Оборудование предприятий торговли и общественного питания. Справочник. Шуляков Л.В. В справочнике рассматривается производственное, технологическое и торговое оборудование, предназначенное для оснащения предприятий торговли и общественного питания, описано назначение, требования к конструкции, классификация оборудования. В каждой из глав рассмотрены виды, устройство, принцип действия и правила безопасной эксплуатации
Сделай собственный бизнес успешным! Лучшая книга для тех, кто начинает заниматься бизнесом. Вудз Кэспиан Это практическое руководство для начинающего бизнесмена поможет сделать успешный проект и построить собственную компанию в современных реалиях мощнейшего глобального финансового и экономического кризиса, поразившего как мировую экономику в целом, так и экономику России в частности. Даже если вы готовы взять на вооружение лозунг: «Спасение
Код сетевого предпринимателя. Руководство к действию. Щелконогов Евгений Страховые услуги, строительство, пищевая индустрия, торговля, МЛМ - это еще не все виды бизнеса, которые перепробовал автор за последние 20 лет. Но почувствовать фундамент под ногами, обрести долгожданную финансовую свободу и найти смысл жизни он смог именно в сетевом. Евгений в прошлом - голкипер хоккейной команды. Считается, что именно вратарь,
Королевский бизнес. Покровская И. Книга продолжает серию «Духовность в жизни делового человека» и раскрывает суть духовных законов, следуя которым, можно оставаться спокойным и счастливым в этом беспокойном и наполненном тревогами мире.
Книга предназначена для всех слоев общества.
Ирина Покровская – автор этой серии книг, член Союза писателей России, координатор программ по
261 руб
10
Amazon. От офиса в гараже до $10 млрд годового дохода. Берг Натали , Найтс Мия Розничная торговля переживает переходный период. Одни назовут это апокалипсисом, другие — цифровой трансформацией. В условиях, когда традиционные бизнес-модели вытесняются с рынка, офлайн магазины повально закрываются, и все больше розничных сетей объявляют о банкротстве, Amazon только наращивает обороты. В чем стратегия успеха компании, чья
778 руб
11
Как открыть бизнес и наступить на все грабли. Шуст Анна, Шуст Д.В. Это книга для тех, кто мечтает открыть свое дело. Это история практиков — Анны и Дмитрия Шуст, — которые 13 лет назад начали бизнес с нуля, без вложений. И превратили свои бренды слингов Mum’s Era и "Ехидна" в одни из самых популярных в нише естественного родительства.
Это особенная книга, здесь — про малый бизнес. Когда у тебя на старте проекта
350 руб
12
Семейный бизнес по-русски. Шнуровозова Т.В. В книге подробно описываются этапы открытия своего бизнеса - от идеи и составления бизнес-плана до подбора персонала и работы с ним. Особое внимание автор уделяет психологическим аспектам работы с родственниками и "чужими" людьми, отвечает на такие вопросы, как "Кому доверить ключевые посты?", "Как делить бизнес и прибыль?" и др. Рассматриваются
360 руб
13
Бизнес-планирование. Учебное пособие. Волков А.С., Марченко А.А. В учебном пособии в краткой и доступной форме рассмотрены все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине "Бизнес-планирование".
Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, а также качественно подготовиться к зачету и экзамену.
Рекомендуется всем изучающим
264 руб
14
Самый великий торговец в мире. Мандино О. Перед вами одна из самых вдохновляющих, мотивирующих и воодушевляющих книг всех времен. Она представляет собой великолепное руководство по продажам, которое будет одинаково полезно и интересно как новичкам, так и бывалым торговцам! Ог Мандино — незаурядная личность, талантливый продавец, один из самых читаемых авторов во всем мире — уже помог
385 руб
15
Время достижений. Форд Г., Франклин Б. Создавая свое дело или решая бытовые экономические задачи, все мы иногда нуждаемся в мудром совете из авторитетного источника. К счастью, вам необязательно учиться на собственных ошибках. Ведь у вас есть прекрасная возможность обратиться к опыту Генри Форда и Бенджамина Франклина – величайших общественных деятелей США, которые своими идеями и их
567 руб
16
Организация работы с целевыми покупателями. Практическое пособие. Мазилкина Е.И. В практическом пособии рассматривается последовательность действий по поиску целевых клиентов и управлению отношениями с ними. Раскрываются технологии деловых коммуникаций и особенности реализации стратегических решений.
