Просто о лучших винах. Новая энциклопедия Книга, посвященная всем аспектам винной культуры: сорта и регионы, классификации и рейтинги, производство и дегустация, виноделы и критики, великие вина и вина на каждый день! Авторский коллектив Simple Wine News, лучшего гастрономического издания, — эксперты в области вина и элитного алкоголя. В книге много практических советов, как выбирать и
2022 руб
102
#Топ-рецепты say7. Скрипкина Анастасия Юрьевна Самая продаваемая книга Анастасии Скрипкиной в новом оформленииСамые популярные и запрашиваемые рецептыОт салатов и закусок до десертов и коктейлей
Из серии: Скрипкина: лучшие рецепты
Страниц: 112
690 руб
103
Выпей меня! Домашние наливки, настойки, ликеры. Зурабова Анастасия Михайловна Приготовление наливок и ликеров в домашних условиях начиналось для Анастасии Зурабовой с простого эксперимента, однако со временем превратилось в полноценное увлечение. И это не удивительно, ведь готовить настойки, наливки и ликеры очень легко, все ингредиенты доступны, а полученный результат станет прекрасным дополнением праздничного стола
924 руб
104
FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России (книга в суперобложке) Чемпионат мира по футболу — главный праздник 2018 года года. Футбольное шоу соберет сотни тысяч зрителей, которые будут болеть за любимую команду и подкреплять силы, пробуя колоритную местную кухню городов-организаторов. FOODбол, кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам, — это уникальная книга, в которой шеф-повара и рестораторы из городов
619 руб
105
Оригинальные блюда из грибов. Кривцова Анастасия Владимировна Грибы широко используются в кулинарии различных народов мира в свежем, замороженном, сушёном, жареном, отварном, солёном и маринованном виде, а также в составе более сложных блюд. Самые изысканные кушанья готовят из чёрных трюфелей, которые являются наилучшей добавкой к блюдам из мяса и дичи.
В этой книге вы найдёте оригинальные рецепты грибных
1023 руб
106
Блюда по ГОСТу в мультиварке Мультиварка – универсальный и незаменимый кухонный прибор. С ее помощью можно приготовить массу самых разных и вкусных блюд. В нашей книге опытный кулинар Жанна Дятлова предлагает вам приготовить гастрономические хиты советской кухни в мультиварке. Супы, вторые блюда и выпечка – здесь вы найдете свои любимые блюда и сможете с легкостью приготовить
382 руб
107
Дикая кухня. Тангиров Рустам В своей новой книге Рустам Тангиров, один из самых востребованных шеф-поваров России, обладатель многочисленных кулинарных наград, представляет не только рецепты, приготовленные из собственноручно добытых в море, лесу, озере, поле продуктов, но и свою философию подачи: как превратить блюда, приготовленные в русской печи, на костре в лесу, у моря
1938 руб
108
300 лучших рецептов консервирования + этикетки на банки. Рошаль В. М. Лучшие и самые вкусные рецепты консервирования овощей и фруктов собраны в одной книге: компоты, соленья и маринады проверенные временем. Теперь подготовка к "горячей поре" консервирования станет для вас приятными хлопотами.Бонус книги - этикетки на банки. Готовьте с любовью и энтузиазмом!
Из серии: Консервирование и заготовки: лучшее
Страниц: 192
173 руб
109
Овощи. Горячие и холодные Ни для кого не секрет, что овощи сами по себе очень богаты витаминами и полезными элементами. Но не все догадываются, насколько широк ассортимент блюд, которые можно приготовить, используя столь обычный и доступный набор продуктов. В этой книге собраны интересные рецепты самых вкусных блюд из овощей, которые сможет приготовить каждая хозяйка,
1874 руб
110
Бабушка знает лучше. Блюда моего детства. Зурабова Анастасия Михайловна Пожалуй, у каждой семьи есть свои фирменные блюда, рецепты которых передаются из поколения в поколение, и если однажды собрать их вместе, получится самая ценная кулинарная книга на свете. Они ждут своего часа в пожелтевших от времени общих тетрадях, исписанных размашистым бабушкиным почерком, с обязательными заметками на полях и вклейками из
Чудо-блендер Приготовление блюд с помощью блендера - универсального кухонного прибора совсем несложно,к тому же результат всегда порадует! С помощью этой книги, которую мы подготовили специальнодля вас, у вас без труда получится:-экономить время! Взбивание или тщательное измельчение выполнит ваш помощник-экономить силы! рецепты доступны даже для начинающего
112 руб
113
