Легко быть легкой! #тынепохуделаклету. Белоцерковская Ника В эту книгу издателя, фотографа, известной кулинарной писательницы и популярного блогера Ники Белоцерковской вошли самые красивые и легкие рецепты, специально отобранные для лета. Кому не хочется отправиться в отпуск, похудев на несколько килограммов? Но сидеть на диете так скучно, а вокруг столько кулинарных искушений... С этими рецептами никакие
Есть по-другому. Кулинарная книга для тех, кто хочет похудеть. Батенева Т. Книга о том, почему мы катастрофически толстеем, и как питаться, чтобы не толстеть. Первая часть – советы по здоровому питанию, вторая – 450 рецептов простых и полезных блюд из доступных продуктов. Меню для разных категорий – взрослых, детей, пожилых, для будней и праздников. С анекдотами в тему, справочными таблицами, тематическим
253 руб
2054
Диета для ума. Научный подход к питанию для здоровья и долголетия. Москони Лайза Эксперт в двух дисциплинах — нейробиологии и нутрициологии — рассказывает, как нужно питаться для поддержания максимальной эффективности и здоровья мозга.
Наш мозг, подобно телу, для нормального функционирования нуждается в особой диете. Существует даже специальная наука о питании для мозга — нейронутрициология.
Автор этой книги рассказывает о
984 руб
2055
Энергетическое питание: макробиотика. Ниши К. Задача человека, который хочет быть здоровым, – получать из внешнего мира энергии инь и ян в гармонии, в разумном, правильном сочетании – в таком сочетании, в котором они находятся в природе.
В этой книге говорится о том, как вернуть себе нужное соотношение ян и инь с помощью правильного питания и как помочь себе в восстановлении этой гармонии при
159 руб
2056
Шоколадотерапия. Твоя система стройности: просто, как ABC!. Вадиш Яна Существует ли вполне комфортная диета, с помощью которой можно без голода, угрызений совести и многочисленных часов, еженедельно проведенных в спортзале, добиться нужных результатов?
Да! Я нашла такой способ! Мой путь — не очень быстрый, но зато комфортный и очень надежный. И самое главное — радостный! Сейчас я практически без усилий поддерживаю
486 руб
2057
Еда для здоровья (комплект из 2 книг) (количество томов: 2). Малоземов С.А. ПРОДУКТЫ-ЦЕЛИТЕЛИ И ПРОДУКТЫ-УБИЙЦЫ.
Книга автора и ведущего программы "Еда живая и мёртвая" на телеканале НТВ Сергея Малозёмова о тех продуктах, которые традиционно составляют основу нашего рациона. Что заслуживает знака "плюс", а что - знака "минус"? Какой хлеб лучше — белый или цельнозерновой? Имеет ли смысл переходить на обезжиренные молочные
1081 руб
2058
Методика доктора Ковалькова в вопросах и ответах. Ковальков Алексей Владимирович Книга от самого популярного диетолога России и эксперта на многих ТВ-передачах – приложение к методике доктора, вобравшее в себя ответы диетолога на самые важные вопросы его читателей и пациентов.
• Какие анализы необходимо сдать перед началом похудения?
• Какие заболевания являются противопоказаниями для диеты, а какие – нет?
• Как поддерживать
545 руб
2059
Кетодиета. Как жить долго и думать быстро. Исламкина О.С. ОЛЕНА ИСЛАМКИНА – научная журналистка и сертифицированная специалистка по кеторациону, низкоуглеводному высокожировому питанию, приглашает вас в мир, где на диете досыта едят сливочное масло и яйца, не взвешивают еду и не считают калории.
Первая часть книги рассказывает о том, почему мы поверили, что здоровые и натуральные продукты – наши враги.
435 руб
2060
Ленивое похудение в ритме авокадо. Похудела сама, научила других, похудею тебя!. Родичева Ольга Хочется быть стройной, но кажется, что это так непросто! Кажется, что стройность — это мир жестких ограничений, где все дается через силу и без возможности побаловать себя любимую.
