Времена года в моей тарелке. Приключения сезонных продуктов. Черняховская Кристина Юрьевна Книга шеф-повара Кристины Черняховской отличается от большинства кулинарных опусов о пользе сезонной кухни полным отсутствием менторства, присущего гастро-коучам. Кажется, мы уже знаем почти всё о пользе питания по сезонному принципу, но Кристине удается удивлять. Может быть, потому, что автором пройден огромный путь от владелицы кулинарной школы,
789 руб
302
Удивлятельная кулинария. Готовим с детьми. Степанова Ирина Викторовна Перед вами прекрасная кулинарная книга, служащая удобным образцом как для приготовления вкусных бутербродов и закусок и пробуждения творческой фантазии в кулинарном деле, так и для развития собственных рук и ручек ваших детей. Авторы этих чудесных рецептов и картинок уже много лет восхищают взрослых и детей, у нас в стране и за ее рубежами, своим
552 руб
303
ПРО овощи! Большая книга про овощи и не только. Понедельник Настя ?Овощи должны быть в рационе каждого человека. Они полезные и низкокалорийные. Овощи прекрасно дополнят мясное или рыбное блюдо или возьмут ведущую роль на себя. Настя Понедельник в своей новой книге расскажет вам, как лучше всего включить овощи в свой рацион. Вы не встретите здесь незнакомых овощей, которые так часто встречаются на страницах
1074 руб
304
Детское питание от 6 месяцев до 3 лет (супер) Приготовление свежей домашней пищи одна из лучших возможностей дать вашему малышу здоровье.Наша книга проведет вас по всем этапам прикорма от 6 месяцев до 3 лет, даст вам полезные советы по введению твердой пищи, новой текстуры, даст массу идей для приготовления интересных и правильных блюд для вашего малыша.Каждый родитель сможет оценить
536 руб
305
Фудстаграм: лучшие блюда от фуд-блогеров. Дегтярева Ирина Николаевна Каждый день вы с самого вечера думаете, что бы такого вкусного завтра приготовить для семьи? Хочется чем-то удивить гостей, приглашенных на домашнее чаепитие, но времени на поиски редких ингредиентов нет? Поздравляем, вы открыли именно ту книгу, где каждый раз будете находить ответы на эти вопросы! В издание вошли рецепты популярных фуд-блогеров
1842 руб
306
В день чудес. Вкусные рецепты для любимого праздника. Суслина Настасья Владимировна Новый год — самый важный праздник в России: страна закрывается на одно сплошное застолье с 31 декабря до 10 января. Но те, кто думает, что знают о новогоднем меню всё, наверняка ошибаются. Оливье? Перепелки? Шампанское? Книга известного фуд-блогера Настасьи Суслиной «В день чудес. Вкусные рецепты для любимого праздника» готовит множество
793 руб
307
Заготовки из облепихи и калины. Любомирова К. В этой книге мы поделимся с вами оригинальными рецептами консервирования плодов облепихи и калины. Вкуснейшие джемы и варенья, ароматные компоты и наливки, натуральные соки и сиропы, душистые ягоды в сахаре и меде - все перечисленное возможно приготовитьбез труда, заглянув в это интересное и полезное издание. А самое главное и приятное
123 руб
308
Вино. Лучший иллюстрированный гид. Шпаковский Марк Максимович ?Как известно, один бокал хорошего виноградного вина может добавить радости в праздник и снять усталость в будничный вечер. Но как узнать, какое вино действительно хорошее? Что скрывается за яркими этикетками выставленных на продажу бутылок? Почему порой два одинаковых сорта вина так сильно различаются по цене? Эти и другие тайны виноделия шаг за
904 руб
309
Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах. Третьякова Лидия Альбертовна Лидия Третьякова однажды взяла и круто поменяла свою жизнь, оставив успешную карьеру в России и переехав жить на любимый Лазурный берег, в Марсель, где она основала бутик-ателье путешествий по Провансу, попутно наслаждаясь блюдами французской кухни и восхитительными местными винами. О последних она и решила рассказать в своей первой книге,
739 руб
310
Мои любимые рецепты. Книга для записи рецептов (твердый пер._а5_Оранжевое чаепитие) Придумывай! Готовь! Записывай! Устали хранить свои любимые рецепты на клочках бумаги?! Этот яркий блокнот всегда под рукой. Каждый раз, открывая его, вы будете ловить себя на мысли: какой же он удобный и симпатичный. Мы продумали каждую мелочь. Только для самых лучших, креативных и вкусных рецептов! Готовьте с удовольствием свои любимые блюда из
383 руб
311
