Я расту в цене. Личный бренд. Создаем и капитализируем. Измайлова Анна Рынок тренеров и консультантов перенасыщен предложениями. Дорого и дешево. Качественно и не очень. Как не потеряться и найти? Клиента и заказчика. Исполнителя и партнера.
Книга от эксперта бизнес-образования позволит узнать и применить эффективные технологии создания персонального бренда и реализовать эту стратегию по шагам. Кейсы успешных лидеров
475 руб
202
Безопасный ресторан. Санитарные правила в картинках. Иванов Александ Алексеевич Санитарные правила - не самое приятное и увлекательное чтение. Однако именно они позволяют не только построить бизнес в рамках закона, но и сделать ресторан безопасным для гостей и вашего персонала. Эта книга решает сразу две задачи:
• на языке иллюстраций знакомит с требованиями главного «общепитовского» документа, наглядно раскрывая суть его
1169 руб
203
Умное меню. Сделано в Петербурге. Пращенко Игорь Александрович, Акбашев Зиннят Далилович Как создать ресторан вне моды и вне времени — красивый, большой, семейный, с по-домашнему вкусной едой? Именно об этом пойдет речь в книге «Умное меню. Сделано в Петербурге». Профессиональный ресторатор Игорь Пращенко и шеф-повар Зиннят Акбашев расскажут о том, как появился на свет один из самых популярных ресторанов Санкт-Петербурга FermA, что
Винни-Пух добивается успеха. Аллен Роджер Э., Аллен Стефан Д. В новой книге английских писателей Р. Аллена и С. Аллена популярный медвежонок осваивает азы продвижения к успеху. Винни-Пуху и его друзьям предстоит нелегкое путешествие, в которое он приглашает всех желающих.
Из серии: Бизнес в стиле Винни-Пуха
2005
162 руб
206
Кондитерская витрина. Продажи на миллион. Пениоза О.Н. Когда-нибудь историки кулинарии назовут наше время эпохой расцвета кондитерского искусства. Не будем с ними спорить, это действительно так. Доступность новейших ингредиентов, высокотехнологичного инвентаря, техники с уникальными возможностями — все это стало толчком к невиданному ранее интересу к кондитерскому делу не только как к профессии и
3071 руб
207
Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $. Чистяков Артур Леонидович Эта книга не только для тех, кто планирует работать в сфере доставки готовой еды или уже занимается этим бизнесом и ищет возможности для улучшения результатов. Здесь собран почти двадцатилетний опыт работы в индустрии общественного питания, который будет полезен всем причастным к ресторанному бизнесу. Вы узнаете секреты запуска и развития
1492 руб
208
Курс миллионера. Перспективный курс вашей жизни. Аллен М. Предлагается обширный набор действенных принципов, истин и упражнений, способствующих духовному развитию и материальному благосостоянию. Приводится 168 ключей, призванных открыть врата к успеху.
Для широкого круга читателей.
Из серии: Успех!
2012
Почему открываются/закрываются рестораны. Рубачева Ирина Павловна По статистике ежегодно закрывается столько же ресторанов, сколько открывается.
Пришло время разобраться — как работают настоящие профессионалы-рестораторы, открывающие бестселлеры один за другим, независимо от экономической ситуации в стране?
Какое сокровенное знание позволяет их заведениям быть всегда успешными и востребованными?
Ответы на эти и
1211 руб
212
12 шагов к гибкому бизнесу. Шонесси Г. Эта книга - отличный справочник по Agile. Авторы предлагают прозрачный план действий для придания бизнесу гибкости, для того чтобы быть конкурентоспособным в сложных современных условиях цифровых преобразований.
