Большая энциклопедия домашней кухни для начинающих. Сушик Оксана Алексеевна Эта книга — библия для тех, кто только начал осваивать искусство приготовления пищи дома. Для тех, кто еще теряется в наименованиях кухонных гаджетов и не знает, что обжаривать сначала — лук или морковь. Для тех, кто очень хочет научиться прекрасно готовить, чтобы потом вкусно есть!
Из серии: Кулинария. Для начинающих
2020
950 руб
252
Камасутра для шеф-повара. Рецепты, которые ты готовишь быстрее, чем длится секс. Уикс Джо 101 простой рецепт, готовить по которым вы будете быстрее, чем снимать с себя одежду. Курица терияки, чернично-банановый панкейк, быстрая пицца, окунь со спагетти, ньокки с колбасой, говядина по-тайски, пряные чипсы и еще множество блюд, только прочитав названия которых можно получить удовольствие.
Незаменимое дополнение — индивидуальная система
121 руб
253
Легкие на подъем. Яркие рецепты для похудения. Яковцова Валерия Считать калории? Это так увлекательно! Автор книги, блогер @vorobey_pp знает про аппетитную еду без калорий почти всё. За это её и любят полмиллиона подписчиков в Instagram, которые вместе готовят, худеют и радуются легкой жизни. А какой еще может быть жизнь, если на завтрак сырная лепешка (190 ккал) и шоколадные вафли (196 ккал), на обед
687 руб
254
Бюджетные блюда из картофеля, капусты, морковки, свеклы, лука. Петрова Ольга Сергеевна Овощи — настоящая кладовая необходимых человеческому организму витаминов и микроэлементов. А сколько всего вкусного можно из них приготовить! В этой книге вы найдете множество рецептов холодных и горячих блюд из сырых, вареных, тушеных, припущенных, жареных и запеченных картофеля, капусты, моркови, свеклы, лука и других даров огорода. Все блюда
224 руб
255
Фрукторианство. Новый взгляд на эволюцию питания человека. Демчуков Артем Книга предлагает научное описание основополагающих принципов и особенностей оптимальной системы питания — фрукторианства — с позиции человека, приоритетной задачей которого является построение здорового, сильного и выносливого тела.
Из серии: Самадхи
2017
821 руб
256
Сыроедение. Семейный опыт. Как легко похудеть и оздоровиться. Плетнева Анна Опираясь на личный опыт, автор книги рассказывает о многочисленных положительных эффектах сыроедения. Сыроедение — это мощный толчок к очищению организма, к улучшению здоровья. Можно также сказать, что для многих этот способ питания стал толчком и к очищению сознания, повышению умственной активности и интеллекта. В частности, сыроедение
129 руб
257
Заготовки на вашем столе. Левашева Елена Михайловна Засолка, квашение, заморозка, сушка грибов, овощей, трав – замечательные рецепты от матушки Атанасии в серии "Кулинария. Православная трапеза".