Про любовь к овощам и пирогам. От драников до галет, от оладьев до штолленов. Щербакова Инна Владиславовна Пироги с какими овощными начинками вы знаете и любите? Наверняка мало кто пробовал выпечку с чем-то кроме капусты и картошки. А вот автор книги Инна Щербакова предлагает больше 50 вариантов пирогов, пирожков, галет, тартов, кишей, булочек и оладий с овощами. Разные виды лука, зелени и капусты, шпинат, морковь, тыква, кабачок, помидоры и сладкий
739 руб
114
От праздника до праздника. Сценки семейной жизни в блюдах и картинках. Малич Наталия Александровна Чего ожидает девушка, когда собирается выйти замуж? Казалось бы, тихого уютного семейного гнездышка. Каково же было удивление Наталии Малич, когда ее замужество оказалось погружением в огромную неугомонную семью, обожающую застолья и праздники всех сортов. Одних дней рождения на все лето! Как в этой ситуации не превратить свою жизнь в бесконечное
383 руб
115
Сладкая жизнь в Париже. Лейбовиц Дэвид Как и многие другие, Дэвид Лейбовиц мечтал жить в Париже с тех пор, как впервые посетил этот волшебный город. И вот, спустя 20 лет работы кондитером он, наконец, осуществил свою мечту и переехал в "город огней", чтобы начать новую жизнь. Но, довольно скоро он открыл для себя другую сторону прекрасной Франции. Чтобы стать здесь своим, вам
448 руб
116
Мои любимые рецепты. 250 лучших блюд. Кулинарный блокнот Вы любите смотреть телевизионные кулинарные шоу, но не знаете, куда записать понравившийся рецепт, впопыхах ищите бумажку, записываете, а через неделю не можете ее найти… Знакомая ситуация? Вам нужен этот кулинарный блокнот, в нужную минуту он будет под рукой, и вы сможете записать любимый рецепт в соответствующий раздел. Любой хозяйке пригодятся
115 руб
117
Рецепты для мультиварки Polaris Мультиварка значительно облегчает жизнь современной хозяйки. Ведь с ее помощью можно приготовить множество вкусных и полезных блюд от супов до десертов. На современном рынке множество самых разных моделей, и порой рецепты для одних мультиварок не подходят для других. В нашей книге опытный шеф-повар и преподаватель кулинарной школы Александр
99 руб
118
100 лучших рецептов украшения закусок В серию "100 лучших рецептов" вошли полюбившиеся нашим читателям рецепты. Выверенные пропорции, наглядные иллюстрации, доступные ингредиенты позволят приготовить блюдо на любой вкус.
Из серии: Кулинария. 100 лучших рецептов
Страниц: 48
269 руб
119
Франция. Лучшие шато и домены. Престижные винные хозяйства Бордо, Бургундии и Шампани Simple Wine News (самый популярный журнал о вине) представляет путеводитель по виноградникам и винодельням Франции, где представлено 50 хозяйств из самых знаковых регионов: Шампани, Бордо и Бургундии. Совокупный проданный тираж всех книг серии «Simple Wine News. Просто о лучших винах» на данный момент составляет 25 000 экземпляров. Подарочное
2444 руб
120
Острая подача. Как готовить острую еду и не потерять всех друзей. Холопова Екатерина Острая еда? Дайте две порции! Острая подача бывает не только в спорте: книга Екатерины Холоповой научит любого подавать на стол так, что гости не заскучают. Хотите выразительный салат из свеклы с имбирем или малосольные огурцы с грузинским акцентом? Или бодрящие жаркие щи с ботвой, или огонь-котлеты, а может быть куриные сердечки в травах? А на
666 руб
121
Лучшие рецепты для мультиварки. 250 вкусных, полезных, проверенных блюд. Иванова Е. Наваристые супы, сочное мясо, нежнейшая рыба, ароматная выпечка и даже аппетитные заготовки на зиму – все это и не только можно приготовить в мультиварке! С помощью этого чудо-прибора вы будете радовать себя и своих близких вкусной, полезной пищей, не затрачивая при этом особых усилий и времени.
Благодаря большому разнообразию рецептов блюд –
141 руб
122
Запасы из фруктов. Варенья, наливки и другие сладкие заготовки. Молоховец Е. В этой небольшой книге вы найдете рецепты почти всех видов варений. Е. Молоховец обеспечила ими многие поколения любителей домашних сладостей. Варенья из земляники, малины, ежевики, яблок, айвы, груши, сливы, персиков, апельсинов, дыни, арбуза, лепестков розы и райских яблок, винограда и брусники. Даны в ней и рецепты соков и компотов, пастилы и
202 руб
123
Чай. Гейлард Л. Подробный путеводитель по миру чая познакомит читателя с особенностями сбора урожая в разных странах мира и известными сортами чая. Расскажет о чайных традициях и современном подходе к приготовлению чая. Дегустационные заметки помогут определить ключевые характеристики и лучше понять этот таинственный древний напиток.
