Как выбрать лучшее вино за 7 секунд. Дюран-Рюэль Себастьен Научитесь выбирать вино!Вы можете за минуту выбрать нужный сорт сыра или полезные овощи, но минутами стоите в растерянности в винном отделе магазина, а порой так и уходите с пустыми руками? Тогда обязательно прочтите нашу книгу — и сможете легко ориентироваться в отделе напитков!
Из серии: Вина и напитки мира
Страниц: 224
1009 руб
753
Как быть здоровым. Блюда для улучшения работы сердца и сосудов. Климова Татьяна Николаевна Здоровье — самая главная ценность каждого человека. Но, к сожалению, в современной жизни мы испытываем постоянный стресс, ощущаем на себе влияние плохой экологии, употребляем некачественные продукты и загрязненную воду. Все это, увы, негативно сказывается на состоянии всех органов и систем организма, а особенно — на сердце и сосудах. Что же
249 руб
754
Казан. Кулинарный самоучитель. Ханкишиев Сталик Можно ли сыграть на казане? Да так, чтобы каждая нота звучала звонко, но не нарушала рождающуюся гармонию? И как сберечь, сохранить эту музыку, чтобы ее смогли исполнить другие, которым также захочется сыграть на казане? Книга, которую вы держите в руках, — особенная. Пожалуй, единственная в мире. Ведь прежде никто даже не пытался записать
3107 руб
755
Казан. Кулинарный самоучитель. Ханкишиев Сталик «Казан. Кулинарный самоучитель» – не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим кулинарных нот и образов.
Каждый рецепт сопровождается
3094 руб
756
Казан, мангал и другие мужские удовольствия. Ханкишиев Сталик Вот уже много лет STALIC — что называется, "гуру" русского гастрономического интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов. На самом деле под этим псевдонимом скрывается живой человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и большую часть жизни он прожил в Узбекистане, причем даже не в столичном Ташкенте, а в уютной,
Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее. Геркулес Оля ?Перед вами не просто книга рецептов. Автор, Оля Геркулес, писательница, журналист и уважаемый шеф-повар, отправляется в кулинарное путешествие по Кавказу, многонациональному региону, соединяющему Европу и Азию, и делится рецептами, историями и яркими образами.
В книге сто рецептов блюд, которые прославляют еду, ароматы и уникальное кулинарное
1431 руб
759
Кабачки, баклажаны, патиссоны Кабачки, баклажаны и патиссоны - просто чудо! Они и вкусны, и полезны, и удивительно дружны со многими овощами и фруктами. Сколько замечательных блюд можно из них приготовить! Как же хочется, чтобы лето не кончалось! Чтобы сочные кабачки, аппетитные баклажаны и нежные патиссоны были на нашем столе круглый год. Дорогие хозяюшки, для вас - отборные
102 руб
760
Йогуртница В этой книге мы собрали рецепты приготовления вкусных и необычных, кисломолочных продуктов! В их качестве не приходится сомневаться, ведь они появились на вашей кухне и приготовлены с любовью. Порадовать родных и близких вам поможет йогуртница - уникальный, современный прибор, позволяющий без труда и особых умений получить в домашних условиях не
Исцеляющее питание при вирусах. От гриппа до COVID-19. Пигулевская И.С. Бороться с таким мощным врагом, как вирус, может только сильный организм. Чудодейственных лекарств от вируса нет. Лекарства могут только подстегнуть иммунитет, смягчить симптомы и справиться с вторичными осложнениями… Первостепенное значение при заболеваниях, вызванных вирусами, имеет питание, как во время болезни, так и в период восстановления
187 руб
763
История пива: От монастырей до спортбаров (суперобложка). Риссанен М.,Тахванайнен Ю. Люди производят пиво с незапамятных времен. Этот напиток любят во всем мире за легкий характер, приятный вкус и мягкое действие. Множество его сортов и марок указывают на богатую историю и обширную географию. Финские писатели, историки и ценители пива Мика Риссанен и Юха Тахванайнен исследуют связи пива с мировой политикой, экономикой и культурой.
706 руб
764
История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних. Капустин Алексей Алексеевич Чем советская еда отличалась от нынешней? Как еда влияет на мозги людей и народов? Почему мы питаемся всё хуже, а живем всё дольше? Как через желудки разрушили СССР и как через желудки можно спасти Россию? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в книге Алексея Капустина.