Из серии: Кулинария. Православная трапеза
2017
92 руб
258
Топ-100 самой еврейской еды. Ньюхаус Алана Приводимый здесь список не является перечнем наиболее популярных сегодня еврейских блюд и продуктов и не отражает чьей-то идеи о самом вкусном или даже просто сносном. А вот что есть в этом списке, так это блюда и продукты, которые для евреев имеют особое значение, — те, что на протяжении всей истории (как бы ее ни датировали) наиболее глубоко
907 руб
259
История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше. Кларк О. Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотамии до нынешнего состояния глобальной индустрии, была напрямую связана с важнейшими переменами в обществе, культуре, религии и экономике. Оз Кларк, британский винный эксперт и дегустатор, один из самых известных и авторитетных в мире, рассказывает о
1236 руб
260
Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе. Браун Рут Кофе – это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи и употребления кофе: из повседневного дешевого напитка из скромной забегаловки на углу он превратился в дорогой и обретший массу новых разновидностей статусный напиток, который готовят виртуозы-бариста и подают в модных кофейнях. Это коснулось всех
649 руб
261
Теперь я ем все, что хочу! Система питания Давида Яна (обложка). Ян Д. Правильно питаться можно или нечеловеческим усилием воли заставляя себя есть здоровую пищу, или просто изменив свои вкусовые привычки. Если человек идет по первому пути, то в большинстве случаев его эксперимент заканчивается неудачей через год, месяц, а иногда через несколько дней. Давид Ян выбрал второй вариант. И теперь он рассказывает, как
351 руб
262
Я твой десерт. «Безгрешные» сладости на каждый день.. Финаева Нина Как перестать считать калории и ругать себя за каждую конфету? Всё очень просто: замените привычный сахар на финики и запаситесь чаем. Нина Финаева — шеф-повар, популярный блогер и амбассадор здорового образа жизни, расскажет вам, как сделать любимые десерты не только вкусными, но и полезными. Новые рецепты покорят всех сладкоежек и не оставят
739 руб
263
Подарок молодым хозяйкам. Рецепты, написанные от руки. Молоховец Елена Ивановна Рецепты, написанные от руки! Книги стилизована под блокнот с рецептами, которые составляли наши мамы и бабушкиРецепты, проверенные времени: все от супов и закусок до десертов и заготовокЛучшие рецепты знаменитой Елены Молоховец
Из серии: Уютная книга
Страниц: 192
502 руб
264
Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты. Слейтер Найджел Книга Найджела Слейтера ? это история о любви к зиме, аромату ели, воспоминаниям из детства, которую читают под завораживающую таинственную игру теней от свечей, танцующих на потолке. С потрясающими рецептами, угощениями, замысловатыми елочными украшениями автор проведет вас через все приготовления к Рождеству и Новому году. Вы насладитесь
2022 руб
265
Консервирование. Заготовки: от соленья до варенья. Лучшие рецепты.. . Соленья, варенья, вяленые, квашеные и маринованные овощи, грибы, ягоды и фрукты – как много бывает разных интересных и вкусных закусок и заготовок! Ведь консервирование – это не только хорошая традиция, но и превосходный способ сделать домашний стол разнообразным и вкусным на целый год. И эта книга – настоящее сокровище для любителей запасаться на
457 руб
266
Закрутки с Мадиной. Магомедова Мадина Мадина Магомедова - один из самых популярных фуд-блогеров Instagram (@zakrutki_s_madinoi) из Дагестана. Ее рецепты в Сети - нарасхват. И это закономерно! К кавказским кулинарам в нашей стране особое отношение, ведь даже обычное блюдо они с легкостью превращают в праздничное, внеся в состав один-два национальных ингредиента.В своей первой книге
777 руб
267
Таджин, кус-кус и другие марокканские удовольствия. Ханкишиев Сталик Такого Сталика вы еще не видели! Абсолютно новые ингредиенты, рецепты, секреты и техники. Ни одного блюда из предыдущих книг! Сталик ловит тренды. Марокканская кухня – один из них! В книги только те рецепты, которые можно приготовить на обычной российской кухне. Продолжение хита «Казан, мангал и другие мужские удовольствия».Та книга, которую
2301 руб
268
Кухня Богов. Древние тайны кулинарии. Прокопенко Игорь Станиславович Перед вами новая версия бестселлера знаменитого телеведущего Игоря Прокопенко "Пища богов". Эта книга рассказывает о таком привычном для всех нас предмете, как еда. Мы употребляем пищу практически механически, на ходу, забывая о тайной мудрости, которая связана с кулинарией на протяжении многих тысячелетий.
