Птица Запеченная курица и куриная лапша, пожарские котлеты и сациви, крылышки на барбекю и ножки в духовке, утка с апельсинами и курник... Ну кто же все это не любит! Птица (чаще всего, конечно, курица) – это первое, что мы учимся готовить, когда решаем всерьез обосноваться на кухне. Вот только почему-то мало кто задумывается о том, что собственно
Подарок молодым хозяйкам. Рецепты, написанные от руки. Молоховец Елена Ивановна Рецепты, написанные от руки! Книги стилизована под блокнот с рецептами, которые составляли наши мамы и бабушкиРецепты, проверенные времени: все от супов и закусок до десертов и заготовокЛучшие рецепты знаменитой Елены Молоховец
Из серии: Уютная книга
Страниц: 192
502 руб
404
Рецепты еврейской мамы. Метельская-Шереметьева Инна Перед вами новая книга талантливой рассказчицы и великолепного кулинара – Инны Метельской-Шереметьевой. Она совершенно не похожа на другие, потому что здесь впервые рецепты блюд – не главные, они лишь органично вплетены в волшебное и захватывающее повествование о детстве маленькой Инны в сказочно дружном Доме, где все жители вместе отмечали
502 руб
405
Мечта гурмана. Маленькая книга. Лофтус Э. В этой книге собраны знаковые рецепты мировой кухни – французской, британской, итальянской, китайской, арабской, индийской. Они представлены в форме четких пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления таким образом, что любое блюдо станет настоящей мечтой гурмана!
Из серии: Высокая кухня
Страниц: 288
506 руб
406
Картошка во всем ее многообразии. Друэ В., Вьель Пьер-Луи Картофель – необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное. Карпаччо из картофеля на пару с маринованным лососем по-тайски или пармантье с уткой и
506 руб
407
Вкус. Наука о самом малоизученном человеческом чувстве. Холмс Б. Мы наслаждаемся утренним кофе или изысканным ужином, по большому счету ничего не зная о сложном взаимодействии между вкусовыми ощущениями наших рецепторов, запахом, осязанием, зрением и даже нашими ожиданиями, которое и создает то, что мы называем «вкус». Хотя мы сталкиваемся со вкусом по несколько раз в день, мы крайне мало знаем о нем и поэтому
506 руб
408
На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаек. Исмаилова Эсмира Аромат турецкого кофе, хрусткий симит на набережной района Ортакёй, крик чаек над лабиринтом рыбного рынка, — Стамбул, единожды запавший в душу, не отпустит никогда. Дебютная книга Эсмиры не просто гид по красивым местам города и не еще один кулинарный путеводитель — это история о том, как познать стамбульский кейф, научиться никуда не спешить,
508 руб
409
Ужин с Медичи. О власти, страсти и бисквите. Евдокимова Юлия Владиславовна Самая известная и самая великая династия не только в Италии, но и во всей мировой истории! Все лица до и после Лоренцо Великолепного, создавшего Флоренцию, ее культуру и историю совместно со своими предками и потомками. В этой книге Юлия Евдокимова, сама безмерно увлеченная семьей Медичи, предлагает нам погрузиться в потрясающий разнообразный мир
508 руб
410
Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки. Ивенская Ольга Семеновна Вы любите посидеть в душевной компании и пропустить стопочку-другую крепкого напитка?Вас беспокоит, из чего производится спирт для покупной водки или другого алкоголя? Вам неприятно видеть все эти многочисленные «Е» ? консерванты, красители и прочую химию — на этикетках? Вы когда-то пробовали вкуснейшие домашние настойки или наливки и очень
508 руб
411
Рецепты еврейской мамы. Метельская-Шереметьева Инна Перед вами новая книга талантливой рассказчицы и великолепного кулинара – Инны Метельской-Шереметьевой. Она совершенно не похожа на другие, потому что здесь впервые рецепты блюд – не главные, они лишь органично вплетены в волшебное и захватывающее повествование о детстве маленькой Инны в сказочно дружном Доме, где все жители вместе отмечали
