Грибная книга о том, как красиво собирать и вкусно готовить грибы + книга наклеек. Сотникова Татьяна В этой книге мы рассмотрим несколько, а точнее 15, самых популярных видов грибов, их местонахождение и характеристики.
И дадим рецепты вкусных оригинальных блюд, которые лучше всего готовить из каждого вида.
Будьте уверены: встреча со старыми знакомцами будет полезной и приятной!
Из серии: Кулинария. Вилки против ножей
2019
648 руб
302
Грибное ассорти. Супы, горячие блюда, закуски, выпечка, заготовки Более 170 рецептов, черно-белый текст с 8 полосами цветной вкладки. Самые интересные грибные горячие блюда, холодные закуски, заготовки, выпечка, соусы и заправки к блюдам
Из серии: Кулинария. Книга о вкусной и здоровой пище. Избранное
Страниц: 96
178 руб
303
Грибные заготовки. 27 проверенных рецептов. Потапова Наталья Валерьевна Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают необыкновенное вкусовое разнообразие. Приготовленные вкусности будут радовать каждый день и напомнят о многоцветье урожая.
Из серии: Домашние заготовки
2014
160 руб
304
Грибы. Большая энциклопедия рецептов и навыков. Сотникова Татьяна Игоревна ?В этой книге мы рассмотрим несколько, а точнее 15, самых популярных видов грибов, их местонахождение и характеристики.
И дадим рецепты вкусных оригинальных блюд, которые лучше всего готовить из каждого вида.
Будьте уверены: встреча со старыми знакомцами будет полезной и приятной!
Из серии: Кулинарное открытие
Страниц: 128
Гриль. Эткер Доктор Настоящее издание в отличие от обычных сборников кулинарных рецептов предлагает блюда, которые готовятся на гриле. Это отличное руководство к действию для тех, кто любит вкусно поесть на природе и угостить друзей в своем саду, под открытым небом. Предлагаемые в книге рецепты рассчитаны на самые разные вкусы: те, кто предпочитает мясо, рыбу или
115 руб
307
Грузинская кухня Откройте для себя мир традиционной грузинской кухни! Пхали из капусты, пикантные баклажаны с чесноком и орехами, лобио из красной фасоли с морковью, нежная толма в виноградных листях, несколько видов хачапури, ачма, хинкали классические, мясные, овощные и сладкие, сочный шашлык из баранины, разнообразные виды вкуснейшего варенья из орехов,
603 руб
308
Грузинская кухня. Расстегаев Иван Длительное существование грузинской нации на стыке многих культур и влияний привело к тому, что в ее кухне причудливым образом смешались и переработались влияния европейской и азиатской цивилизаций, результатом чего стала неповторимая грузинская кухня! У большинства людей на слуху и в памяти только несколько названий вроде харчо, лобио, хинкали,
123 руб
309
Дастархан - вкусные рецепты. Асель Алиаскаровна Дорогой читатель, вы держите не просто кулинарную книгу – это моя жизнь.В этой книге все рецепты, которые я тщательно отбирала и готовила не один раз. Какие-то пробовала впервые, если они не получались, готовила их снова и снова чтобы вывести правильные пропорции и довести до идеала. А какие-то блюда знакомы мне с детства, которым обучила меня
904 руб
310
Дегустация как метод познания. Винный курс с лирическими отступлениями. Ламонт Р. "Мы открыли Винную школу в 2000 году, но не всем удается найти время для посещения занятий, да и за пределами Лондона много любителей вина. Поэтому мы решили выпустить книгу, которая привела бы Школу в дома всех желающих… Все мы хорошие дегустаторы: осознание этого невероятно вдохновляет и захватывает… Вы научитесь доверять ощущениям и
1327 руб
311
Дегустация как метод познания. Винный курс с лирическими отступлениями. Ламонт Р. «Мы открыли Винную школу в 2000 году, но не всем удается найти время для посещения занятий, да и за пределами Лондона много любителей вина. Поэтому мы решили выпустить книгу, которая привела бы Школу в дома всех желающих…
Все мы хорошие дегустаторы: осознание этого невероятно вдохновляет и захватывает… Вы научитесь доверять ощущениям и выстраивать
1335 руб
312
Десерты для взрослых и малышей. Пальчики оближешь!. Звонарева Агафья Тихоновна Бабушка Агафья научит нас готовитъ самые разнообразные десерты: желе и суфле, кисели и парфе, кремы и соусы, низкокалорийные десерты для худеющих гурманов, выпечка, специальные десерты для детишек разных возрастов и даже безопасные лакомства для диабетиков. А также непривычные десертные супы и напитки.
