Ток. Как совершать выгодные шаги без потерь. Рыбаков И. У вас в руках не биография и не сухая методичка. Это спрессованный опыт побед Игоря Рыбакова – миллиардера, сооснователя компании ТЕХНОНИКОЛЬ филантропа и венчурного инвестора. Бизнес, личностное развитие, здоровье, отношения – в самых разных жизненных ситуациях это книга не даст вам быть менее ярким, чем вы можете. Она мотивирует на постоянное
778 руб
202
Кондитерская витрина. Продажи на миллион. Пениоза О.Н. Когда-нибудь историки кулинарии назовут наше время эпохой расцвета кондитерского искусства. Не будем с ними спорить, это действительно так. Доступность новейших ингредиентов, высокотехнологичного инвентаря, техники с уникальными возможностями — все это стало толчком к невиданному ранее интересу к кондитерскому делу не только как к профессии и
3071 руб
203
Кондитерская витрина. Продажи на миллион. Пениоза О.Н., Хотько О.П. Когда-нибудь историки кулинарии назовут наше время эпохой расцвета кондитерского искусства. Не будем с ними спорить, это действительно так. Доступность новейших ингредиентов, высокотехнологичного инвентаря, техники с уникальными возможностями — все это стало толчком к невиданному ранее интересу к кондитерскому делу не только как к профессии и
Я - продавец. Все о профессии продавца 21 века. Свердлов Г. Это книга о продавцах XXI века. В ней подробно рассмотрены все необходимые для успешных продаж компетенции и составляющие их знания, умения и навыки. Автор раскрывает секреты преодоления пути от рутинной работы к искусству продавца как вершине профессии. Чуткое понимание ее тонкостей сочетается с успешным многолетним опытом автора в личных
624 руб
206
Секреты лучших продавцов мира. 21 способ начать зарабатывать больше 1 миллиона долларов в год. Харвил Стивен Дж. Стивен Дж. Харвил - педагог, консультант и стратег компаний списка Fortune 500: IBM, General Mills, Wells Fargo, Pepsi, Southwest Airlines, Samsung, JCPenney, Microsoft, Apple, AIA, Zappos и Allianz. Владелец консалтинговой фирмы Creative Ventures.
Специалист, чьими методами пользуются компании мирового уровня. Анализируя успешные кейсы «клуба
718 руб
207
Магия успешного бизнеса. Проще сделать будущее, чем его угадать. Свет А. Часто бизнес сталкивается с непонятными явлениями, которые невозможно объяснить. Иногда все идет прекрасно, и на ровном месте вдруг все динамичное течение проекта обрывается и летит в пропасть. Иногда якобы перспективный проект не начинает работать, а все усилия по его запуску не эффективны и не приносят положительного результата. Сегодня многие
297 руб
208
Деньги на бочку! 120 быстрых способов поднять вашу прибыль. Левитас А.М. В этой книге Вы найдете 120 проверенных приемов и «фишек», позволяющих в считанные дни привлечь больше клиентов, сделать больше продаж и заработать больше денег. Приемы описаны простым языком, очень подробно, со всеми деталями. Вы узнаете:
• Как привлечь больше клиентов и продать больше товаров?
• Как поднять продажи, оптимизировав работу
521 руб
209
Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $. Чистяков Артур Леонидович Эта книга не только для тех, кто планирует работать в сфере доставки готовой еды или уже занимается этим бизнесом и ищет возможности для улучшения результатов. Здесь собран почти двадцатилетний опыт работы в индустрии общественного питания, который будет полезен всем причастным к ресторанному бизнесу. Вы узнаете секреты запуска и развития
1492 руб
210
Рождение бренда: как выносить плод вашей страсти к предпринимательству. Смит Б. История Брайана Смита, основателя всемирно известного бренда UGG Australia — это дорожная карта успеха, составленная человеком, чей бизнес-путь складывался из достижений, неудач, счастливых случайностей и катастроф, которых еле-еле удавалось избежать.
Будучи опытным наставником и консультантом бизнес-лидеров, Брайан Смит показывает, как вы можете
743 руб
211
Большая книга директора магазина. Технологии 4.0. Сысоева Светлана Владиславовна, Крок Гульфира Гандалибовна «Большая книга директора магазина» — бестселлер среди изданий для розницы; система знаний в области современных розничных технологий, необходимая в работе книга для каждого владельца или руководителя розничного магазина.