2019
1774 руб
124
Как еда становится едой? 3 главных пути прихода еды на наш стол. Дилемма всеядного (книга в суперобложке) Книга "Дилемма всеядного: шокирующее исследование рациона современного человека" в новой суперобложке. Победитель и финалист многих литературных конкурсов.Книга для всех, кому не все равно, что они едят. Как и что мы выбираем для принятия в пищу? Как этот выбор влияет на наше здоровье, человечество в целом и всю планету? Майкл Поллан,
629 руб
125
100 простых ужинов. Макоули Джо 100 аппетитных блюд для быстрого ужина - от теплых салатов и овощных супов до сытных рагу и простых десертов.
Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.
Из серии: Просто. Быстро. Вкусно
2014
590 руб
126
Раздельное питание по Герберту Шелтону, сыроедение и другие системы здорового питания. Попова Ю. Люди отличаются друг от друга, и каждому человеку нужно подобрать для себя тот способ здорового питания, который поможет ему лучше других. Как это сделать? Прочитать эту книга, а далее выбрать наиболее близкую вам методику оздоровления, следуя предписаниям которой, вы сможете вновь ощутить прилив сил и энергии, почувствуете позитивные сдвиги в
#Лучшие салаты на каждый день. Скрипкина Анастасия Юрьевна Рецепты Анастасии Скрипкиной очень просты в исполнении, она давно любима читателями за пошаговые рецепты в фотографиях. Готовить проще некуда! Есть список ингредиентов с граммажем и количеством, Фото и описание каждого шага от натирания моркови до запекания морковного пирога. Думать не нужно, бери и готовь! Вкусно и просто!
Из серии: Скрипкина:
818 руб
129
Вина. Иллюстрированный гид. Шпаковский Марк Максимович Как по информации на этикетке определить, какое вино скрывается за незнакомым названием? Почему порой два на первый взгляд одинаковых напитка заметно различаются по цене? Какое вино предпочесть для долгого застолья, а какое приберечь для романтического ужина? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в этом иллюстрированном гиде. Ведь сведения,
570 руб
130
Домашние соки. Потапова Наталия Валерьевна Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить кулинарные чудеса.
Из серии: Домашние заготовки
2014
160 руб
131
Избавляемся от лишнего веса быстро и легко!. Лагутина Т.В. За выходные вы набрали пару-тройку лишних килограммов, от которых хочется избавиться максимально быстро, комфортно и без стресса для организма? Не влезаете в любимое платье, но тратить время и силы на изнурительные физические нагрузки нет желания? Вам помогут разгрузочные дни!
С помощью этой книги вы сможете убить трёх зайцев одним махом:
933 руб
132
Тарты и тарталетки. Черезова Е. В этой книге представлено шесть базовых рецептов теста, в том числе два безглютеновых, советы по выбору ингредиентов, форм и инструментов и подробнейшие рецепты девятнадцати изделий, проиллюстрированные пошаговыми фотографиями. Тарталетки с черным кунжутом и фундуком, с грушами и миндалем, с маскарпоне и черникой, грейпфрутовый тарт, "Черный лес",
6465 руб
133
Нескучные десерты. Истомин Виталий ?"Нескучные десерты" — вторая книга от шеф-повара популярных ресторанов "Техникум" и "Сахалин". Веселый и обаятельный Виталий Истомин давно покорил кулинарный олимп и теперь настроен помочь нам достичь тех же вершин. В новой книге автор познакомит нас с лучшими рецептами выпечки и классическими десертами, откроет свои лайфхаки по работе с
967 руб
134
Вино. Иллюстрированный курс. Нейман Офелия Как часто вы застываете перед прилавком с вином в раздумьях, какую бутылку выбрать к ужину? Или смотрите неуверенно в меню, пугаясь бесчисленным строчкам в винной карте? Смущенно бормочете что-то под нос, когда вас спрашивают, как вам вино? Книга Офели Нэман поможет вам избежать подобных неловкостей. Совершив незабываемое путешествие в
1600 руб
135
Скандинавская кухня. Простая и уютная еда на любой случай. Аурель Бронте Если бы попросили описать скандинавскую кухню одним словом, то это было бы слово «Уют». Правильное сочетание продуктов, сытные блюда, так и хочется попросить добавки. Тот, кто утверждает, что скандинавская кухня скучная и пресная, просто не пробовал настоящих булочек с корицей и ароматного запеченого картофеля, такого, что для десерта точно не
924 руб
136
В поисках здорового вкуса. Вкусные рецепты для стройности и настроения. Галли Андреа, Никишичева Ольга Сергеевна Большинство рецептов, представленных в этой книге, созданы для активных натур, поддерживающих свою фигуру в отличной форме, не лишая себя при этом гурманских радостей.