508 руб
412
Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы. Евдокимова Юлия Владиславовна Мы любим Италию, даже ни разу не побывав в ней. Потому что Италией пронизаны все мировое искусство и вся мировая кулинария! Автор этой книги хочет поделиться с нами местами и историями этой страны, о которых мало знают даже те, кто по ней путешествовал. Неизвестная таинственная Базиликата и прекрасная Лигурия, средневековые тосканские городки,
508 руб
413
Еда живая и мертвая. 5 принципов здорового питания. Малоземов Сергей Александрович Сергей Малозёмов — известный телеведущий, дипломированный врач, автор и ведущий научно-популярных программ телеканала НТВ - "Чудо техники" и "Еда живая и мёртвая".Вы узнаете, как питаются долгожители в разных странах — и то, как удивительным образом это совпадает со стилем питания современных светил мировой науки. Какие продукты "мертвы", а какие
508 руб
414
Еда живая и мертвая. Продукты-целители и продукты-убийцы. Малоземов Сергей Александрович Об авторе Сергей Малоземов - автор книг «Еда живая и мертвая: 5 принципов здорового питания» и «Технология бессмертия», известный телеведущий, дипломированный врач, создатель и автор одних из самых популярных и рейтинговых программ на канале НТВ «Чудо техники» и «Еда живая и мёртвая», обладатель премии «За верность науке». Жанр Здоровье. О
508 руб
415
Торты-салаты. Холодные и теплые, овощные и мясные; для банкета и домашнего обеда. Жукова М. Классические салаты уже давно завоевали наши сердца. А как насчет торта-салата? Это по-настоящему праздничный и нестандартный вариант полюбившихся нам традиционных блюд. Такое лакомство гости точно не оставят без внимания. Торт-салат интересен не только потрясающим вкусом, но и оригинальным внешним видом, который тут же пробудит аппетит. После
508 руб
416
Всё своё: домашние деликатесы. Хлеб, сыры, колбасы, соленья. Китаева Анна Истина, что хорошее самочувствие начинается со здорового питания уже давно стала прописной. Многие из нас успели забыть, а некоторые даже никогда и не пробовали вкус домашнего коровьего молока! Если вас тревожит обилие химических веществ, ароматизаторов, красителей и усилителей вкуса, содержащихся в магазинных продуктах, то новая книга «Все свое:
511 руб
417
Кремлевская диета и посты. Абрамов Дмитрий Владимирович Если вы хотите соблюдать православные посты, очистить организм и похудеть, не отказывая себе в еде, то эта книга предназначена для вас. Помните: «кремлевская» переносится гораздо легче других диет, потому что ее рацион необычайно разнообразен и даже совмещается с ограничениями в посты!
Познакомьтесь с постной «кремлевской» кухней — не
512 руб
418
Кулинарная книга диабетика. Неотложная кулинарная помощь. Румянцева Татьяна В доступной и увлекательной форме практикующий врачэндокринолог рассказывает о причинах заболевания диабетом и возможных осложнениях при неправильном питании. В книге не только даны ответы на наиболее распространенные вопросы, возникающие при диабете, но и приведено более 800 рецептов блюд, что позволит разнообразить меню и даже очень вкусно
512 руб
419
Ажирогенная диета Большинству из нас хорошо известны диеты, основанные на ограничении углеводов, но мало кто знает, что ажирогенные диеты, основанные на ограничении жиров, не менее, а то и более эффективны. А уж для любителей сладкого — это вообще практически единственный способ похудеть!
Из серии: Лучшие диеты
2020
515 руб
420
Когда худеть опасно. Кузнецова Алла Евгеньевна На протяжении последнего времени в нашей стране, да и по всему миру активно пропагандируется здоровый образ жизни, одним из главных принципов которого является борьба с лишним весом.
