Овощи. Закревский В. Новая книга профессора В.В.Закревского посвящена пищевой ценности и лечебным свойствам различных видов овощей, содержит рецепты приготовления вкусных и полезных овощных блюд.
Издание рассчитано на самый широкий круг читателей.
Из серии: Лечебные свойства продуктов
2010
196 руб
152
Мой блокнот. Я вегетарианка!. Дефретен Элен Автор этой "рабочей тетради", профессиональный диетолог, расскажет и покажет своим читательницам, как можно безболезненно исключить из рациона мясо и рыбу и какими продуктами их заменить без риска недополучить какие-то важные питательные вещества, в том числе высококачественные белки. Книга поможет вам: перейти на новый режим питания без ущерба
196 руб
153
Хлеб и мучные изделия. Закревский В. В новой книге известного ученого-диетолога В.В. Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах хлебопродуктов, макарон, круп и бобовых. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных блюд из перечисленных продуктов.
Издание рассчитано на самый широкий круг читателей.
Из серии: Лечебные свойства продуктов
2010
196 руб
154
Сладости и кондитерские изделия. Закревский В. В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рассказано о пищевой ценности и лечебных свойствах различных сладостей, кондитерских изделий, о роли сахара и соли в питании. Даны рецепты вкусных и полезных блюд.
Издание рассчитано на широкий круг читателей.
Из серии: Лечебные свойства продуктов
2010
196 руб
155
Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски. Молоховец Е. Вы знаете, как приготовить солонину, или закоптить говядину, телятину, баранину? Или как сделать дома ветчину, колбасу (итальянскую, или для скорого употребления, или кровяную), сосиски (из гусиных печенок или из мозгов). Ведь хочется чего-то натурального, надежного, вкусного. Елена Молоховец создала книгу рецептов, из которой можно черпать блюда
202 руб
156
Блюда и консервы. Боровики. Грузди. Опята В этой книге представлены рецепты соленых, маринованных, жаренных белых, шампиньонов, лисичек и других грибов.
Из серии: Кулинария. Заготовки. Вырубка
Страниц: 64
202 руб
157
Пироги и пирожки. Сладкие и соленые. Молоховец Е. Более 60 рецептов на 48 страницах, с иллюстрациям, в цвете, проверенные двумя столетиями в ярком необычном оформлении. Все виды теста, слоеные, бисквитные, дрожжевые пирожки с мясными и овощными начинками и пироги с фруктами, ягодами, орехами.
Из серии: Елена Молоховец. Избранные рецепты
Страниц: 48
202 руб
158
Мороженое, желе, муссы, зефиры и другие легкие сладости. Молоховец Е. В этой книге - множество рецептов мороженого, сливочного и из ягод, нежные кремы и муссы, ягодные желе и зефир. Хорошая бумага и цветные иллюстрации. Доступная цена и приятное современное оформление!
Из серии: Елена Молоховец. Избранные рецепты
Страниц: 48
202 руб
159
Пасха. Куличи, бабы, пасхи, крашеные яйца, праздничные блюда. Молоховец Е. В этой книге вы найдете все, что необходимо для создания самого вкусного праздника Пасхи: традиционные куличи, творожные пасхи, ромовые бабы. А еще рецепты закусок, супов и горячих блюд, которые можно приправить оригинальными соусами.
Из серии: Елена Молоховец. Избранные рецепты
Страниц: 48
202 руб
160
Постный стол. Салаты. Супы. Рыба. Соусы. Сладкие блюда. Молоховец Е. В книге представлены все блюда, которые пригодятся во время поста и в те дни, когда нужно ограничить себя в еде по каким-то причинам. Легкие и полезные салаты, питательные, но простые супы, некалорийные десерты. 48 полос, хорошая бумага, иллюстрации, твердый переплет с прекрасным оформлением, очень доступная цена.
Из серии: Елена Молоховец.