ORGANIC каждый день. Здоровые рецепты. Вкусные блюда. Белаиш Наталья Николаевна Наталья Белаиш — известный нутрициолог, выпускница Института интегративного питания в Нью-Йорке, консультант по здоровому питанию и активному образу жизни. Новая книга Натальи — ваш гид в мире здорового питания. С ее помощью вы узнаете, что именно вам дает энергию и помогает сохранить молодость, и как с помощью здоровых и вкусных рецептов ввести
1938 руб
312
Съедобная история человечества. Еда, как она есть от жертвоприношения до консервной банки. Стендейдж Том Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с генеалогическим древом правящих династий или прочитать множество научных трудов о том, как восходили и рушились великие империи. А можно заглянуть за кулисы истории и через призму гастрономии узнать, как еда стала фундаментом целых цивилизаций и
588 руб
313
Кулинарной богине (комплект из 2 книг) (количество томов: 2). Метельская-Шереметьева И. Подарочный комплект книг от известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой представляет собой не просто сборник проверенных домашних рецептов вкуснейших блюд, но и является своеобразным "пособием" для женщин любого возраста по тому, как наладить и улучшить свою семейную жизнь.
В книгах собраны настоящие сокровища: простые и доступные
839 руб
314
Лучшие блюда из грибов. Соленые, маринованные, жареные, сушеные, жульены, супы, салаты. Зорина Анна Русские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей «тихой охоты», как в России, и соответственно рецептов по приготовлению и заготовке этих чудо-творений природы у нас тоже рекордное количество. Автор рада поделиться лучшими из них.
Грибы используют для приготовления первых блюд: очень вкусны щи, лапша и другие супы с
109 руб
315
Большая книга о еде и детях. Фернхольм А. Большинство родителей знают, как ребенок учится ходить и говорить, но мало кто понимает, как развиваются жевательные и глотательные навыки и происходит приобщение к еде. В этой книге вы найдете множество советов, как помочь ребенку освоиться в мире пищи, научитесь предупреждать аллергию, находить общий язык с маленькими гастрономическими
995 руб
316
Красиво есть не запретишь. 30 волшебных обедов на каждый день. Близнюк Дарья Как приготовить продуманный обед для всей семьи и не утомиться еще на стадии планирования? Как перестать ломать голову: что на первое, что на второе, а на десерт? Как избавить себя от бесконечных путешествий по кулинарным сайтам, пятнадцати вкладок с рецептами и ошибок в чужих рецептах? Выдохните и откройте новую книгу Дарьи Близнюк (@zhabcka) —
739 руб
317
Картошка во всем ее многообразии. Друэ В., Вьель Пьер-Луи Картофель – необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное. Карпаччо из картофеля на пару с маринованным лососем по-тайски или пармантье с уткой и
506 руб
318
А у нас есть печеньки!. Тарасова Нина Андреевна Какое печенье чаще всего готовят дома? Самое обычное, которое чаще всего называют «домашним». Но вы даже не представляете, что печенье может стать настоящим кондитерским искусством, стоит только захотеть. Простые рецепты, сложные вкусовые оттенки, восхитительный внешний вид — все это вы найдете в книге Нины Тарасовой. Вместе со своей дочерью
755 руб
319
Дневник питания ребенка. От 0 до 3 лет. Большакова Алла "Дневник питания ребенка" от автора книги "Аллергошкола для мам" Анны Большаковой – врача-дерматолога, педиатра, автора проекта "SprosiDermatologa" и основателя "Аллергошколы для мам" – поможет мамам вести учет продуктов, съеденных малышом в течение дня, и фиксировать все необычные реакции, которые возникают у ребенка. Ведение пищевого дневника
175 руб
320
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Третий сезон. Белькович Александр Блюда ресторанного уровня из самых простых продуктов, легко и быстро — новая реальность. Александр Белькович предлагает убедиться в этом на примере сэндвичей с индейкой, зеленого крем-супа с питой и пасты из цукини. Многие блюда вдохновлены кухнями мира: белые баварские сосиски, чевапчичи с гороховым пюре, английский пирог помимо безупречного
570 руб
321
Десерты со всего света. 110 сладких рецептов от пахлавы до татена. Лоранс Бернард Если вас попросят назвать традиционные десерты разных стран, то что вы ответите? Наверняка у Франции это будет круассан, в Италии все только и думают, что о gellato, а в Турции — о рахат-лукуме. Но что вы скажете о печенье хаврефларн и канеле? Или пралине по-тайски? Никогда не слышали? Бернард Лоранс поможет вам устранить пробел в этих знаниях, а