Это не так! Диеты и запреты сделают с тобой что угодно: испортят здоровье, заберут радость жизни, превратят тебя в рабыню еды, но только не помогут похудеть.
А что
398 руб
2061
Кето меню за 30 минут. 50 рецептов - вкусный путь к стройной фигуре. Киндра Холли Мы очень рады поделиться с вами новой книгой по кето кулинарии. Она расскажет вам, как готовить вкусные и полезные низкоуглеводные блюда и тратить при этом не больше 30 минут. Автор предлагает вам более 50 простых рецептов, следуя которым можно быстро приготовить еду, а также показывает, как сэкономить время, используя правильные кухонные
943 руб
2062
Сладкая флористика. Изысканные украшения для тортов. Поршен П. Пегги Поршен – новое, но уже очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела известность среди знаменитостей. Кафе Пегги Поршен – одна из кулинарных достопримечательностей Лондона. Рецепты и инструкции, которые Пегги дает в новой книге, просты, понятны и,
1553 руб
2063
100 лучших рецептов украшения закусок 100 проверенных и самый лучших, по мнению редакции, рецептов украшения закусок. Праздничный стол - это всегда большое количество закусок на любой вкус, шедевров высокой кулинарии среди них не встретишь, но огромное поле для фантазии всегда открыто! С помощью книги вы сможете не только готовить закуски, но и украшать их так, как хочется именно
281 руб
2064
Соусы Приводятся оригинальные рецепты соусов, относящиеся к средиземноморской кухне.
Для широкого круга читателей.
Из серии: Рецепты средиземноморской кухни
2012
104 руб
2065
Имбирь. Мифы и реальность. Неумывакин Иван Павлович Данная книга об одном из представителей мира пряностей — представителе полезнейшем и ярчайшем — имбире. О его применении в кулинарии, оздоровлении организма (в том числе в избавлении от избыточного веса) и медицине.
Из серии: Нетрадиционные методы оздоровления
2019
205 руб
2066
Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира. Стивенс Марк Книга предназначена для кулинаров, желающих освоить более широкий репертуар специй в повседневной готовке, и организована по региональному принципу. Основная цель книги показать, что введение большего количества разнообразных специй в свою повседневную готовку – доступная и интересная практика.
В книге «Готовим со специями» я описываю 50 специй со
1837 руб
2067
Грузинская кухня. Расстегаев Иван Длительное существование грузинской нации на стыке многих культур и влияний привело к тому, что в ее кухне причудливым образом смешались и переработались влияния европейской и азиатской цивилизаций, результатом чего стала неповторимая грузинская кухня! У большинства людей на слуху и в памяти только несколько названий вроде харчо, лобио, хинкали,
123 руб
2068
Грузинская кухня Откройте для себя мир традиционной грузинской кухни! Пхали из капусты, пикантные баклажаны с чесноком и орехами, лобио из красной фасоли с морковью, нежная толма в виноградных листях, несколько видов хачапури, ачма, хинкали классические, мясные, овощные и сладкие, сочный шашлык из баранины, разнообразные виды вкуснейшего варенья из орехов,
603 руб
2069
Русская кухня (на испанском языке). Гутцайт С. На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших моментов самопрезентации каждого народа является национальная кухня, ведь в ней в концентрированном виде отражается его история и условия жизни.
941 руб
2070
Русская кухня (на итальянском языке). Гутцайт С. На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших моментов самопрезентации каждого народа является национальная кухня, ведь в ней в концентрированном виде отражается его история и условия жизни.
941 руб
2071
Русская кухня (на китайском языке). Гутцайт С. На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших моментов самопрезентации каждого народа является национальная кухня, ведь в ней в концентрированном виде отражается его история и условия жизни.