Из серии: Книга профессионала
Страниц: 288
457 руб
765
История и кухня евреев Страны Израиля. Гершзон Р. Традиции еврейской кухни Страны Израиля складывались на протяжении тысячелетий. Описания старинных еврейских блюд можно найти в библейских текстах. С давних времен и до настоящего времени кухня Страны Израиля всемерно обогащалась и развивалась. Многочисленные завоеватели, паломники и путешественники привозили в Страну свои привычные блюда, а
692 руб
766
История еды. Бэйкон Д., Смит Л. К. и др., Блэк Анна Эта книга – противоядие от невежества. Она – бесценный вклад в продолжающуюся дискуссию ученых мужей и простых обывателей о том, что полезно и что вредно для нас, как мы это едим, почему, с каких пор и сколько еще будем вредить себе, не жалея живота своего. На ее страницах много интересных фактов, исторических сведений и отсылок к старинным
2919 руб
767
История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше. Кларк Оз Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотамии до нынешнего состояния глобальной индустрии, была напрямую связана с важнейшими переменами в обществе, культуре, религии и экономике. Оз Кларк, британский винный эксперт и дегустатор, один из самых известных и авторитетных в мире, рассказывает о
1422 руб
768
История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше. Кларк О. Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотамии до нынешнего состояния глобальной индустрии, была напрямую связана с важнейшими переменами в обществе, культуре, религии и экономике. Оз Кларк, британский винный эксперт и дегустатор, один из самых известных и авторитетных в мире, рассказывает о
1236 руб
769
Испания со вкусом солнца. Гаспачо для печального рыцаря. Евдокимова Юлия Владиславовна Книга приглашает в путешествие по неизвестным уголкам Испании, раскрывает секреты популярных туристических мест, рассказывает об удивительной испанской кухне. Это кухня со вкусом солнца и страсти, ведь в Средние века за мавританские рецепты здесь расставались с жизнью. Легенды до сих пор живы на деревенских улочках и городских площадях: вам
527 руб
770
Искусство натурального сыроделия (светлая). Эшер Дэвид Дэвид Эшер – экофермер, разводчик коз, производитель фермерского сыра, преподаватель сыроварения с островов Британской Колумбии в Канаде . Эшер использует натуральные технологии, отказывается следовать стандартным индустриальным подходам и исследует традиционные методы сыроварения. Вместе со своей школой The Black Sheep Дэвид делится опытом на
1685 руб
771
Искусство на десерт. Книга рецептов от уникального кондитера современности. Жизель Эта книга - настоящая находка для профессионалов. Для тех, кто постоянно стремится к новым высотам в мире десертов и их подачи. Для тех, кто ищет вдохновения! Здесь всё собрано воедино: неповторимый стиль, уникальные техники, накопленные годами знания. Этим всем автор щедро делится и надеется, что с помощью безе, шоколада и заварного крема мир
967 руб
772
Искусство идеального пирога. Большая книга. Чадеева Ирина Валентиновна Сборник всех рецептов из двух бестселлеров Пироги и кое-что еще и Пироги и кое-что еще 2 от Ирины Чадеевой. Если вы любите печь, если пироги, печенье, бисквиты ваша страсть, то книга гарантированно станет для вас настольной. Ирина подробно описывает все виды теста, в рецептах много пошаговых фото, которые облегчат процесс приготовления.
Из серии:
1516 руб
773
Искусство десерта и фотографии. Ломелино Линда Невероятной красоты фото способны покорить тебя с первой минуты. Тебе даже в голову не придет засомневаться, что этот дивный торт может быть невкусным, ты даже помыслить не сможешь, что пирог в деревенском стиле слишком прост — все фото Линды настолько прекрасны, что каждая страница этой книги просто АХ! Кроме вдохновения тебя ждут практичные
924 руб
774
Искусство десерта и фотографии. Ломелино Линда Линда Ломелино — талантливый кондитер и фуд-фотограф. При взгляде на ее фотографии с тортами учащается сердцебиение и расширяются зрачки. И если вы держите эту книгу в руках, то наверняка хотите научиться так же!
Линда докажет, что изготовление съедобных "моделей", подбор фона, света и текстур — это настоящая вспышка творчества и вдохновения! И не
950 руб
775
Интересные заготовки на весь год. Кравецкая Л. Как же здорово побаловать себя витаминами, несмотря на время года. Открыть баночку пикантного овощного салатика или порадовать гостей ягодным джемом. Рецепты, собранные в этой книге, — не обычная консервация, а настоящие шедевры в интересных интерпретациях от Леси Кравецкой. Вы даже не представляете, насколько изысканным станет классический джем
629 руб
776
Интервальное голодание. Как восстановить свой организм, похудеть и активизировать работу мозга. Фанг Д., Мур Д. Ожирение и диабет второго типа напрямую связаны с уровнем инсулина и восприимчивостью к нему. Любая еда поднимает уровень инсулина — но делает это по-разному. Углеводы дают резкие скачки вверх и длительное снижение до нормы. Жиры плавно поднимают и быстро опускают это значение. Именно поэтому подсчет калорий как таковой неэффективен при желании
693 руб
777
Ингредиенты. Странные химические свойства того, что мы едим, пьем и наносим на кожу. Зейдан Д. Когда рука тянется к пачке с чипсами, стоит воздержаться и отказать себе в удовольствии или все же можно съесть еще пару штучек? Собираясь на пляж, сколько солнцезащитного крема надо наносить на кожу, и как вообще работает SPF? Кофе все-таки полезен или вреден?