Пользуясь нашей книгой, вы приготовите
101 руб
313
Десерты и выпечка без сахара!. Орсателли Аннабелль Если вы страдаете диабетом или стараетесь его предупредить, но любите сладкое, то эта книга создана для вас!Аннабелль Орсателли – опытный и требовательный кондитер – была вынуждена пересмотреть всевозможные рецепты десертов для своего мужа-диабетика: она изучила физико-химические свойства углеводов, чтобы заменить их ингредиентами, не влияющими на
863 руб
314
Десерты по любви. Муссы, безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса. Быкова Я. Хочется чего-то воздушного? Нежное суфле, облака из муссов, безе и зефир, вкуснейшие начинки и модные воздушные десерты ждут вас. Творите, мечтайте, взлетайте! Автор книги Яна Быкова (@chefcakes_yana) - шеф-кондитер, ведущая мастер-классов, чьи ученики добиваются успеха и становятся профессионалами сладких искусств. Приготовьте шоколадный зефир и
951 руб
315
Десерты со всего света. 110 сладких рецептов от пахлавы до татена. Лоранс Бернард Если вас попросят назвать традиционные десерты разных стран, то что вы ответите? Наверняка у Франции это будет круассан, в Италии все только и думают, что о gellato, а в Турции — о рахат-лукуме. Но что вы скажете о печенье хаврефларн и канеле? Или пралине по-тайски? Никогда не слышали? Бернард Лоранс поможет вам устранить пробел в этих знаниях, а
1590 руб
316
Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье. Друэ В., Вьель П.-Л. Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из шу украсит праздничный стол – недаром французы
416 руб
317
Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье. Друэ В., Вьель Пьер-Луи Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт "Три шоколада" и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из шу украсит праздничный стол – недаром французы
384 руб
318
Десерты. Книга о дизайне еды, правилах и исключениях. Куликова Ольга «Десерты» - первый в мире учебник по композиции еды!
Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради - в ней хочется делать пометки, записи. Эта книга может стать вашим компаньоном
1059 руб
319
Детокс со вкусом: авторская система очищения организма. Грожан Нелли, Бартелери Мигель Как сделать так, чтобы еда стала единственным лекарством? А вредное влияние городской среды с ее выхлопными газами, ненатуральными промышленными продуктами и вездесущими синтетическими химическими веществами сошло на нет? Автор этой книги Нелли Грожан уже больше 40 лет занимается вопросами детоксикации и здорового питания. Она расскажет вам всё о
679 руб
320
Детокс-рецепты. Полная перезагрузка за 21 день. Землякова Ольга Если вы чувствуете постоянную усталость, часто болеете, хандрите и любите сладкое больше, чем стоило бы, - возможно, ваш организм загрязнен токсинами и пора бы его очистить.Как сделать это без вреда для организма, так, чтобы детокс-курс принес только энергию, здоровье и улучшение качества жизни? Вторая книга Ольги Земляковой, автора "Как стать
704 руб
321
Детокс: как очистить организм Эта книга может стать практическим руководством, благодаря которому вы познакомитесь с продуктами, чьи свойства очищают организм и нейтрализуют действие токсинов, а также научитесь составлять из этих продуктов здоровые доступные блюда. Для широкого круга читателей.