Действительно, ожирение — это серьезная проблема, но так ли часто встречается это заболевание? Поставить диагноз «ожирение» может только врач, так же, как и назначить
515 руб
421
Горькая правда о сахаре. Ненашева K.. Ненашева K. Что такое сахар? Почему мы не можем избавиться от сладкой зависимости? А самое главное, о чем вопит наше тело, когда мы тянем руки к очередной сладкой булочке? Любовь к сладкому — это не такая уж невинная зависимость. Иногда простой отказ от сахара способен изменить всю жизнь человека. Доктор Лиана Ненашева долгие годы занимается проблемами
516 руб
422
Еда живая и мертвая. Продукты-целители и продукты-убийцы. Малоземов Сергей Александрович Новая книга автора и ведущего программы "Еда живая и мёртвая" на телеканале НТВ Сергея Малозёмова о тех продуктах, которые традиционно составляют основу нашего рациона. Что заслуживает знака "плюс", а что — знака "минус"?
Какой хлеб лучше — белый или цельнозерновой? Имеет ли смысл переходить на обезжиренные молочные продукты? Страшны ли пестициды
519 руб
423
Учимся готовить быстрые рецепты на каждый день Мы живем в таком быстром ритме, что порой не хватает времени на приготовление еды. Как же совместить нашу бесконечную занятость с необходимостью полноценного питания? В этом поможет наша книга. В ней мы собрали рецепты от салатов до десертов, которые займут у вас не больше 30 минут. Вы с легкостью сможете составить вкусное меню на весь день, не
Птица Запеченная курица и куриная лапша, пожарские котлеты и сациви, крылышки на барбекю и ножки в духовке, утка с апельсинами и курник... Ну кто же все это не любит! Птица (чаще всего, конечно, курица) – это первое, что мы учимся готовить, когда решаем всерьез обосноваться на кухне. Вот только почему-то мало кто задумывается о том, что собственно
519 руб
426
Любовь и картошка. Рецепты и истории израильского диетолога. Протасов Ким Ким Протасов – человек, чья диета помогла похудеть тысячи и тысячи человек – выходит из тени! И нет, он не будет заставлять вас считать КБЖУ и стыдливо прятать купленные булочки поглубже в буфет. Ким будет рассказывать вам о своей жизни в Израиле, о любви к жене, женщинам и о своих непростых отношениях с тещей. Он расскажет вам как приготовить
519 руб
427
Книга для записей рецептов. Высоцкая Юлия Александровна Книга Юлии Высоцкой для записи кулинарных рецептов — возвращение к давней семейной традиции. Такой журнал с плотной зеленой обложкой хранился в ящике со специями дома у Юли. Она всегда доставала его, если хотелось уговорить маму испечь пирогов или плюшек… К сожалению, не все мамины рецепты из детства сохранились, и Юля решила завести свой "зеленый
521 руб
428
Диета здоровой крови. Никогда не поздно действовать. Мосли Майкл Эта книга, посвященная одному из опаснейших заболеваний — диабету, объединяет и систематизирует фундаментальные знания в медицине, полученные из серьезнейших источников, демонстрирует глубочайшее понимание вопроса автором и сопровождается конкретными историями из жизни обычных людей.