Для специалистов, сталкивающихся с проблемами организации работы с целевыми покупателями, а также всех тех, кто интересуется
328 руб
17
Организация и технология коммерческой деятельности. Учебное пособие. Иванов М.Ю., Иванова М.В. В учебном пособии в краткой и доступной форме рассмотрены все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Организация и технология коммерческой деятельности».
Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, а также качественно подготовиться к зачету и
150 руб
18
Предприниматель по воле случая. Эркхарт-Браун С. Книга "Предприниматель по воле случая" - настоящая библия для тех, кто желает создать бизнес, основываясь на прочных знаниях и деловой сметке. Даже если вы стали предпринимателем случайно, вам не надо будет заново "изобретать колесо", потому что вы сможете последовать рекомендуемым в книге этапам и достичь желаемого.
Из серии:
158 руб
19
Развитие предпринимательства: инновации, технологии, инвестиции. Эскиндаров М.А. Монография посвящена теоретическим и прикладным аспектам развития инновационного предпринимательства с учетом развития экономики социально-экономических систем. Авторами рассматриваются современные инновации, технологии и инвестиции в предпринимательской деятельности в условиях цифровой экономики, факторы стимулирования предпринимательской
1036 руб
20
Достижение преимущества в торговле. Кром О., Кром М. Глобализация рынков, развитие новых технологий, переизбыток информации, слияние корпораций, усложнение продуктов и услуг — все это, вместе взятое, делает процесс купли-продажи сложным как никогда. Чтобы выжить в жесткой конкурентной среде, продавцы должны понимать и учитывать все эти факторы. К тому же широкое распространение получила
574 руб
21
Думай как покупатель - действуй как продавец! 33 правила успешных деловых людей. Кузьмичев В. Как добиться успеха в бизнесе и наладить взаимоотношения в коллективе? Как привлечь потенциальных клиентов и какую работу проводить с теми, которые имеются на данный момент. Что общего есть у всех успешных деловых людей? Обо всем этом вы узнаете, прочитав книгу "Думай как покупатель - действуй как продавец! 33 правила успешных деловых
134 руб
22
Как купить и продать бизнес. Саттон Гарретт Представлены стратегии, используемые преуспевающими предпринимателями для того, чтобы приобрести бизнес или обменять вложенные в него инвестиции на наличные деньги.
Для широкого круга читателей.
Из серии: Богатый папа
2008
471 руб
23
Формула доставки еды. Создание и управление. Практическое руководство. Щучинов Павел Николаевич Перед вами практическое руководство для тех, кому интересен бизнес доставки еды. Оно будет полезно как предпринимателям, которые уже работают в этой сфере, так и тем, кто только планирует организовать собственный бизнес. Автор книги — практик, запустивший с нуля доставку еды, успешно развивший этот бизнес и сделавший его высокорентабельным, —
1492 руб
24
Стратегия фокусирования. Специализация как конкурентное преимущество. Райс Э. В этой книге предлагается стратегия, которая позволит вашей компании развиваться, увеличивать долю рынка и повышать акционерную стоимость, не жертвуя ключевыми активами, которые понадобятся ей в долгосрочной перспективе. Сфокусированность – вот ключ, который обеспечит вашему бизнесу долговременный рост и процветание.
Из серии: Маркетинг
2014
881 руб
25
Все под контролем. Как победить воровство в ресторане. Самулевич Ирина Алексеевна Воровство в системе внедомашнего питания - одна из главных причин банкротства предприятий. Порой его не видно с первого взгляда, и понять, что деньги не доходят до кассы предприятия, можно, лишь глубоко вникнув во все рабочие процессы. Зачастую предприятия поставлены в зависимость от того, пробиты ли чеки, отражена ли продажа по кассе и т.п. Книга
1258 руб
26
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебник. Вытовтов А.А. В учебнике рассмотрены потребительская ценность, классификация, основы технологии, фальсификация, требования к упаковке, маркировке, условиям хранения, требования к показателям качества и безопасности, оценка соответствия, экспертиза различных групп и видов вкусовых товаров.