1590 руб
322
Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов. Неаполитанская Амрита Сергеевна Книга бренд-шефа веганского ресторана «Джаганнат» Амриты Неаполитанской «Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов» — настоящий маст хэв не только для веганов, но и для всех адептов этичной и полезной еды. Она не просто научит нас правильно и вкусно готовить, но поможет понять собственный организм. Ведь Амрита призывает заново прислушаться к
739 руб
323
Горькая правда о сахаре. Ненашева K.. Ненашева K. Что такое сахар? Почему мы не можем избавиться от сладкой зависимости? А самое главное, о чем вопит наше тело, когда мы тянем руки к очередной сладкой булочке? Любовь к сладкому — это не такая уж невинная зависимость. Иногда простой отказ от сахара способен изменить всю жизнь человека. Доктор Лиана Ненашева долгие годы занимается проблемами
516 руб
324
КОНСЕРВАЦИЯ — ЭЛЕМЕНТАРНО! Кулинарная книга заготовок. Кириллова Анна Для начала вы можете заглянуть в Инстаграм автора edaiogorod. Там много вкуснейших фото заготовок вместе с прекрасным автором и ее садом. Наша книга, как и все книги, в отличие от Интернета, вобрала в себя и яркие и вкусные фото, и подробнейшие рецепты, и советы с такими нюансами, о которых вы и не догадывались. Анна Кириллова настолько знает
704 руб
325
The Grimoire Journal. Твоя книга заклинаний, ритуалов, рецептов и прочих нужных вещей. Вандербек Пейдж Гримуар, или книга заклинаний, — незаменимый магический спутник и могущественный инструмент каждой ведьмы. Создайте свой личный Гримуар при помощи The Grimoire Journal, опираясь на подсказки и ведьмовской опыт Пейдж Вандербек, и шаг за шагом открывайте для себя мир магии. Следуя подсказкам Гримуара, вы научитесь создавать свои собственные
545 руб
326
Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной Италии.. Евдокимова Юлия Владиславовна Венеция — не только самый загадочный и манящий город на земле. Своей особенной кухней он отличается от остальной Италии. Как, собственно, и вся Северная Италия. Юлия Евдокимова — великолепный рассказчик, наблюдательный путешественник и тонкий ценитель итальянской кухни. Она изъездила Италию вдоль и поперек и теперь с помощью новой книги колесит
633 руб
327
Dark Side of the Spoon. Кулинарные рецепты для рокеров и бунтарей. Иннисс Джозеф , Стадден Питер , Миллер Ральф Книга рецептов для тех, кто поет, когда готовит. И наоборот.
Рок жив! Благодаря этой книге на вашем обеденном столе появятся:
- Tofu Fighters,
- Limp Brisket,
- The Rolling Scones,
- Smashing Pumpkin Pie
и еще 26 кулинарных блюд, вдохновленных величайшими музыкальными произведениями в жанре рок.
Каждый рецепт сопровождает уморительная иллюстрация,
922 руб
328
Книга о пище духовной и телесной. 100 рецептов блюд из классики мировой литературы. Янг К. Хотите позавтракать тонкими блинчиками по-шведски, которые так ловко готовит Пеппи Длинныйчулок? Или предпочтете что-то экзотическое, например, японский завтрак героя Харуки Мураками — рис, мисо-суп, маринованные овощи и вкуснейшую глазунью? На обед можно приготовить спагетти с фрикадельками из «Крестного отца» или курицу карри, фирменное блюдо
1151 руб
329
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. 5 сезон. Белькович Александр Хотите готовить блюда ресторанного уровня у себя дома, не затрачивая много времени и денег? Следуя подробным рецептам из книги "ПроСТО кухня с Александром Бельковичем", вы сможете без труда, больших финансовых затрат и, самое главное, из продуктов, которые можно купить в ближайшем магазине, приготовить свои собственные кулинарные шедевры. Рецепты
652 руб
330
ПРО овощи! Большая книга про овощи и не только. Понедельник Н. Овощи должны быть в рационе каждого человека. Они полезные и низкокалорийные. Овощи прекрасно дополнят мясное или рыбное блюдо или возьмут ведущую роль на себя. Настя Понедельник в своей новой книге расскажет вам, как лучше всего включить овощи в свой рацион. Вы не встретите здесь незнакомых овощей, которые так часто встречаются на страницах
1153 руб
331
Десерты. Книга о дизайне еды, правилах и исключениях. Куликова Ольга «Десерты» - первый в мире учебник по композиции еды!
Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради - в ней хочется делать пометки, записи. Эта книга может стать вашим компаньоном
1059 руб
332
Вуаля! Кухня французских провинций. Сухова Ю. Книга "Вуаля" приглашает вас совершить незабываемое кулинарное путешествие по французским провинциям! Вы можете продегустировать гениально простые и утонченные закуски, которые конечно же следует сочетать с прекрасным вином, раскрыть секреты Fluer du sel и Fois gras, а также узнать, например, зачем французы кладут под подушку веточки лаванды. Вы
826 руб
333
Восток - дело вкусное! Манты, бешбармак, хинкали, долма.... Хаджиева Зарема Готовить с удовольствием, воспитывать прекрасных детей и делать мир лучше — вот секрет счастья Заремы Хаджиевой. В ее кулинарной книге — тепло ее семьи и дома. Самые любимые рецепты восточной кухни — чеченской, азербайджанской, грузинской, узбекской и других — хозяйка собрала сама. Не удивительно, что ее инстаграм с рецептами и пошаговыми видео
Вкусно как у мамы. Рецепты для хороших девочек. Сардановская Екатерина Александровна Чем пахнет детство? Свежесобранной малиной, полуденным июльским солнцем, газировкой, что щекочет нос, и, конечно же, свежей выпечкой — сдобой, мамиными сырниками и воскресными блинчиками, которые идеальны с деревенской сметаной. Воспоминания о том самом вкусе бабулиных пирожков и маминых кружевных блинчиках мы сохраним в себе надолго, потому что
1027 руб
336
Вкус детства. Сладкая и сытная выпечка по ГОСТу. Новотная Ксения Сергеевна В детстве деревья были выше, трава зеленее, а пироги вкуснее. И если деревья и траву можно объяснить магией теплой ностальгии, то с пирогами и другой выпечкой все проще: печенья, кексы и наполеоны пеклись строго по ГОСТу, и это гарантировало безупречный узнаваемый вкус. Сейчас такой выпечки не найти — каждый производитель готовит, опираясь на свое
570 руб
337
Вкус Праздника. Смолиговец Юлия Николаевна Книга подойдет как и для новичка в готовке, так и для продвинутого кулинара! Порадуйте себя и семью, пусть каждый день будет для вас праздником! В книге вы найдете пошаговые инструкции для приготовления вкуснейших десертов и авторские фотографии. Конфеты, мармелад, зефир, десерты, арахисовая паста, муссовые торты и многое другое уже ждут, когда вы
817 руб
338
Выпечка хлеба для начинающих. Без замеса, из замешенного и сдобного теста. Охара Бонни ?В любом процессе самый трудный — это первый шаг. Хлебное дело — не исключение. Многие авторы готовы подолгу рассказывать романтические истории про учебу в Le Gordon Blue и о том, какой хлеб они пробовали на неведомых берегах, забывая рассказать о главном — как же читателю начать печь самому, как выбрать муку, как правильно взвесить и отмерить
704 руб
339
Ближе к телу. Как перестать мучить себя и начать жить без. Скритчфилд Ребекка Профессиональный консультант-диетолог Ребекка Скритчфилд убеждена: никакие диеты или изнурительные упраженения не помогут, если мы не научимся любить свое тело и относиться к нему с заботой. Как это правильно сделать, она рассказывает в своем практическом руководстве.
Из серии: МИФ. Здоровье и медицина
Страниц: 296
951 руб
340
Вино для реальных людей. Понятный гид для тех, кого бесит винный снобизм. Шнайдер Элизабет Мечтаете узнать о вине всё и не умереть со скуки? Надоело читать труды именитых сомелье и чувствовать взгляд свысока? В конце концов, вы просто любите вино и хотите выражать свои чувства немного красноречивее, чем «ну, оно вкусное»? Поздравляем, вы — реальный человек, а эта книга — для вас. Гарантируем, вы не уснете на десятой странице.