202 руб
161
Запасы из фруктов. Варенья, наливки и другие сладкие заготовки. Молоховец Е. В этой небольшой книге вы найдете рецепты почти всех видов варений. Е. Молоховец обеспечила ими многие поколения любителей домашних сладостей. Варенья из земляники, малины, ежевики, яблок, айвы, груши, сливы, персиков, апельсинов, дыни, арбуза, лепестков розы и райских яблок, винограда и брусники. Даны в ней и рецепты соков и компотов, пастилы и
202 руб
162
Запасы из овощей. Огурцы, капуста, томаты, горькие настойки. Молоховец Е. У Е.Молоховец была большая семья. Поэтому большинство ее рецептов задумано с большими пропорциями продуктов. Нынешние умелицы — современные хозяйки справятся с переводом большого количества в меньшее. Но что действительно им необходимо сейчас — это тонкости каждого блюда, доступность продуктов и необычность рецептов. Все эти качества подачи
202 руб
163
Блокнот для записи рецептов (Чизкейк) Книга для записи рецептов — отличная штука, она позволит не забыть про удачный рецепт, который вы снова хотите повторить. А стильная книга для записи рецептов — вдвойне дельная вещь: в нее можно записать не только самые классные блюда — ей еще и приятно пользоваться. Искали что-то удобное и модное? Вы уже нашли!
Из серии: Кулинария. Книги для
202 руб
164
Кухонные шпаргалки Как правильно выбрать мясо и поджарить идеальный стейк? Сколько варить початок кукурузы? Чем заменить в рецепте пармезан или соус табаско? Как запечь рыбу в соли? Чем отличается спелый арбуз и как выбрать самые сочные апельсины? Что делать, чтобы соль в солонке не собиралась в комки? Каков идеальный способ варки яиц? Как проверить, не добавлено ли
Имбирь. Мифы и реальность. Неумывакин Иван Павлович Данная книга об одном из представителей мира пряностей — представителе полезнейшем и ярчайшем — имбире. О его применении в кулинарии, оздоровлении организма (в том числе в избавлении от избыточного веса) и медицине.
Из серии: Нетрадиционные методы оздоровления
2019
205 руб
167
Камасутра для шеф-повара: рецепты, которые ты готовишь быстрее, чем длится секс. Уикс Джо Джо Уикс приобрел мировую славу после того, как тысячи людей благодаря его фитнес-программе смогли похудеть за очень короткий срок. Как согнать жир без потери мышечной массы? Что и по какому графику нужно есть, чтобы не голодать и быстро сбрасывать лишние килограммы? Правда ли, что можно обойтись без гречневой крупы, риса и яиц? А как подстроить
207 руб
168
Лучшие рецепты консервированных салатов и закусок. Константинов Максим Алексеевич Кто из нас в осенне-зимний сезон, когда свежих овощей уже нигде и не сыщешь, откажется от консервированного овощного салата или закуски? Познакомиться с их многообразием вы сможете в этой книге. На ее страницах собраны рецепты консервированных салатов и закусок из овощей, грибов и даже мяса! Справиться с их приготовлением смогут как опытные
208 руб
169
Квашение, соление, мочение и сушка овощей, фруктов и ягод. Проверенные рецепты. Сайдакова Раиса Ивановна Задача каждой хозяйки — порадовать своих близких не только свежими овощами, фруктами и ягодами, но и поддержать их здоровье продуктами, сохранившими максимум витаминов. Это можно сделать с помощью таких простых и доступных способов заготовки, как квашение, соление, мочение и сушка. О них и пойдет речь в этой книге, где представлено множество
209 руб
170
Самые интересные рецепты из мяса с изюминкой. Ивенская Ольга Семеновна В этой книге для вас собраны рецепты самых любимых и популярных блюд из мяса, как холодных, так и горячих. В придачу к традиционному рецепту здесь вы найдете несколько интереснейших вариантов, которые сделают вкус привычного блюда просто фантастическим! Пробовали ли вы приготовить холодец не из говядины и свинины, а из языка или курицы? Хотели бы
210 руб
171
Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время. Кизима Галина Александровна, Калинина А.В. Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только вкусные, но и не займут много времени. Ведь лето скоротечно – нужно успеть еще и отдохнуть. Предлагаем вашему вниманию целую коллекцию таких рецептов.