Из серии: Happy Life
2018
522 руб
429
Мой ребёнок ест сам. Прикорм с удовольствием. Казимирова Полина Алексеевна Полина Казимирова — сертифицированный детский нутрициолог, консультант по самоприкорму и детскому пищевому поведению. При самоприкорме дети с самого начала введения прикорма в шесть месяцев начинают питаться самостоятельно с семейного стола. Это тот метод, который когда-то практиковали наши прабабушки: когда ребенок был готов на психомоторном
527 руб
430
Мама по прозвищу Вжик. Как стать семирукой богиней и все успевать. Метельская-Шереметьева Инна Каждая из нас не раз задумывалась, чем бы необычным, вкусным, но не слишком замороченным в приготовлении порадовать дорогого мужа, обожаемых детишек, любимую свекровь или пришедших в гости друзей? Как разнообразить свой повседневный рацион или каждый раз придумывать что-то новое на праздничный стол? Не правда ли, знакомые мысли? Ответом на все эти
527 руб
431
Чего хотят мужчины? Кулинарная и не только энциклопедия идеальной жены. Метельская-Шереметьева Инна Перед вами новая книга великолепного кулинара и знатока семейной психологии - Инны Метельской-Шереметьевой. В ней она делится со своими читательницами не только рецептами вкуснейших авторских блюд, но и, подобно мудрой матери, подруге или старшей сестре, мягко и ненавязчиво, а порой и с юмором, наставляет на путь истинный тех, у кого что-то не
Домашняя ферментация. Жук Константин Витальевич Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашенная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментированные продукты. Вкусные, а самое главное полезные. Константин Жук собрал доступные и интересные рецепты блюд, которые можно приготовить дома с
527 руб
434
Испания со вкусом солнца. Гаспачо для печального рыцаря. Евдокимова Юлия Владиславовна Книга приглашает в путешествие по неизвестным уголкам Испании, раскрывает секреты популярных туристических мест, рассказывает об удивительной испанской кухне. Это кухня со вкусом солнца и страсти, ведь в Средние века за мавританские рецепты здесь расставались с жизнью. Легенды до сих пор живы на деревенских улочках и городских площадях: вам
527 руб
435
Диета для дам с пышными бедрами. Минаева Варвара Каждый из нас стремится к совершенству и мечтает иметь красивое и упругое тело. Но как же этого достичь, не прилагая максимум усилий: без изнурительных физических упражнений и жестких диет? Ответ есть: нужно лишь подобрать оптимальную программу питания. Мы предлагаем вам диету, при помощи которой за несколько недель ваши бедра станут тугими и
528 руб
436
Правила еды. Руководство едока. Поллан Майкл 64 простых правила питания, которые помогут получать удовольствие от еды и при этом оставаться здоровым и счастливым.
Полки супермаркетов ломятся от продуктов в красивых коробочках, которые так и просятся в тарелку. Но стоит внимательнее присмотреться к тому, что написано на этих коробочках, как выбор становится очень и очень непростым делом.
532 руб
437
Детское питание от 6 месяцев до 3 лет (супер) Приготовление свежей домашней пищи одна из лучших возможностей дать вашему малышу здоровье.Наша книга проведет вас по всем этапам прикорма от 6 месяцев до 3 лет, даст вам полезные советы по введению твердой пищи, новой текстуры, даст массу идей для приготовления интересных и правильных блюд для вашего малыша.Каждый родитель сможет оценить
Кулинарная книга моей бабушки. Путан Оксана Валерьевна «Все что тебе надо знать, чтобы в любой момент превратиться в богиню кухни — тут. Традиционно бабушка обязана научить внучку готовить и рукодельничать. И я могу научить тебя готовить легко, практически танцуя. Это твоя персональная тыква, которая в нужный момент превратится в карету...Эта книга для тех, кто только учится готовить. Я открою много
539 руб
440
Книга для записей рецептов. Высоцкая Юлия Александровна Книга Юлии Высоцкой для записи кулинарных рецептов — возвращение к давней семейной традиции. Такой журнал с плотной зеленой обложкой хранился в ящике со специями дома у Юли. Она всегда доставала его, если хотелось уговорить маму испечь пирогов или плюшек… К сожалению, не все мамины рецепты из детства сохранились, и Юля решила завести свой "зеленый