941 руб
2072
Русская кухня (на итальянском языке). Ляховская Л. Альбом-сувенир для настоящих ценителей истинно русской кухни. Книга содержит 130 рецептов блюд и снабжена 128 цветными иллюстрациями.
Из серии: Книги на итальянском языке
2000
754 руб
2073
Modern Russian Cuisine for Your Home. Путан Оксана Валерьевна Книга "Modern Russian Cuisine For Your Home" не просто рассказывает о самых популярных блюдах русской кухни, она снабжена подробными иллюстрациями каждого шага и написана настолько понятно, что приготовить сможет даже ребенок.
Это именно те блюда, которые чаще всего готовят и подают в российских семьях и кафе. Теперь и вы сможете их
856 руб
2074
Праздник по рецепту. Ваши любимые блюда от поваров Золотого Кольца России. Жукова Анна Это счастье — накрывать стол к праздникам, придумывать, чем удивить и порадовать любимых и друзей. Оригинальные рецепты, полезные советы по декору блюд собрала для читателей автор книги Анна Жукова — коллекционер семейных рецептов, хозяйка ресторана русской кухни, организатор региональных конкурсов поваров Chef a la Rusiie. Под одной обложкой —
606 руб
2075
Русская кухня от президента национальной гильдии шеф-поваров. Филин Александр Николаевич Это не просто книга о жизни, в ней рассказывается о становлении профессии повара от серого кардинала в советское время до медийной личности в настоящем.
Александр Николаевич искренне и с юмором делится своими поучительными историями и взглядом на жизнь в профессии. Помимо этого, автор рассказывает о восприятии русской кухни за рубежом, старинных
1425 руб
2076
Энциклопедия русской кухни. Поскребышева Галина Ивановна В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам. Автор, известный кулинар Галина Ивановна Поскребышева, расшифровывала монастырские записи, старые сборники рецептов, русские поваренные книги. Щи, похлебки, солянки и кулеши, каши в горшочках, блюда мясные и рыбные: бараний бок
577 руб
2077
Украинская кухня. 500 старинных и современных рецептов Украинская кухня — одна из наиболее разнообразных славянских кухонь. Для нее характерны мясные и рыбные блюда, различные способы приготовления овощей, многообразие мучных изделий. Все это богатство нашло отражение в книге. Вы узнаете, как готовить настоящий украинский борщ и бульон с пампушками, завиванец с грудинкой и крученики по-украински,
766 руб
2078
Любимые французские блюда. Ройтенберг И.Г. Эта книга откроет вам секреты французской кухни. Доступные ингредиенты, подробное описание приготовления каждого блюда, пошаговые иллюстрации, сопровождающие наиболее сложные рецепты – все это делает знакомство с кухней Франции приятным и незабываемым.
Из серии: Любимые блюда
2012
398 руб
2079
Уроки французской кулинарии. Том 2. Чайлд Джулия Ну и зачем понадобился второй том? И правда, он был подготовлен позднее, когда оказалось, что первый "оставил за бортом" едва ли не самую суть французской кухни, а именно то, что самое простое, изначально крестьянское блюдо отлично подходит для изысканного званого обеда. В самом деле, биски из омаров и крабов (вам подробно разъяснят, как их
1809 руб
2080
Уроки французской кулинарии. Том 1. Чайлд Джулия Двухтомник Джулии Чайлд - поистине уникальное издание. Прежде всего потому, что посвящен именно обучению и с его помощью действительно можно научиться готовить по-французски. В книге вы найдете все то, чего никогда не обнаружить ни в одном из самых привлекательных и красочных сборников рецептов: какую посуду выбрать (и как, собственно, она