Каким образом пища, которую мы
194 руб
269
48 супов. Журавлев Дмитрий Николаевич "Жизнь дается человеку только один раз, и прожить ее нужно так, чтобы не ошибиться в рецептах".Дмитрий Журавлев — популярный кулинарный блогер, пишущий на гастрономические темы, гурман и востоковед. В кулинарном Рунете известен под ником DeJur. О еде пишет увлекательно и со знанием дела, сопровождая рассказы своими возбуждающими аппетит
Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства. Аносова Е.Ю. «Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства» — это авторские приемы, ноу-хау, эксклюзивные инструменты, индивидуальные решения, фирменный стиль и уникальный опыт, в общем, все то, что составляет профессиональный капитал человека. Самые прогрессивные российские шеф-повара делятся своими авторскими идеями и
1289 руб
272
Кулинарная книга моей бабушки. Путан Оксана Валерьевна Оксана Путан — повар, кулинарный блогер и автор многих кулинарных бестселлеров, по рецептам которой готовят легко и просто тысячи людей. Ее рецепты уникальны, никто не объясняет процесс готовки толковее и понятнее. Эту книгу Оксана написала персонально для своей внучки, и в ней все самое важное, что нужно знать о приготовлении еды в целом и
560 руб
273
Кабачки, баклажаны, патиссоны Кабачки, баклажаны и патиссоны - просто чудо! Они и вкусны, и полезны, и удивительно дружны со многими овощами и фруктами. Сколько замечательных блюд можно из них приготовить! Как же хочется, чтобы лето не кончалось! Чтобы сочные кабачки, аппетитные баклажаны и нежные патиссоны были на нашем столе круглый год. Дорогие хозяюшки, для вас - отборные
102 руб
274
Новые принципы раздельного питания матери и ребенка. Семенова Надежда Алексеевна Книга "Новые принципы раздельного питания матери и ребенка" посвящена полноценному питанию матери в дородовой период, вопросам достаточности грудного вскармливания, начальному и дополнительному прикармливанию. Красной нитью проходит по книге тема противопаразитарной защиты детей с помощью продуктов питания. В книге идет речь об азбуке здоровья
229 руб
275
PRO Хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки. Забавников И. Во время выпечки какого-либо изделия из этой книги у вас может что-то не получиться. Вы, возможно, предположите, что в рецепте ошибка. Можете сказать, что я специально что-то недосказал. Или что вы неумеха и хлеб – это не для вас. Скорее всего, вы расстроитесь – мы же все с вами люди, это нам свойственно. Но отведите этому процессу не более двух
Методика доктора Ковалькова в вопросах и ответах. Ковальков Алексей Владимирович Книга от самого популярного диетолога России и эксперта на многих ТВ-передачах – приложение к методике доктора, вобравшее в себя ответы диетолога на самые важные вопросы его читателей и пациентов.
• Какие анализы необходимо сдать перед началом похудения?
• Какие заболевания являются противопоказаниями для диеты, а какие – нет?
• Как поддерживать
545 руб
278
PRO SOMMELIER. Учебник сомелье: дегустация, сервис, эногастромия, энография. Шарапова Т.А. Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в Санкт-Петербурге, превратит вас из простого любителя, который при покупке вина опирается на случайную и не всегда верную информацию, в подготовленного, грамотного ценителя. С помощью книги вы получите глубокие знания об истории
1735 руб
279
Кельтская народная кухня. Древние традиции и старинные рецепты напитков и блюд. Асала Джоан Суп из каштанов с чабрецом и теплым содовым хлебом... Пряный лимонный пирог и кекс с жженным сахаром... великолепие простой, любовно приготовленной пищи. Джоан Асала собирала старинные рецепты напитков и блюд в Уэльсе, Корнуолле, Ирландии, Шотландии и Англии — затем она замешала их с преданиями и фольклором, чтобы в итоге получился настоящий
1403 руб
280
Пироговедение для начинающих. Чадеева Ирина Валентиновна Можете ли вы приготовить пирог, не уступающий по вкусовым качествам и красоте творениям профессиональных кулинаров? Сомневаетесь? А мы уверены, что эта задача вам по плечу! Особенно, если в советчики вы возьмете замечательную книгу Ирины Чадеевой «Пироговедение». Ирина — известный и признанный специалист по выпечке и пирогам, а ее блог ежедневно
1480 руб
281
Безупречный стейк. Приготовление от А до Я. Онегин Алексей Мало какое блюдо может всерьез соперничать с аппетитным куском мяса, зажаренным до румяной корочки снаружи и сохранившим ароматный сок внутри. Стейк способен превратить любой ужин в небольшой праздник, а умение виртуозно готовить стейки - лучший способ впечатлить друзей или проложить кратчайший путь к сердцу вашей пассии. Неудивительно, что хорошо
793 руб
282
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат). Друэ В., Вьель Пьер-Луи В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.