Из
210 руб
172
Восточная кухня в будни и праздники. Лучшие рецепты. Баранова Алевтина Ивановна Восточная кухня — это кухня народов Ближнего и Среднего Востока, Средней Азии, Кавказа. Она очень необычна, разнообразна и безумно вкусна! Если вы надумали постичь искусство приготовления блюд восточной кухни — эта книга для вас. Уверяем, яствами, приготовленными с ее помощью, будут довольны все без исключения! Приятного аппетита!
Из серии:
212 руб
173
Блюда и консервы. Боровики. Грузди. Опята. Ененко Е. В этой книге представлены рецепты соленых, маринованных, жаренных белых, шампиньонов, лисичек и других грибов.
Из серии: Кулинария. Заготовки. Вырубка
2012
212 руб
174
Пасха. Куличи, бабы, пасхи, крашеные яйца, праздничные блюда. Молоховец Елена Ивановна В этой книге вы найдете все, что необходимо для создания самого вкусного праздника Пасхи: традиционные куличи, творожные пасхи, ромовые бабы. А еще рецепты закусок, супов и горячих блюд, которые можно приправить оригинальными соусами.
Из серии: Елена Молоховец. Избранные рецепты
2019
212 руб
175
Пироги и пирожки. Сладкие и соленые. Молоховец Елена Ивановна Более 60 рецептов на 48 страницах, с иллюстрациям, в цвете, проверенные двумя столетиями в ярком необычном оформлении. Все виды теста, слоеные, бисквитные, дрожжевые пирожки с мясными и овощными начинками и пироги с фруктами, ягодами, орехами.
В книге мы собрали рецепты разнообразного теста для приготовления маленьких пирожков с мясными и овощными
212 руб
176
Доступные блюда из капусты, свеклы, моркови. Лучшие рецепты. Сайдакова Раиса Ивановна Лето и осень щедро балуют нас всевозможными овощами, богатыми всеми необходимыми организму элементами и витаминами. В этой книге вы найдете много рецептов холодных и горячих блюд из сырых, вареных, тушеных, припущенных, жареных и запеченных капусты, свеклы, моркови. Все блюда очень просты в приготовлении, не требуют особого кулинарного опыта, а
214 руб
177
Путь лапши. От Китая до Италии. Лин-Лью Джен Вы когда-нибудь думали о лапше? Нет, подождите смеяться. Наверняка вы ели итальянскую пасту, корейскую лапшу из пакета, японский удон, но никогда не думали о том, что лапша — это самое что ни на есть объединяющее блюдо. Серьезно, она существует в том или ином виде по всему миру. Но откуда же она взялась? Кто придумал ее первым? Джен Лин-Лью твердо
215 руб
178
Домашние разносолы. Готовим в мультиварке. Семенова Светлана Владимировна Не секрет, что мультиварка - это великолепная кухонная помощница. С ней можно приготовить все, что угодно! При этом нет никакой необходимости контролировать процесс приготовления, проводя много часов на кухне. Кроме того, блюда в ней получаются не только необычайно вкусными, но и полезными.
Из серии: Все будет очень вкусно
Страниц: 96
215 руб
179
Самые известные салаты с изюминкой. Ивенская Ольга Семеновна В этой книге для вас собраны рецепты только самых любимых и популярных салатов, как классических, так и современных. Только в придачу к традиционному рецепту здесь вы найдете несколько интереснейших вариантов, которые сделают вкус привычного блюда просто фантастическим! Вы пробовали приготовить салат «Мимоза» не с консервированной, а с нежной
219 руб
180
Масленица. Блины. Блинчатые пироги. Оладьи. Молоховец Е. Новая книга из серии «Елена Молоховец. Избранные рецепты». К весеннему празднику Масленицы. На прекрасной бумаге, с иллюстрациями, на 48 страницах расположилось множество рецептов блинов и сопутствующих им начинок и заправок.