1136 руб
341
Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше. Сотникова Анна Александровна Книга Анны Сотниковой «Учебник официанта» не просто творение очередного коуча, а настоящий портал в ресторанный бизнес. А поскольку автор сам успешно прошел путь от официанта до управляющего 20 крупными ресторанами в Санкт-Петербурге, написанному явно можно верить. И пусть в России эта профессия часто воспринимается как подработка для студентов,
1136 руб
342
Готовим на праздники (комплект из 3 книг) (количество томов: 3). Братушева Анна Сергеевна Готовим на праздники - это комплект из трех книг:
- 100 лучших рецептов салатов и закусок к празднику и на каждый день,
- 100 лучших рецептов праздничных блюд в мультиварке,
- 100 лучших рецептов для праздника!
Сделай удивительным любой праздник в году!
Из серии: Кулинария. 100 лучших рецептов
2021
649 руб
343
Блюда из свежей зелени. Ивушкина Ольга Книга содержит интересные и оригинальные рецепты самых разнообразных блюд, приготовленных из свежей зелени. Некоторые из них покажутся знакомыми, а некоторые удивят своей необычностью. Все рецепты сгруппированы по основным видам блюд и написаны простым и доступным языком.
Книга рассчитана на массового читателя.
Из серии: RUGRAM_Практика
2020
424 руб
344
Кремлевская диета. Ежедневник. Муллаева Мария Юрьевна Кремлевская диета поможет похудеть быстро, не затрачивая особых усилий, средств, времени и не прибегая к физическим упражнениям.
В этой книге вы найдете массу полезной информации о том, как похудеть и как это сделать с помощью вкусных рецептов.
Из серии: Лучшие диеты
2020
767 руб
345
Жизнь под соусом. Рецепты из кулинарного дневника гурмана. Суслина Настасья Владимировна Новая книга фуд-блогера Настасьи Суслиной «Жизнь под соусом» явно претендует на звание must have современного осознанного, творческого, но вечно загруженного делами человека.Ведь автору всегда нравилось составлять свой рацион просто и вкусно. Она не предлагает сложные и тяжелые блюда и знает, как превратить приготовление еды в легкий и приятный
739 руб
346
Сладкие подарки своими руками. Высоцкая Юлия Александровна В чем смысл подарка? Принести радость! В чем его ценность? Уж, конечно, не в том, сколько денег на него потрачено, а в том, сколько души вложено. Всегда можно что-то придумать, стоит только захотеть, даже если не можешь позволить себе существенные расходы. Но самый лучший способ, на мой взгляд, что-то приготовить. Вкусная, с любовью приготовленная
699 руб
347
Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом. Блейк Кед В это необычное издание вошли лучшие рецепты со всего света – итальянские, французские, индийские, китайские, арабские, японские, английские... Самые удачные, вкусные, легкие в исполнении, отточенные многовековой традицией и всегда актуальные блюда, ставшие международными, собраны здесь под одной обложкой. Рецепты представлены в форме пошаговых
1738 руб
348
Специи. Гид по вкусам и ароматам (нов.). Фарримонд С. Книга поможет по-новому взглянуть на удивительный мир специй и открыть для себя восхитительные комбинации вкусов. Разработанная автором таблица вкусов и ароматов станет незаменимым помощником на кухне профессионалов и любителей. Теперь подобрать нужные специи и создать уникальные смеси не составит большого труда. Вооружившись такими знаниями и
2013 руб
349
Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться. Косникова О.И. Кругом сплошная химия. С этим утверждением не поспоришь, в мире действительно очень много различных веществ, искусственных и натуральных, с которыми человек взаимодействует ежедневно. Но почему химия ассоциируется с чем-то вредным и насколько справедливо так считать? В книге химика Ольги Косниковой вы не найдете сенсационных заголовков про
603 руб
350
Гриль. Эткер Доктор Настоящее издание в отличие от обычных сборников кулинарных рецептов предлагает блюда, которые готовятся на гриле. Это отличное руководство к действию для тех, кто любит вкусно поесть на природе и угостить друзей в своем саду, под открытым небом. Предлагаемые в книге рецепты рассчитаны на самые разные вкусы: те, кто предпочитает мясо, рыбу или