1347 руб
2081
Кельтская народная кухня. Древние традиции и старинные рецепты напитков и блюд. Асала Джоан Суп из каштанов с чабрецом и теплым содовым хлебом... Пряный лимонный пирог и кекс с жженным сахаром... великолепие простой, любовно приготовленной пищи. Джоан Асала собирала старинные рецепты напитков и блюд в Уэльсе, Корнуолле, Ирландии, Шотландии и Англии — затем она замешала их с преданиями и фольклором, чтобы в итоге получился настоящий
1403 руб
2082
Узбекская кухня. Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Ганиев Хаким Роскошь, изысканность блюд и гостеприимство — вот чем славится узбекская кухня. Каждая хозяйка любит удивлять, восхищать и радовать своих гостей: салаты с зернышками гранатов и нежными кольцами красочных овощей, супы с пельмешками и молодой бараниной, горячие блюда от долмы, кебаба до самаркандского плова, нежнейшие восточные сладости — пахлава с
Домашние секреты посольской кухни. Голендер-Друкер Д. Вашему вниманию предлагается кулинарная книга бывшего посла Израиля в России, журналистки Дорит Голендер-Друкер. Простые в приготовлении и необычные блюда, которыми можно удивить и по-настоящему порадовать гостей любого статуса и ранга. Рецепты не профессионального повара, но современной занятой женщины, желающей, при случае, порадовать семью, но
949 руб
2085
Рецепты еврейской мамы. Метельская-Шереметьева Инна Перед вами новая книга талантливой рассказчицы и великолепного кулинара – Инны Метельской-Шереметьевой. Она совершенно не похожа на другие, потому что здесь впервые рецепты блюд – не главные, они лишь органично вплетены в волшебное и захватывающее повествование о детстве маленькой Инны в сказочно дружном Доме, где все жители вместе отмечали
502 руб
2086
История и кухня евреев Страны Израиля. Гершзон Р. Традиции еврейской кухни Страны Израиля складывались на протяжении тысячелетий. Описания старинных еврейских блюд можно найти в библейских текстах. С давних времен и до настоящего времени кухня Страны Израиля всемерно обогащалась и развивалась. Многочисленные завоеватели, паломники и путешественники привозили в Страну свои привычные блюда, а
692 руб
2087
Топ-100 самой еврейской еды. Ньюхаус Алана Приводимый здесь список не является перечнем наиболее популярных сегодня еврейских блюд и продуктов и не отражает чьей-то идеи о самом вкусном или даже просто сносном. А вот что есть в этом списке, так это блюда и продукты, которые для евреев имеют особое значение, — те, что на протяжении всей истории (как бы ее ни датировали) наиболее глубоко
907 руб
2088
Выпечка сладкая и несладкая. Мишель Ру Книга "Выпечка" полностью разрушает миф о том, что печь самим - тяжелое занятие. Здесь в доступной форме представлены и традиционные европейские рецепты, и оригинальные авторские идеи. Мишель Ру прошел выучку в стиле классической французской кухни, у него за плечами более чем тридцатилетний опыт работы шеф-поваром, и он с готовностью делится
1269 руб
2089
Искусство десерта и фотографии. Ломелино Линда Линда Ломелино — талантливый кондитер и фуд-фотограф. При взгляде на ее фотографии с тортами учащается сердцебиение и расширяются зрачки. И если вы держите эту книгу в руках, то наверняка хотите научиться так же!