Из серии: Елена Молоховец. Избранные рецепты
Страниц: 48
219 руб
181
Самые вкусные заготовки с изюминкой. Ивенская Ольга Семеновна В этой книге для вас собраны рецепты самых любимых и популярных заготовок на зиму. Только в придачу к традиционному рецепту здесь вы найдете несколько интереснейших вариантов, которые позволят добиться нового и свежего вкуса. Вы пробовали приготовить пикантную аджику, но не красную, а зеленую, из пряных трав и зеленых перчиков чили? А замариновать
219 руб
182
Еда как лекарство: совершенствуем мозг. Сост. Романова М. Мозг — это главный орган центральной нервной системы человека и самый загадочный объект для современной науки. Современным ученым многое известно о мозге — мы знаем, как рождаются наши эмоции, как функционирует наша память, как выстраиваются нейронные цепочки. Но есть много и "белых пятен", которые человеку еще предстоит разгадать. А знаете ли вы,
220 руб
183
Самые интересные рецепты из мяса с изюминкой. Ивенская Ольга Семеновна Если вы хотите внести разнообразие в традиционные и уже полюбившиеся рецепты, удивить и вкусно накормить семью и друзей, то наша книга для вас! Здесь вы найдете несложные рецепты из доступных продуктов, на которые взглянули немного по-другому – добавили «изюминку»!
Из серии: Кулинария. Рецепты с изюминкой
2016
220 руб
184
Любовь и брокколи. В поисках детского аппетита. Опыт мам из разных стран. Кольчик С. "За маму, за папу", "съешь кашу, получишь конфету" - к каким только присказкам, уловкам и манипуляциям не прибегают родители, чтобы заставить ребенка съесть еще ложечку. Знакомо, не так ли? Чем кормить ребенка и, главное, как его накормить - эти вопросы волнуют многих. Чтобы узнать, как подружить ребенка с едой и какие есть подходы к детскому
220 руб
185
Правила виноделов. Ирвинг Джон "Правила виноделов" — классическая сага о любви и выборе американского писателя Джона Ирвинга, автора таких мировых бестселлеров, как "Мир глазами Гарпа", "Молитва об Оуэне Мини", "Мужчины не ее жизни". Это книга о том, что каждый мечтает о семье, о простых жизненных правилах, которых должен придерживаться человек, если он хочет оставаться
221 руб
186
Пицца: от Американо до Яблочной. Побрызгалова О. Всеми любимую лепешку с начинками можно смело назвать блюдом интернациональным, преодолевшим языковые барьеры и культурные различия. Одни утверждают, что пиццу придумала бедная женщина, не знавшая, чем накормить мужа. Другие приписывают изобретение неаполитанцам, которые кормили моряков хлебными лепешками с анчоусами. Итальянцы говорят: "Пицца,
221 руб
187
Русские булки. Великая сила еды. Прокопенко Игорь Станиславович Игорь Прокопенко в своей новой книге обращается к неизвестным страницам русской истории во всех её аспектах – от культуры до рациона наших предков. Почему то, что сейчас считается изысканными деликатесами, в Древней Руси было блюдами рядовой трапезы?