Из серии: Высшее образование
2018
2040 руб
27
Питьевые, минеральные и функциональные воды. Каталог. Рахманин Ю.А. В издании изложена классификация и основные гигиенические требования к расфасованным водам различного назначения (питьевые и минеральные лечебные, лечебно-столовые и столовые). Дана обобщенная информация из реестра Роспотребнадзора по производствам, выпускающим упакованные питьевые и минеральные воды на территории 80 субъектов Российской
2527 руб
28
Куда подевались все лидеры?. Якокка Ли Вряд ли кто-нибудь может сравниться с Ли Якоккой по числу лидеров, с которыми он был знаком лично. Среди них девять президентов США, главы государств, руководители крупнейших корпораций, звезды шоу-бизнеса, спорта и даже Папа Римский. Этот величайший американский топ-менеджер больше, чем кто-либо, имеет право поделиться с нами своими соображениями
677 руб
29
Специализированный магазин. Как построить прибыльный бизнес в розничной торговле. Шредер К. В этой книге есть все, что нужно знать владельцам специализированного магазина. Кэрол Шредер подробно и понятно рассказывает обо всем: от поиска своей ниши, выбора ассортимента и разработки реалистичного бизнес-плана до управления складом и сбытом, ведения учета и организации эффективной рекламной кампании. Кэрол Шредер заряжает читателей своей
591 руб
30
Презентация на миллион. От идеи до инвестора. Кузьменко Н.П. Эта книга поможет вам сделать яркую инвестиционную презентацию. Готовые чеклисты и шаблоны сделают работу над презентацией легкой и последовательной. А истории инвесторов и успешных стартаперов не дадут отступить от намеченного пути.
2021
694 руб
31
Индивидуальный предприниматель. Карсетская Елена Витальевна Эта книга - незаменимое практическое пособие как для предпринимателей, так и для тех, кто только обдумывает возможность заняться предпринимательской деятельностью.
Автор разъясняет, как встать на учет в налоговых органах и во внебюджетных фондах, как открыть счет в банке и организовать работу с наличными и безналичными денежными средствами,
840 руб
32
Сервисная деятельность. Учебное пособие. Руденко Л.Л. В учебном пособии рассматривается специфика становления и развития сервисной деятельности в России, ее сущность. Особое внимание уделяется особенностям управления и маркетинга в сервисной деятельности. Представлены правовые и психологические аспекты осуществления сервисной деятельности.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям
441 руб
33
Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес. Машков Д.С. Эта книга в первую очередь для тех, кто планирует или только мечтает заняться хлебопекарным или кондитерским бизнесом. Денис Машков, автор более 125 проектов в сфере кондитерского и хлебопекарного дела, на основе своего опыта дает четкую поэтапную инструкцию построения бизнес с нуля в данной сфере.
Из серии: Русский бизнес
2020
332 руб
34
Предпринимательские риски. Синявский Н.Г., Дадалко В.А. Монография содержит методологические и методические подходы к формированию предпринимательских решений в условиях неопределенности. Использован опыт оценки успешных и неудачных предпринимательских решений авторов в отраслях, которые развиваются в нашей стране традиционно многие годы и десятилетия и которые стали развиваться как современные виды
899 руб
35
Лучшие ресторанные "фишки" мира. Назаров О.В. Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная кухня, нестандартная концепция, необычный дизайн, словом, все то, что сегодня принято называть "фишками". Но что это такое — ресторанная «фишка» и как ее создать в своем заведении? В новой
1289 руб
36
Девочки делают бизнес. Или как открыть свое дело и начать зарабатывать. Пигалева Екатерина Автор книги — молодая предпринимательница с миллионными оборотами, основатель сети студий эпиляции Sweet Epil Екатерина Пигалева. На своем опыте, и не только, она рассказывает принципиально важные вещи, которые помогут каждой девушке стать финансово состоятельной и счастливой бизнесвумен. Прочитав издание, вы сможете: найти свою нишу и придумать
