Десерты. Книга о дизайне еды, правилах и исключениях. Куликова Ольга
Кулинария. Напитки Десерты. Книга о дизайне еды, правилах и исключениях. Куликова Ольга
1059 руб
«Десерты» - первый в мире учебник по композиции еды!
Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради - в ней хочется делать пометки, записи. Эта книга может стать вашим компаньоном на любой кухне, вдохновением или просто подставкой под горячее.