В книге "Ингредиенты", написанной химиком и популяризатором науки Джорджем Зейданом,
545 руб
778
Имбирь. Мифы и реальность. Неумывакин Иван Павлович Данная книга об одном из представителей мира пряностей — представителе полезнейшем и ярчайшем — имбире. О его применении в кулинарии, оздоровлении организма (в том числе в избавлении от избыточного веса) и медицине.
Из серии: Нетрадиционные методы оздоровления
2019
Избавляемся от лишнего веса быстро и легко!. Лагутина Т.В. За выходные вы набрали пару-тройку лишних килограммов, от которых хочется избавиться максимально быстро, комфортно и без стресса для организма? Не влезаете в любимое платье, но тратить время и силы на изнурительные физические нагрузки нет желания? Вам помогут разгрузочные дни!
С помощью этой книги вы сможете убить трёх зайцев одним махом:
Из овощей. Дэвид Э. Для традиционной кухни многих регионов, от Северной Франции до островов Средиземноморья, характерны блюда из овощей, риса, пасты, яиц и самых разных бобовых, приготовляемых с травами и специями, местным вином, сливочным или оливковым маслом. Я сделала подборку рецептов из всех книг Элизабет Дэвид для этого сборника. Из ее блюд можно составлять
1262 руб
783
Из кухни с любовью! Как приготовить счастье по рецепту. Глузская Елизавета Андреевна Когда находишь свое призвание, свое дело, то сразу отпадают ненужные рефлексии, просто каждый день просыпаешься в хорошем настроении, живешь с четкой мотивацией и тебя не рвет на части от нереализованности. И это все о Лизе. Кухня — ее место силы, а специи — эликсир любви. Любовь и еда — две связанные между собой вещи. Вкусная еда и любовь
704 руб
784
Из кухни с любовью! Как приготовить счастье по рецепту. Глузская Елизавета Книга известного фуд-блогера Елизаветы Глузской "Из кухни с любовью" порадует поклонников "ресторана на диване". Это кладезь теплых семейных традиций и более полусотни рецептов по приготовлению трендовых блюд. Лиза предлагает попробовать в домашнем исполнении то, что вы обычно заказываете в кафе и ресторанах. На кухне "от Лизы" ваши любимые блюда
870 руб
785
Идеальный чай. Наука и искусство приготовления. Китинг Брайан, Лонг Ким ?Перед вами полное руководство о том, как усовершенствовать свой опыт чаепития и создать замечательный напиток из чайных листьев и горячей воды. Увлекательная история чая, исследования из области чайной химии, справочник терминов, которые помогут вам при покупке чая, — все это поможет вам сделать свой чай идеальным. Погружение в науку
755 руб
786
Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски. Иевлев Павел Сергеевич "Идеальный самогон" — книга о домашней дистилляции и производстве крепких напитков из разнообразного сырья (сахара, зерновых, фруктов, ягод). В ней дается авторский взгляд на современное состояние этого увлечения с учетом доступности оборудования и материалов. Она предназначена для тех, кто хочет определиться, насколько ему подходит это хобби,
789 руб
787
Идеальный кофе. Наука и искусство приготовления. Кингстон Лани ?Прежде всего, книга Лани Кингстон — о научных принципах приготовления кофе для всех любителей этого напитка. Легко, непринужденно и доступно автор раскрывает научные основы процесса приготовления идеальной чашки кофе. На молекулярном уровне подробно рассматривается воздействие химических веществ, содержащихся в кофе, на разум, организм и
755 руб
788
Идеальный кофе. Наука и искусство приготовления. Кингстон Лани Прежде всего, книга Лани Кингстон — о научных принципах приготовления кофе для всех любителей этого напитка. Легко, непринужденно и доступно автор раскрывает научные основы процесса приготовления идеальной чашки кофе. На молекулярном уровне подробно рассматривается воздействие химических веществ, содержащихся в кофе, на разум, организм и
Золотой запас. Варенье, джемы, соусы и другие заготовки, которые продлят лето на весь год. Ковалёва М. Сохранить вкус и аромат лета на весь год? Нет ничего проще! Оригинальные рецепты заготовок и кулинарные советы помогут вам создать дома и на даче свой золотой запас с джемами и конфитюрами, соусами и маринадами. Угостите любимых свекольным кетчупом, грейпфрутовым мармеладом, фруктово-ягодными курдами, добавьте в салаты оригинальные заправки и
729 руб
791
Золотая коллекция Рецептов на бис. Домашний погребок. Большакова Т. В выпуске много рецептов и советов по приготовлению овощей, фруктов, мяса и рыбы.