Кофейня. Мой первый бизнес. Березницкая Юстина Кофе занимает большое место в жизни многих из нас. Любимая кофейня — это место, с которого мы начинаем наш день, куда мы заходим расслабиться после обеда, где мы по вечерам встречаемся с друзьями, а иногда и работаем. А еще кофейня — это отличная идея для первого бизнеса. О том, как его открыть, кратко и увлекательно рассказывает книга польской
Знакомьтесь: франчайзинг. Циферблат Лазарь Файвелевич Сейчас в России время франшиз. Казалось бы, почему? Экономисты сходятся в том, что бизнесу предстоит не один и не два непростых года из-за пандемии. И тут есть хорошая новость: кризис - время франшиз! Это доказано всей мировой практикой, и Россия - не исключение. И я очень надеюсь, что эта маленькая книга поможет познакомиться с франчайзингом и
Концепция эффективного предпринимательства в сфере новых решений, проектов и гипотез. Монография. Эскиндаров М.А. Монография посвящена теоретическим и прикладным аспектам развития предпринимательства с учетом особенностей цифровой экономики. Авторами рассматриваются теория и практика эффективного развития предпринимательства, повышения конкурентоспособности и импортозамещения в отраслях и отдельных хозяйствующих субъектах, условия реализации промышленной
1514 руб
43
Идеальные переговоры. Как добиваться своего в закупках, продажах, бизнесе и жизни. Семенов С.В. Мы ведем переговоры практически ежедневно: с поставщиками, клиентами, коллегами, работодателями, с близкими людьми. При этом переговоры — это не схватка или борьба. Оппонент в переговорах — это партнер, с которым вы можете получить прибыль и максимально привлекательные условия. Сергей Семёнов — бизнес-тренер, генеральный директор компании
Бизнес-инкубаторы и предпринимательство: Монография. Горбунов В.Л. В монографии приведены результаты исследований по проблемам, связанным с развитием сети бизнес-инкубаторов как важнейших элементов инфраструктуры для развития малого предпринимательства. Представлена методика построения бизнес-инкубаторов для регионов с различными экономическими условиями. Предложены основные организационные формы для
960 руб
46
Закон Клеменцо или делай бизнес быстро, приятно и легко. Аксенов А. По каким правилам существует бизнес? Какие законы ведут к успеху? Что важнее: дружба или любовь, бизнес или семья? Правда ли, что не обманешь – не проживешь? Не упускаем ли мы чего-то главного в жизни, отдаваясь любимому делу без остатка? Ответы на эти вопросы люди, как правило, ищут в течение многих лет, идя своим путем – через победы и ошибки.
414 руб
47
Словарь предпринимателя. Пилипенко Н.Н. Словарь содержит термины, используемые предпринимателями в современной экономической деятельности. Терминология охватывает общеэкономические, бюджетные, финансовые, валютные, налоговые вопросы, фондовый рынок, управление, страхование, бухгалтерский учет, аудит, менеджмент, маркетинг и др.
Для предпринимателей, хозяйственных руководителей,
891 руб
48
Что нужно знать и уметь директору сетевого магазина, чтобы быть успешным. Чеглов В. В книге раскрываются особенности и нюансы повседневной работы директора сетевого магазина как части большой системы. Читатель сможет увидеть ее как бы изнутри, зайти «за кулисы» или оказаться в своей повседневной среде. Вашему вниманию предлагается частичка опыта, накопленного автором за годы работы директором магазинов в торговых сетях,
281 руб
49
Статистика предпринимательства. Симонова М.Д., Борисова Е.Г., Онучак В.А. Настоящее учебное пособие подготовлено коллективом авторов кафедры учета, статистики и аудита МГИМО(У) и предназначено для работы на семинарских занятиях и факультетах МЭО и ИВЭС, а также для активизации самостоятельной работы студентов при изучении курсов "Статистика бизнеса" и "Статистика предпринимательства".
2012
655 руб
50
Продажи, переговоры. Практика, примеры. Азимов Сергей Уникальное практическое пособие от самого харизматичного бизнес-тренера России!
Минимум описательных стратегий и максимум конкретных речевых техник и заготовок, которые встречаются при продажах и переговорах.
Пара слов об авторе.
Занимаясь делом, которое очень сильно нравится, незаметно для себя стал в этой области одним из лучших.
К такому выводу