Что ищут американские олигархи в Сибири? Станет ли Россия зоной экологического благоденствия в
223 руб
188
Бюджетные блюда из картофеля, капусты, морковки, свеклы, лука. Петрова Ольга Сергеевна Овощи — настоящая кладовая необходимых человеческому организму витаминов и микроэлементов. А сколько всего вкусного можно из них приготовить! В этой книге вы найдете множество рецептов холодных и горячих блюд из сырых, вареных, тушеных, припущенных, жареных и запеченных картофеля, капусты, моркови, свеклы, лука и других даров огорода. Все блюда
224 руб
189
5 продуктов, которыми мы убиваем свое здоровье. Срочно вычеркните их из своей жизни!. Гогулан М. Зачем мы едим? Чтобы получать энергию и наполнять свое тело энергией Жизни. К сожалению, в современном обществе эту простую истину понимают единицы. Как правило, мы едим (и выбираем пищу), чтобы получить удовольствие, побаловать себя чем-нибудь вкусненьким, или просто отдаем дань привычке – готовим так, как это делали наши родители, как
225 руб
190
Чудо-мороженица Домашнее мороженое – это настоящий праздник, ведь это вашисамые любимые вкусы и только натуральные ингредиенты.С мороженицей делать его дома очень просто, и вы всегда сможете иметь в запасе нескольковидов этого лакомства и подавать красивейшие оригинальные десерты в считанные минуты.В этой книге вы найдете множество рецептов мороженого. От
227 руб
191
Сыворотка, пахта, кефир: укрепляем здоровье, поднимаем иммунитет. Баранова Алевтина Ивановна Всем известно, что кисломолочные продукты поистине незаменимы для здоровья человека. Их употребление способствует повышению сопротивляемости организма к различным недугам, улучшению качества жизни и даже помогает избавиться от определенных заболеваний. Сыворотка, пахта и кефир — это уникальные продукты, которые можно и нужно употреблять в пищу и
Новые принципы раздельного питания матери и ребенка. Семенова Надежда Алексеевна Книга "Новые принципы раздельного питания матери и ребенка" посвящена полноценному питанию матери в дородовой период, вопросам достаточности грудного вскармливания, начальному и дополнительному прикармливанию. Красной нитью проходит по книге тема противопаразитарной защиты детей с помощью продуктов питания. В книге идет речь об азбуке здоровья
229 руб
194
Масленица. Блины. Блинчатые пироги. Оладьи. Молоховец Елена Ивановна Новая книга из серии "Елена Молоховец. Избранные рецепты". К весеннему празднику Масленицы. На прекрасной бумаге, с иллюстрациями, на 48 страницах расположилось множество рецептов блинов и сопутствующих им начинок и заправок.
Блины все мы очень любим, а рецепты Елены Молоховец тем более будут кстати, потому что лучше, чем она, про тонкости их
229 руб
195
Худеем без соли. Сбалансированная бессолевая диета. Джонс Хизер К. Даже если вы не солеголик, даже если не солите свою еду, скорее всего, вы все равно получаете гораздо больше рекомендованной суточной нормы соли из обработанных и фасованных пищевых продуктов. А как известно, излишек соли может привести к повышенному давлению, стать причиной избыточного веса и даже ожирения и привести к серьезным проблемам со
230 руб
196
Недорого, сытно, полезно. Рецепты из гороха, фасоли, чечевицы, нута, сои. Романова Марина Юрьевна Роль бобовых растений в питании человека очень велика. С древних времен бобовые входят в рацион всех народов, являясь основным источником белка растительного происхождения и недорогим заменителем мяса. Кроме того, они очень полезны. Бобы — важнейший продукт не только для вегетарианцев, но и для тех людей, которым мясо противопоказано по состоянию
233 руб
197
Раздельное питание по Герберту Шелтону, сыроедение и другие системы здорового питания. Попова Ю. Люди отличаются друг от друга, и каждому человеку нужно подобрать для себя тот способ здорового питания, который поможет ему лучше других. Как это сделать? Прочитать эту книга, а далее выбрать наиболее близкую вам методику оздоровления, следуя предписаниям которой, вы сможете вновь ощутить прилив сил и энергии, почувствуете позитивные сдвиги в
235 руб
198
Праздничное украшение новогоднего стола. Савкин И.А., Юрышева Я.В. Новогодний стол – это визитная карточка каждой хозяйки. в этот праздник хочется порадовать близких изысканными блюдами и удивить гостей изящным украшением стола. С новой серией «Вкусный Новый год» вы сможете без труда накрыть праздничный стол, приготовив вкусные блюда от закусок до выпечки. Встречайте Новый год ярко!
Из серии: Кулинария. Вкусный
Почему японки не полнеют. Доминго Кармен Идея этой книги — приблизиться к японской гастрономической культуре питания, чтобы в некотором смысле поправить свое здоровье, научиться правильно питаться и прожить намного дольше. С этой целью автор попыталась адаптироватьяпонскую гастрономию к европейским вкусам, не искажая ее.
Из серии: Кулинария. Вилки против ножей
Страниц: 184