Линда докажет, что изготовление съедобных "моделей", подбор фона, света и текстур — это настоящая вспышка творчества и вдохновения! И не
950 руб
2090
BEST of Кристоф Адам Кристофа Адама называют "королем эклеров". И пусть в этой книге, продолжающей популярную серию издательства Алена Дюкасса "Best of", всего 10 десертов, - но зато каких! Здесь не только любимые рецепты Кристофом эклеры и профитроли, но и бретонское сабле с садовой земляникой, тарт с карамелью и орехами, ромовая баба в стеклянном веррине и
2446 руб
2091
Нескучные десерты. Краткая нестандартная книга рецептов. Истомин Виталий "Нескучные десерты" - вторая книга от шеф-повара популярных ресторанов "Техникум" и "Сахалин". Веселый и обаятельный Виталий Истомин давно покорил кулинарный Олимп и теперь настроен помочь нам достичь тех же вершин. В новой книге автор познакомит нас с лучшими рецептами выпечки и классическими десертами, откроет свои лайфхаки по работе с
994 руб
2092
Сладкий праздник. Стильные торты, печенья, пирожные. Поршен Пегги Пегги Поршен – известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела популярность среди знаменитостей. «Сладкий праздник» – ее первая книга, она имела огромный успех и переиздавалась много раз. Пегги делится секретами изготовления и украшения восхитительных тортов,
1118 руб
2093
Книга идей "Кексы" В книге тематические интересные идеи, в том числе цветы и сложные акценты. Кексы с начинками, рецепты мини-пирожных, печенья, мини пирогов и ватрушек. Основы создания кексов: для создания вкусных и красивых кексов. Виды украшения кексов: захватывающие акценты, цветы и оборки! Прилагаются пошаговые инструкции.
2012
1993 руб
2094
Хлеб и мучные изделия. Закревский В. В новой книге известного ученого-диетолога В.В. Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах хлебопродуктов, макарон, круп и бобовых. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных блюд из перечисленных продуктов.
Издание рассчитано на самый широкий круг читателей.
Из серии: Лечебные свойства продуктов
2010
196 руб
2095
Национальные пироги. Спирина Алена Вениаминовна Не красна изба углами, а красна – пирогами. С давних пор пироги считаются символом достатка в доме. И, пожалуй, нет такой кулинарной культуры, в которой пироги не были бы представлены в том или ином виде. Алена Спирина, ведущая кулинарной программы, автор кулинарных книг, взялась за практически непосильную задачу – собрать рецепты самых вкусных
950 руб
2096
Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки. Чадеева Ирина Валентиновна В магическом слове "пирог" столько уюта и тепла, что хочется сейчас же бросить все и побежать разогревать духовку. И вот тут начинается самое сложное: "сколько муки брать?", "почему мой пирог осел?", "как добиться воздушности теста?", "как понять, что сахарный сироп готов?" Кажется, что вопросов больше, чем ответов, но это просто потому, что не
1296 руб
2097
Пироги и пирожки. Сладкие и соленые. Молоховец Елена Ивановна Более 60 рецептов на 48 страницах, с иллюстрациям, в цвете, проверенные двумя столетиями в ярком необычном оформлении. Все виды теста, слоеные, бисквитные, дрожжевые пирожки с мясными и овощными начинками и пироги с фруктами, ягодами, орехами.
В книге мы собрали рецепты разнообразного теста для приготовления маленьких пирожков с мясными и овощными
212 руб
2098
Пироговедение для начинающих. Чадеева Ирина Валентиновна Можете ли вы приготовить пирог, не уступающий по вкусовым качествам и красоте творениям профессиональных кулинаров? Сомневаетесь? А мы уверены, что эта задача вам по плечу! Особенно, если в советчики вы возьмете замечательную книгу Ирины Чадеевой «Пироговедение». Ирина — известный и признанный специалист по выпечке и пирогам, а ее блог ежедневно
1480 руб
2099
Сладости и кондитерские изделия. Закревский В. В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рассказано о пищевой ценности и лечебных свойствах различных сладостей, кондитерских изделий, о роли сахара и соли в питании. Даны рецепты вкусных и полезных блюд.
Издание рассчитано на широкий круг читателей.
Из серии: Лечебные свойства продуктов
2010
196 руб
2100
Конфетный период. Очаровательные рецепты домашних конфет, трюфелей и мармелада. Кошелева Полина Конфета – это волшебство: только ее видишь, и глаза сразу горят, в душе просыпается маленькая сладкоежка, а рука тянется сама!
Конфета ручной работы – это магия в квадрате. В каждом маленьком шедевре – ваша душа, любовь и внимание к мелочам. И конечно, это особый вкус, ведь заводские ингредиенты не идут ни в какое сравнение с тщательно отобранными