Рецепты различаются по способу приготовления: духовка, мультиварка, сковорода.
Проверенные авторские рецепты - основа выпуска.
Ни одно застолье не обходится без заготовок, да и в обычный день порой хочется чего-нибудь вкусненького - наша книга верный помощник в
174 руб
792
ЗОЖ-салаты. Сытные и легкие. Бадьина Оксана Стройность, энергия, здоровье — принципы современного человека. Мы все с большим вниманием подходим к вопросам питания, его полезности и сбалансированности. Салат — идеальное блюдо, уместное в любое время дня и для любого повода: легкий перекус, сытный обед или праздничный ужин. В книге популярного автора и эксперта по здоровому питанию Оксаны
654 руб
793
Злаки, крупы и бобовые в медицине и кулинарии. Сергеева Г. Злаки, крупы и бобовые содержат множество полезных для организма веществ, однако зачастую мы незаслуженно обходим вниманием эти продукты. А между тем из них можно приготовить не только привычные каши, но и много различных вкусных и разнообразных блюд — салатов, супов, запеканок, пудингов и вареников. В книге вы найдете не только кулинарные
116 руб
794
Зимняя кулинария. Солнечная М. Зима - отличное время приготовить что-то необычное и удивить близких своим кулинарным мастерством. В это время сытные блюда становятся все актуальнее, а значит, рецепты, представленные в данной книге, помогут хозяйке сотворить что-нибудь особенное, вкусное и горячее для всей семьи. Новый год и Рождество Христово - главные праздники зимы, когда мы
149 руб
795
Зефир и воздушные сладости. Завадская Лилия Ришатовна Кто бы мог подумать, что ароматный, тающий во рту зефир так легко приготовить самостоятельно? В дебютной книге Лилии Завадской собраны самые точные рецепты воздушного зефира на любой вкус и цвет, нежного мусса и любимого маршмеллоу. Подробная теория, детальные процессы приготовления, пошаговый разбор ингредиентов — всё для того, чтобы у вас
785 руб
796
Зеленый образ жизни. Самохина Аля Игоревна Новая книга Али Самохиной — сборник уникальных растительных рецептов. Автор придерживается вегетарианства уже больше десяти лет и своим примером доказывает, что можно есть вкусно, полезно и при этом наслаждаться жизнью, не проводя на кухне все свободное время. Аля вдохновилась кухнями разных народов, привезла кулинарные заметки из путешествий,
636 руб
797
Зеленые смузи. 10-дневная детокс-программа. Смит Джей Джей Оздоровительная программа питания основана на смузи из зеленых листовых овощей, фруктов и воды. Эти напитки сытны и полезны, а также очень просты в приготовлении. На протяжении этой программы вы будете питаться продуктами, необходимыми для очищения клеток и внутренних органов. Вздутие живота, запоры, несварение желудка, недостаток энергии,
448 руб
798
Здоровые сладости из натуральных продуктов. Туманова Наталья Юрьевна «Здоровые сладости из натуральных продуктов» — уверенный литературный дебют 26-летнего экоблогера Натальи Тумановой. Более 70 тысяч подписчиков Натальи в соцсетях давно ждали эту книгу. Опыт экоинтеллектуала и заботливой молодой мамы. Книга для тех, кто планирует жить долго и счастливо, но не забывать о сладком вкусе. Только натуральные
793 руб
799
Здоровое питание: готовим на пару Как привнеси разнообразие в ежедневный рацион? Как по-новому обыграть привычные ингредиенты? Какое блюдо приготовить, чтобы по-настоящему удивить семью и близких?Именно эти вопросы призвана решить новая серия "Ты классная хозяйка!". Серия для тех, кто может одновременно варить борщ и выпекать сметанный торт с закрытыми глазами. Для тех, кому
485 руб
800
Здоровое питание в большом городе. Регина Доктор Здоровое питание — основа нашего здоровья в целом. Это не только легкость и энергия, отличное настроение и самочувствие, но и профилактика многих заболеваний.Однако многие думают, что в современных условиях большого города, при бешеном ритме жизни соблюдать принципы здорового питания невозможно. Автор этой книги — врач-диетолог, основатель Школы