Шеф-повар Андреа Галли в сотрудничестве с телеведущей и экспертом по моде Ольгой Никишичевой представляют полезные и легкие блюда, приготовленные в соответствии с сезонностью и с
950 руб
137
Буфет всевозможных водок. Более 540 старинных рецептов водок, ликеров, ароматических вод, сиропов и уксусов Вы держите в руках незаменимую книгу для любителей действительно качественных напитков. Как известно, «хочешь, чтобы вышло хорошо, — сделай сам», и эта книга — отличный помощник в подобных начинаниях. Кроме того, что в ней подробно объясняются процессы брожения и перегонки, а также способы очищения конечного продукта от сивушного масла, она
662 руб
138
Любимые французские блюда. Ройтенберг И.Г. Эта книга откроет вам секреты французской кухни. Доступные ингредиенты, подробное описание приготовления каждого блюда, пошаговые иллюстрации, сопровождающие наиболее сложные рецепты – все это делает знакомство с кухней Франции приятным и незабываемым.
Из серии: Любимые блюда
2012
398 руб
139
Целебные соки. Лекарственные свойства соков. Оуэн С. Свежевыжатые соки содержат неимоверное множество витаминов. Их полезность очевидна. Сложнее другое - умение сочетать разные ингредиенты для достижения максимального оздоравливающего эффекта. Прочитав эту книгу, вы научитесь готовить целебные соки из различных фруктов, овощей и ягод и узнаете, как помочь себе при различных недугах.
Из серии:
167 руб
140
Казан, мангал и другие мужские удовольствия. Ханкишиев Сталик Вот уже много лет STALIC — что называется, "гуру" русского гастрономического интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов. На самом деле под этим псевдонимом скрывается живой человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и большую часть жизни он прожил в Узбекистане, причем даже не в столичном Ташкенте, а в уютной,
2157 руб
141
Клубника. Готовим и заготавливаем (серия Кулинария. Готовят все!) Клубника – это самая долгожданная ягода, которая первой появляется на наших грядках после долгой зимы. Но, к сожалению, клубничный сезон не так долог, поэтому мы стремимся продлить его как можно дольше, сохраняя волшебный клубничный вкус в джемах, компотах или варенье, а также максимально используя ягоду на летнем столе. Наш экcперт по домашнему
94 руб
142
Культура вина в Китае. Хо Ольга Александровна В монографии рассматриваются различные аспекты культуры вина в Китае: зарождение и развитие китайской культуры вина, этапы формирования винных ритуалов, формы реализации алкогольной традиции в этой стране. Автором применяется комплексный подход, в частности изучение обрядовой стороны культуры потребления вина, отражение темы вина в китайской
300 руб
143
Что-то остренькое. Щербо Г. В книге представлено около 300 рецептов маринованных овощей, салатов и закусок, представляющих как русскую кухню, так и национальные традиции домашнего консервирования других стран.
Разнообразные сочетания продуктов в этих рецептах позволят из одних и тех же овощей приготовить множество не похожих друг на друга салатов, лечо, икры. А использование
114 руб
144
Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры. Дюпюи М. Восхитительная коллекция рецептов самых изысканных кондитерских шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. "Шварцвальд" и "Джандуйя", меренги и эклеры, мильфёй и "Релижьёз", чизкейки и тирамису… Тающие во рту сладкие вкусности от французских и мировых кондитеров! Автор книги Мелани Дюпюи работала кондитером в ведущих парижских
Ленивый кулинар. Данчук Ольга Владимировна, Воронцова Елена Владимировна Если Вы держите в руках нашу книгу, значит Вы совершенно точно хотите радовать своих близких вкусной едой. А ещё Вы любите себя и не собираетесь пол жизни провести на кухне Нам по пути Мы родные сестры Оля и Лена, и мы обожаем готовить! Наш блог «Ленивый кулинар» уже успел завоевать любовь и доверие сотен тысяч человек. Все потому, что наши
777 руб
147
Слишком стройные. Книга для тех, кто хочет, но не может набрать вес. Фадеева Наталья Ивановна Об автореФадеева Наталья Ивановна, врач диетолог-эндокринолог, доктор медицинских наук, врач восстановительной медицины, научный сотрудник Научного Практического Центра медицинской реабилитации, восстановительной и спортивной медицины.Участие в телепередачах:"Время обедать" 1 канал, "Контрольная закупка" 1 канал, "О самом главном" РТР,
Чаровное сыроедение. Андрейко Алена На примере сыроедения, эта книга доказывает, что древлеправославие лежит в основе мироздания и все придерживающиеся его обретают здоровье и молодость.
2018
416 руб
150
Чистый виски. Настольный путеводитель. 1000 виски со всех концов света. Маль С., Вентье А. Путеводитель по виски, включающий предельно понятные и четкие описания 1000 лучших образцов этого восхитительного ароматного напитка, с использованием удобной убедительной графики и многое объясняющих запоминающихся иллюстраций. Секреты производства, тонкости дегустации, гармоничные сочетания — и всё это без англосаксонского высокомерия и