Суть гибкости состоит в возможности создавать новые модели поведения и мышления во всей организации. Вам предложат минималистичный, но
1327 руб
213
Финансовый фитнес: 9 простых упражнений для привлечения денег. Соткин Джоан В этой книге Джоан Соткин представляет своего рода схему тренировок для развития финансовой силы и гибкости. Она предлагает каждому читателю освоить комплекс легких упражнений, которые помогут вам устранить барьеры, мешающие денежному потоку влиться в вашу жизнь. Эти простые упражнения позволят вам понять, какие силы влияют на вашу финансовую
132 руб
214
Человек, создавший "Amway". Как стать похожим на Рича Девоса. Уильямс Пэт, Дэнни Джим В современном бизнесе, то и дело сотрясаемом скандалами с участием беспринципных дельцов, Рич Девос добился грандиозного успеха, сохранив высочайшую нравственность и кристальную честность, стал христианским лидером и образцом для миллионов людей.
Для широкого круга читателей.
Из серии: Успех!
2008
260 руб
215
Ресторанный бизнес для "чайников". Гарви Майкл, Дизмор Хезер, Дизмор Эндрю Подробный путеводитель по ресторанному бизнесу — от закупки продуктов до управления финансами!
Открытие собственного ресторана и управление им — трудная работа и рискованный бизнес, однако вы будете щедро вознаграждены. Вы сможете быть независимым и обеспечите себе безбедное существование. Вы не знаете, с чего начать? Не волнуйтесь! В этой книге
1147 руб
216
Как открыть салон красоты и не закрыть его через год. Мотчаная Елена Мечтаете о бизнесе в индустрии красоты, который бы приносил прибыль и удовольствие? Хотите открыть свой салон красоты, но не знаете, с чего начать? Или вашему салону уже много лет, но он все еще буксует? Тогда не выпускайте эту книгу из рук!
Здесь с вами поделится своим опытом Елена Мотчаная — совладелец компании Motchany. Как открыть салон с
407 руб
217
Развитие предпринимательства: концепции, цифровые технологии, эффективная система. Монография. Эскиндаров М.А. Монография посвящена теоретическим и прикладным аспектам развития эффективного предпринимательства с учетом развития экономики социально-экономических систем. Авторами рассматриваются теоретические основы и концепции эффективного развития предпринимательства, вопросы повышения конкурентоспособности социально-экономических систем в условиях
1378 руб
218
Винни-Пух решает проблемы. Аллен Роджер Э., Аллен Стефен Д. Проблема в том, что у многих людей - и медведей! - возникают проблемы с самими проблемами: часто бедолаги не знают, как решить проблему, с чего начать, и в результате неприятности растут как снежный ком. Как выяснилось, гениальный Винни-Пух Алана Милна готов помочь и в этом: он согласился подсказать некоторые способы решения многочисленных
162 руб
219
Как полюбить гостей ресторана: эмоциональный сервис. Гвоздовская Виолетта Анатольевна Как сделать крепкий и яркий сервис в ресторане - больше не вопрос из разряда сложных. Гостеприимство и эмоциональный сервис тоже перестали быть шаманством или знанием избранных. В книге представлен системный взгляд на полный цикл сервиса, раскрыты секреты успешных авторских технологий Service Design и Service Management.
Полный цикл техник
1771 руб
220
Величайший секрет, как достичь успеха. Добротворский Игорь Что помогает человеку всю жизнь идти вперед, устраивать свое счастье и умножать богатство, тогда как другие не могут даже начать? Что дает одному силу и энергию, а других оставляет пассивными? Почему одни способны разглядеть перспективу в клубке проблем и пробиться к тому, о чем они мечтали, в то время как другие предпринимают отчаянные усилия,
Я - продавец. Все о профессии продавца 21 века. Свердлов Г. Это книга о продавцах XXI века. В ней подробно рассмотрены все необходимые для успешных продаж компетенции и составляющие их знания, умения и навыки. Автор раскрывает секреты преодоления пути от рутинной работы к искусству продавца как вершине профессии. Чуткое понимание ее тонкостей сочетается с успешным многолетним опытом автора в личных
624 руб
224
Трейдинг. Первые шаги. Элдер Александр Трейдинг - один из самых увлекательных видов деятельности. Став успешным трейдером, вы можете жить и работать в любом уголке земного шара, быть независимым от рутины и ни перед кем не отчитываться. Но глядя на внешнюю привлекательность, мало кто из новичков осознает, какой работы и дисциплины требует биржа. Автор ряда всемирных бестселлеров для