539 руб
441
На кухне у Кэти в выходные. Куинн Дэвис Кэти Талантливый фуд-фотограф и увлеченный кулинар Кэти Куинн Дэвис приглашает разделить с ней уик-энд и попробовать то, что она готовит для своей семьи и друзей. Эта коллекция рецептов, вдохновленная кухнями со всего мира, - замечательный источник идей для ленивого бранча, коктейльной вечеринки в субботу, неторопливого обеда или просто здорового
540 руб
442
The Grimoire Journal. Твоя книга заклинаний, ритуалов, рецептов и прочих нужных вещей. Вандербек Пейдж Гримуар, или книга заклинаний, — незаменимый магический спутник и могущественный инструмент каждой ведьмы. Создайте свой личный Гримуар при помощи The Grimoire Journal, опираясь на подсказки и ведьмовской опыт Пейдж Вандербек, и шаг за шагом открывайте для себя мир магии. Следуя подсказкам Гримуара, вы научитесь создавать свои собственные
545 руб
443
Одесское застолье от Привоза до Дерибасовской. Либкин Савелий Можно бесконечно смотреть на то, как горит огонь, течет вода и работает другой человек. Также бесконечно можно слушать байки из одесских двориков, которые вам расскажут от первого лица и в подлинности которых вы не должны сомневаться. В своей новой книге любимец публики и настоящий одессит Савелий Либкин собрал для вас рецепты одесского стола от
545 руб
444
Ингредиенты. Странные химические свойства того, что мы едим, пьем и наносим на кожу. Зейдан Д. Когда рука тянется к пачке с чипсами, стоит воздержаться и отказать себе в удовольствии или все же можно съесть еще пару штучек? Собираясь на пляж, сколько солнцезащитного крема надо наносить на кожу, и как вообще работает SPF? Кофе все-таки полезен или вреден?
В книге "Ингредиенты", написанной химиком и популяризатором науки Джорджем Зейданом,
545 руб
445
Вкусные женские истории. Метельская-Шереметьева Инна Идея необычной книги пришла автору спонтанно, когда она искала попутчиц для путешествия в сказочную страну Востока – Иорданию. Результатом поездки в чисто женской компании и стала книга, которую вы держите в руках. Это не простой сборник кулинарных рецептов, которыми делятся женщины, заброшенные судьбой в разные страны – Иорданию и Саудовскую
Методика доктора Ковалькова в вопросах и ответах. Ковальков Алексей Владимирович Книга от самого популярного диетолога России и эксперта на многих ТВ-передачах – приложение к методике доктора, вобравшее в себя ответы диетолога на самые важные вопросы его читателей и пациентов.
• Какие анализы необходимо сдать перед началом похудения?
• Какие заболевания являются противопоказаниями для диеты, а какие – нет?
• Как поддерживать
545 руб
448
Мечта гурмана. Маленькая книга. Лофтус Э. В этой книге собраны знаковые рецепты мировой кухни – французской, британской, итальянской, китайской, арабской, индийской. Они представлены в форме четких пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления таким образом, что любое блюдо станет настоящей мечтой гурмана!
Из серии: Высокая кухня
2021
547 руб
449
Рецепты здоровья. Добрая пища для тела и души. Синельников В.В. Пища — божественный дар, поэтому её следует готовить, подавать и вкушать с любовью, радостью и благодарностью.
Эта книга — практическое руководство по кулинарии, которое используется в школе доктора Валерия Владимировича Синельникова «Светоч» для приготовления вегетарианских (лакто-вегетарианских) блюд и о ведическом искусстве питания, овладев
548 руб
450
Полезное авокадо. 40 рецептов из авокадо от закусок до десертов. Ивенская Ольга Семеновна Его любят за то, что он невероятно полезный. Его любят за то, что он красивый и самодостаточный. Его любят за то, что он герой комиксов и виновник остроумных надписей на ваших футболках. В наших ПП и не очень сердцах авокадо надолго. Так позвольте ему быть настоящим героем на вашей кухне! Ведь, в лучшем случае, из авокадо готовят гуакомоле, пару
