецепты написаны просто, со списком ингредиентов и пошаговыми фото.
Из серии: Непромокаемая книга
Страниц: 64
492 руб
633
Домашнее мороженое и лимонады Как привнеси разнообразие в ежедневный рацион? Как по-новому обыграть привычные ингредиенты? Какое блюдо приготовить, чтобы по-настоящему удивить семью и близких?Именно эти вопросы призвана решить новая серия "Ты классная хозяйка!". Серия для тех, кто может одновременно варить борщ и выпекать сметанный торт с закрытыми глазами. Для тех, кому
175 руб
634
The Food Lab. Лаборатория еды. Лопес-Альт Дж. Кенджи «Кенджи Лопес-Альт — один из главных кулинарных зануд на свете; не зря сайт, для которого он пишет колонки и делает объясняющие видео, называется Serious Eats. Одно только введение в этой книге занимает 70 страниц — зато в нем одном столько информации, что другим авторам хватило бы на три-четыре книги. А у Лопес-Альта еще 850 страниц впереди. Эта
Классика жанра. Любимые торты в безупречном исполнении. Близнюк Дарья Каков вкус вашего детства? Газировка из автомата? Бабушкины пирожки? Или воздушный «Наполеон», который мама пекла на праздники? Каков вкус вашего лучшего свидания? Сладкие пузырьки в бокале игристого? Или нежные кофейные ноты тирамису? Все лучшие моменты сопровождает торт, будь то день рождения, Новый год или просто уютные посиделки на вечерней
832 руб
637
Выбор Джейми. Всё для праздника. От закусок до коктейлей. Оливер Джейми Покажите мне человека, который не любит вечеринки. Я таких просто не знаю! Обожаю принимать в своем доме гостей, проводить время в задушевных беседах или просто веселиться от души. Для своих любимых друзей я делаю простые, но очень вкусные блюда — легкие закуски, соблазнительные десерты и, конечно, всевозможные коктейли, ведь без них просто не
654 руб
638
Красное и белое. Неутолимая жажда вина.. Кларк Оз Новая книга от самого знаменитого и блистательного винного автора — Оза Кларка. К чему приведет перемена мирового климата и каким образом она отразится на традициях изготовления вина в ведущих винодельческих странах? Почему мир изысканных вин наводнен подделками и как определить фальшивку и подлинник? Вот некоторые проблемы, которые автор подробно
1178 руб
639
Книга для записей рецептов. Высоцкая Юлия Александровна Книга Юлии Высоцкой для записи кулинарных рецептов — возвращение к давней семейной традиции. Такой журнал с плотной зеленой обложкой хранился в ящике со специями дома у Юли. Она всегда доставала его, если хотелось уговорить маму испечь пирогов или плюшек… К сожалению, не все мамины рецепты из детства сохранились, и Юля решила завести свой "зеленый
539 руб
640
Книга для записей рецептов. Высоцкая Юлия Александровна Книга Юлии Высоцкой для записи кулинарных рецептов — возвращение к давней семейной традиции. Такой журнал с плотной зеленой обложкой хранился в ящике со специями дома у Юли. Она всегда доставала его, если хотелось уговорить маму испечь пирогов или плюшек… К сожалению, не все мамины рецепты из детства сохранились, и Юля решила завести свой "зеленый
521 руб
641
Топ-100 самой еврейской еды. Ньюхаус Алана Книга, которую хочется перечитывать бесконечное число раз. Блюда еврейской кухни, от А до Я, самые известные и вызывающие споры. Тексты и рисунки — с присущим только евреям юмором и самоиронией. Подробные рецепты, можно сказать, из первых рук. Книга в мягком переплете с клапанами, с иллюстративным содержанием, с минималистическими фото самих
882 руб
642
Восток- дело вкусное! Манты, бешбармак, хинкали, долма.... Хаджиева Зарема Зайдиевна Готовить с удовольствием, воспитывать прекрасных детей и делать мир лучше — вот секрет счастья Заремы Хаджиевой. В ее кулинарной книге — тепло ее семьи и дома. Самые любимые рецепты восточной кухни — чеченской, азербайджанской, грузинской, узбекской и других — хозяйка собрала сама. Не удивительно, что ее инстаграм с рецептами и пошаговыми видео
904 руб
643
Все об обычной соли. Дубровин Иван Ильич «Соль — это белый яд». Эту сентенцию каждый помнит с детства. Но знаете ли вы, что без участия соли не зародилась бы жизнь на Земле? Известно ли вам, что без соли организм человека не мог бы функционировать, потому что соль входит в состав крови?
Книга «Все об обычной соли» расскажет вам о полезных свойствах этого минерала. Прочитав книгу вы
346 руб
644
Съедобные картинки. Веселые завтраки для больших и маленьких. Книга рецептов. Шивенес Ида Норвежка Ида Шивенес не профессиональный повар и не художник. Она обычная девушка, которая любит готовить. Но скучный бутерброд с сыром, овсяную кашу или горстку творога она превращает в настоящий шедевр на тарелке. Причем делает это за считаные минуты и при помощи самого обычного набора продуктов и кухонной утвари.
Раз – и у вас на завтрак
734 руб
645
Японская домашняя кухня. Простые блюда, оригинальный вкус. Сакаи Соноко Книга Соноко Сакаи — невероятное признание в любви простым и душевным блюдам, которые собирают за столом всю семью и помогают сохранять традиции, сезонность и развитие японской кухни. Автор рассказывает о японских домашних рецептах вдумчиво и понятно, со всем уважением к кулинарному наследию своей родной страны, не забывая при этом о местных
1837 руб
646
Комфортное сыроедение. Пособие для начинающих и сомневающихся. Гладких Марина Изменение питания — это способ не только оздоровления организма, но и преображения личности в целом. Это возможность воспринимать мир позитивно и творчески, сознательно изучая самих себя и окружающую действительность. Надеюсь, что смогу подсказать вам оптимальный способ питания и разбудить ваш интерес к укреплению физического и душевного здоровья.
339 руб
647
Кулинария йоги. Эддар Ар Питание, кроме воздействия на физическое здоровье человека, отражается на его психическом и духовном состоянии. Любая религия предусматривала диетическое питание в качестве неотъемлемого компонента духовного совершенствования. Гиппократ завещал: «Пусть пища будет вашим лекарством».
Книга содержит практические рекомендации для приготовления
119 руб
648
Консервирование по-скандинавски. Бьёркман Юхан Книга, которая поможет поймать и сохранить лето, чтобы в любой момент почувствовать его вкус.
Шеф-повар из Швеции Юхан Бьёркман сушит, ферментирует, маринует, смешивает соль с травами и ароматизирует масло и уксус. В его книге — более 100 рецептов: от порошка из брусники и каперсов из еловых побегов до классической маринованной свеклы и
894 руб
649
Просто о лучших винах. Новая энциклопедия. Каленюк Эльвира Рафаэлевна В эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News по темам, с которых стоит начать знакомство с миром вина: просто, увлекательно и лаконично здесь рассказывается о его истории и производстве, о главных сортах винограда и важных винных категориях.
В книге много практических советов, как
2072 руб
650
Почему японки не полнеют. Доминго Кармен Идея этой книги — приблизиться к японской гастрономической культуре питания, чтобы в некотором смысле поправить свое здоровье, научиться правильно питаться и прожить намного дольше. С этой целью автор попыталась адаптироватьяпонскую гастрономию к европейским вкусам, не искажая ее.
Из серии: Кулинария. Вилки против ножей
Страниц: 184