Прочитав новое издание, вы узнаете:
• как открыть магазин, какие средства рекламы и стимулирования продаж выбрать;
• на какие
1370 руб
212
Умное меню. Сделано в Петербурге. Пращенко Игорь Александрович, Акбашев Зиннят Далилович Как создать ресторан вне моды и вне времени — красивый, большой, семейный, с по-домашнему вкусной едой? Именно об этом пойдет речь в книге «Умное меню. Сделано в Петербурге». Профессиональный ресторатор Игорь Пращенко и шеф-повар Зиннят Акбашев расскажут о том, как появился на свет один из самых популярных ресторанов Санкт-Петербурга FermA, что
1492 руб
213
Учебник ресторатора. Щепетова Инна Викторовна Книга «Учебник ресторатора» - ключ к построению ресторана, который будет меньше всего нуждаться в продвижении после его запуска на рынок или открытия после оптимизации.
В здоровом ресторанном бизнесе маркетинг присутствует практически в каждом направлении его внутренней и внешней работы. Путь к прибыли, конечно, труден, а результатов можно
1492 руб
214
Искусство переговоров по Киссинджеру. Уроки заключения сделок на высшем уровне. Себениус Дж., Барнс Н., Мнукин Р. Жесткий смысл можно облечь в мягкую словесную оболочку. Эффективные переговоры редко ограничиваются одним лишь убеждением на словах. «Конструктивная расплывчатость», продукт творческой работы со словами, может оказаться бесценной. Авторитетные гарвардские ученые в тесном взаимодействии с корифеем дипломатии Генри Киссинджером анализируют важнейшие
531 руб
215
Бизнес как часы. Заведи правильно и следи за доходами. Васильева Елена Витальевна Книга «Бизнес как часы» написана для предпринимателей, руководителей компаний, директоров по развитию, собственников, менеджеров, маркетологов. Она может быть использована в качестве учебного пособия при изучении маркетинга, продаж, открытия и развития бизнеса. Задача книги — помочь выбрать направление бизнеса и способы его развития, открыть свое
324 руб
216
Как открыть салон красоты и не закрыть его через год. Мотчаная Елена Мечтаете о бизнесе в индустрии красоты, который бы приносил прибыль и удовольствие? Хотите открыть свой салон красоты, но не знаете, с чего начать? Или вашему салону уже много лет, но он все еще буксует? Тогда не выпускайте эту книгу из рук!
Здесь с вами поделится своим опытом Елена Мотчаная — совладелец компании Motchany. Как открыть салон с
407 руб
217
Код ресторатора. Дорожная карта вашего бизнеса. Щепетова И. Что делать, чтобы проект работал и приносил прибыль? Это главный вопрос любого ресторатора, независимо от его опыта и стажа в бизнесе. В книге Инны Щепетовой нет общих формулировок и академичной терминологии! Только конкретные инструкции, основанные на реальных результатах работы автора и кейсах ресторанной индустрии в России и за рубежом. Шаг за
584 руб
218
Ресторанный бизнес для "чайников". Гарви Майкл, Дизмор Хезер, Дизмор Эндрю Подробный путеводитель по ресторанному бизнесу — от закупки продуктов до управления финансами!
Открытие собственного ресторана и управление им — трудная работа и рискованный бизнес, однако вы будете щедро вознаграждены. Вы сможете быть независимым и обеспечите себе безбедное существование. Вы не знаете, с чего начать? Не волнуйтесь! В этой книге
1147 руб
219
Как стать ресторатором. Правила получения прибыли. Практическое пособие. Ишанов Максат «Как стать ресторатором. Правила получения прибыли» — это практическое пособие по созданию ресторанного бизнеса. Книга поэтапно рассказывает об эволюции личности ресторанного менеджера на конкретных прикладных примерах, показывает, как меняется отношение управляющего к задачам, проблемам и обязанностям при переходе с одной должности на другую, как
1262 руб
220
Я расту в цене. Личный бренд. Создаем и капитализируем. Измайлова Анна Рынок тренеров и консультантов перенасыщен предложениями. Дорого и дешево. Качественно и не очень. Как не потеряться и найти? Клиента и заказчика. Исполнителя и партнера.
Книга от эксперта бизнес-образования позволит узнать и применить эффективные технологии создания персонального бренда и реализовать эту стратегию по шагам. Кейсы успешных лидеров
Как полюбить гостей ресторана: эмоциональный сервис. Гвоздовская Виолетта Анатольевна Как сделать крепкий и яркий сервис в ресторане - больше не вопрос из разряда сложных. Гостеприимство и эмоциональный сервис тоже перестали быть шаманством или знанием избранных. В книге представлен системный взгляд на полный цикл сервиса, раскрыты секреты успешных авторских технологий Service Design и Service Management.
Полный цикл техник
1771 руб
224
Левый заработок: от идеи до реальных доходов за 27 дней. Гильбо К. Крис Гильбо всю жизнь менял подработки одну за другой. Он пробовал себя во всем — от импорта кофе до разработки веб-сайтов. И каждое дело приносило не только хорошие доходы, но и уверенность в себе. Опыт научил его простой истине: реализовать идею не так уже и трудно, нужно просто захотеть.
Неважно, кем вы работаете, планируете ли уволиться со