Из серии:
474 руб
283
Учимся готовить быстрые пироги и другую выпечку ?Выпечка — это чудесное, уютное слово. От аромата домашнего пирога может закружиться голова... Но когда представляешь, сколько времени придется повозиться, чтобы дом наполнился этим ароматом, то желание печь резко пропадает. Эта книга создана для того, чтобы вы не боялись печь! В ней вы найдете простые и быстрые рецепты пирогов, хлеба, лепешек,
426 руб
284
Сладкий праздник. Стильные торты, печенья, пирожные. Поршен П. Пегги Поршен - известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела популярность среди знаменитостей. "Сладкий праздник" - ее первая книга, она имела огромный успех и переиздавалась много раз. Пегги делится секретами изготовления и украшения восхитительных тортов,
1286 руб
285
Тыквенные истории. Уютные рецепты для холодного сезона. Белоскурская Наталья Владимировна Осень — самый сезон для тыквы, только успевай приносить домой. Да только что с ней приготовить? Ну, суп, ну, кашу, ну, может, еще пирог. И все? Нет, не все!Как насчет горячих оладьев, яркого питательного смузи, полезных зерновых крекеров и даже мантов? И все это — с тыквой. А после обеда побалуйте себя домашними конфетами, слоеными «ушками» или
593 руб
286
Как выбрать лучшее вино за 7 секунд. Дюран-Рюэль Себастьен Научитесь выбирать вино!Вы можете за минуту выбрать нужный сорт сыра или полезные овощи, но минутами стоите в растерянности в винном отделе магазина, а порой так и уходите с пустыми руками? Тогда обязательно прочтите нашу книгу — и сможете легко ориентироваться в отделе напитков!
Из серии: Вина и напитки мира
Страниц: 224
1009 руб
287
Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера. Палмер Джон, Зайнашефф Джамиль Чрезвычайно содержательная книга! Вы узнаете обо всех основных стилевых аспектах домашнего пивоварения: о «пивоварении со стилем», о том, как его выбрать, с какого стиля начать (приводится таблица видов пива от легких в пивоварении до более сложных), о выборе качественных ингредиентов, об оборудовании. Основная ее часть посвящена конкретным видам
1220 руб
288
Практические основы кулинарного искусства (новое оформление). Александрова-Игнатьева Пелагея Павловна Одна из самых популярных после Е. Молоховец кулинарных книг конца XIX - начала ХХ веков. По этой книге занимались воспитанницы Института благородных девиц в Петербурге. Издана на хорошей бумаге с цветными иллюстрациями быта тех лет. Прекрасное оформление в двух вариантах. 528 страниц увлекательных блюд и рекомендаций.
Из серии: Кулинария.
739 руб
289
Гормон - и с чем его едят. Рецепты женского здоровья. Киркпатрик Белинда, Джонстон Айнсли «Гормон – и с чем его едят. Рецепты женского здоровья» – это книга простых и работающих советов, помогающих найти гормональный баланс и чувствовать себя лучше. Специалист в области натуропатии Белинда Киркпатрик создала специальный гайд, который поможет вам избавиться от неприятных симптомов, гормональных нарушений и повысить фертильность с
690 руб
290
Моя русская кухня. Глебова Елена Всем нам иногда хочется приготовить что-нибудь эдакое, чего мы никогда не пробовали: свежие вкусы, неожиданные сочетания, новые ингредиенты. И мы ищем сложные иностранные названия, изысканные рецепты... Но обязательно ли совершать путешествие за три моря, чтобы открыть для себя что-то новое? Уверяем вас, не всегда.Вы не поверите, но русской кухне
612 руб
291
Жизнь и еда. Алибекова Раиса Магомедовна В семь лет Раиса из дагестанского села чуть заживо не сгорела. Ее чудом спасли, но на долгие годы она потеряла лицо. Его «лепили» заново в течение двадцати лет, по миллиметру в год - девушке пришлось перенести более двадцати пластических операций, проведенных под общим наркозом. Раиса пережила адские муки, но никогда не отчаивалась, потому что
44 блюда без хлопот Книга содержит рецепты фантастически легких в приготовлении блюд ИЗ британских кулинарных журналов "BBC Good Food Magazine" и "Olive Magazine". Эти простые, доступные рекомендации будут полезны и тем, кто только учится готовить, и опытным хозяйкам.
2012
195 руб
294
Блюда-минутки В издании предложены многочисленные очень простые рецепты всевозможных бутербродов, закусок, соусов, первых и вторых блюд, десертов и напитков, которые можно приготовить в микроволновой печи.
Для широкого круга читателей.
Из серии: Быстро! Вкусно! Полезно!
2013
95 руб
295
Не сдохни! 100+ рецептов в борьбе за жизнь. Грегер М. Что каждый человек должен знать о питании? Мы можем предотвратить многие заболевания и даже излечиться от них, если будем правильно выбирать продукты и способы их приготовления. Для своей книги о здоровом питании доктор Грегер создал систему «светофор», смысл которой в том, чтобы есть как можно больше «зеленых» ингредиентов. Он стремился к тому,
1770 руб
296
Eat. Большая книга быстрых и несложных рецептов. Слейтер Найджел Эта книга написана для случаев, когда на готовку есть в лучшем случае час. Когда просто хочется чего-то вкусненького после долгого трудового дня. Да, можно заказать пиццу, китайскую или индийскую еду. Можно купить готовые блюда в супермаркете, которые нужно будет лишь разогреть в микроволновке. Но, хотя я и люблю всю эту вкусноту навынос, все-таки
1886 руб
297
Кондитерская Яна Куврера. Куврер Я. Восходящая звезда кондитерского Парижа - Ян Куврёр постигал азы ремесла в ресторанах «Трианон Палас» / Trianon Palace, «Карре де Фёйан» / Carre des Feuillants и «Парк Хаятт»/ Park Hyatt, а затем работал шеф-кондитером в отелях высшей категории «Эден Рок Сен-Бателеми» / Eden Rock Saint-Barthelemy, «Бургундии» / Burgundy и «Принс-де-Галь» / Prince
6744 руб
298
Вилки вместо ножей. Простой путь к здоровью. Пульде Алона, Ледерман Мэтью Практическое руководство по здоровому питанию от ведущих экспертов.
Какое простое изменение может защитить вас от проблем с сердцем, диабета и рака? Ученые и исследователи, занимавшиеся знаменитым проектом «Вилки против ножей», нашли свой ответ — цельная, непереработанная и растительная пища может спасти вашу жизнь.
К такому выводу пришли
1086 руб
299
Переходи на зеленый. Сочные рецепты для вегетарианцев и не только. Самохина Аля С книгой Али Самохиной "Переходи на зеленый" хочется готовить каждый день. Внутри вас ждут 39 рецептов, дарящих здоровье и вдохновение. Если вы давно задумывались о переходе на вегетарианство и веганство, с Wholesome Way это станет просто – завтраки, закуски, главные блюда, соусы и десерты на 100%-ных растительных компонентов, а также полезная
656 руб
300
300 кулинарных техник. Вегетарианская кухня. Маньес Карлота Самостоятельное приготовление пищи имеет много преимуществ и, вероятно, один-единственный недостаток: вам понадобится время, а его нелегко выделить в нашем бурном ритме жизни. Посвятите пару дней в неделю на приготовление блюд, после чего упакуйте и заморозьте их, чтобы они всегда были под рукой. Вы, несомненно, выиграете с точки зрения экономии и