Страниц: 192
1657 руб
322
Детское меню для капризуль. Книга от мамы, которая любит готовить. Фенцик Елена Михайловна «За маму, кошечку, собачку, птичку за окном…». Вам больше не придется уговаривать своего ребенка съесть еще хотя бы пару ложек. Блюда, приготовленные по рецептам автора книги, сами просятся в рот – такие они вкусные и привлекательные. А еще они отвечают всем рекомендациям специалистов по детскому питанию и поэтому обеспечат полноценное развитие
817 руб
323
Детское питание от 6 месяцев до 3 лет (супер) Приготовление свежей домашней пищи одна из лучших возможностей дать вашему малышу здоровье.Наша книга проведет вас по всем этапам прикорма от 6 месяцев до 3 лет, даст вам полезные советы по введению твердой пищи, новой текстуры, даст массу идей для приготовления интересных и правильных блюд для вашего малыша.Каждый родитель сможет оценить
536 руб
324
Детское питание от рождения и старше Эта книга станет верной советчицей как для молодых мам, так и для тех женщин, которые еще только планируют рождение ребенка. В этой книге диетологи, научные сотрудники и профессора ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (бывш. НИИ питания РАМН) рассказывают об особенностях питания женщин в период беременности и кормления грудью, а также о питании
460 руб
325
Детское питание от рождения и старше. Питание в начале жизни. От беременности до 3-х лет. Тутельян В.А. Эта книга станет верной советчицей как для молодых мам, так и для тех женщин, которые еще только планируют рождение ребенка. В этой книге диетологи, научные сотрудники и профессора ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (бывш. НИИ питания РАМН) рассказывают об особенностях питания женщин в период беременности и кормления грудью, а также о питании
476 руб
326
Детское питание. Ивушкина Ольга Книга для мам, пап и их детей, содержит множество рецептов вкусной и здоровой пищи. Вы сможете познать все нюансы детской кухни и особенности приготовления самых разнообразных блюд, начиная с каш и заканчивая овощной и мясной кухней.
Из серии: RUGRAM_Практика
2020
425 руб
327
Диета 80/10/10. О "пользе" зерновых. Грэм Д. "С наслаждением проедая свой путь к идеальному здоровью, оптимальному весу и неисчерпаемой жизненной энергии".
"Диета 80/10/10" доктора Дугласа Грэма - наиболее полный и компетентный труд по сыроедению и фрукторианству, а также здоровому образу жизни и здоровому питанию в целом из всего, что было издано в мире на сегодняшний день. Изменившая жизни
835 руб
328
Диета для дам с пышными бедрами. Минаева Варвара Каждый из нас стремится к совершенству и мечтает иметь красивое и упругое тело. Но как же этого достичь, не прилагая максимум усилий: без изнурительных физических упражнений и жестких диет? Ответ есть: нужно лишь подобрать оптимальную программу питания. Мы предлагаем вам диету, при помощи которой за несколько недель ваши бедра станут тугими и
528 руб
329
Диета для ума. Научный подход к питанию для здоровья и долголетия. Лайза Москони Из книги вы узнаете, как составлять рацион, который поможет предотвратить проблемы, связанные с нарушениями в работе мозга, поддерживать мозг в оптимальном состоянии и сохранять ясность ума в течение долгих лет.
Из серии: МИФ. Здоровье и медицина
Страниц: 368
919 руб
330
Диета для ума. Научный подход к питанию для здоровья и долголетия. Москони Лайза Эксперт в двух дисциплинах — нейробиологии и нутрициологии — рассказывает, как нужно питаться для поддержания максимальной эффективности и здоровья мозга.
Наш мозг, подобно телу, для нормального функционирования нуждается в особой диете. Существует даже специальная наука о питании для мозга — нейронутрициология.
Автор этой книги рассказывает о
984 руб
331
Диета доктора Морено. Результат за 17 дней. Морено М. Новая диета Майка Морено "17-дней", или "17-дневная", дает весьма впечатляющие результаты.
Врач-диетолог Майк Морено прославился благодаря собственной системе похудения, которую успешно используют как супермодели и кинозвезды, так и обычные люди. В Америке появились даже службы доставки еды, которые строго следуют планам 17-дневной диеты.
Его
699 руб
332
Диета звезд. Кузнецова Алла Евгеньевна Известные киноактеры, певцы, общественные и политические деятели всегда на виду. И статная фигура, прекрасные формы, отличный цвет лица многих из них не могут не вызвать восхищения.
Как умудряются они так выглядеть, сохранять молодость и красоту на многие годы — вам поможет узнать эта книга. Кроме того, в ней приведены рецепты многих блюд,
605 руб
333
Диета звезд: астрокод питания. Стекольников Николай Звезды, под которыми рожден человек, всю жизнь могут влиять на все сферы человеческой жизни, определять успех в том или ином начинании, исключением не будет являться и успешность в следовании какой-либо диете.
О том, как скорректировать применение кремлевской диеты в зависимости от расположения небесных тел, чтобы она оказалась более действенной,
461 руб
334
Диета здоровой крови. Никогда не поздно действовать. Мосли Майкл Эта книга, посвященная одному из опаснейших заболеваний — диабету, объединяет и систематизирует фундаментальные знания в медицине, полученные из серьезнейших источников, демонстрирует глубочайшее понимание вопроса автором и сопровождается конкретными историями из жизни обычных людей.
Из серии: Happy Life
2018
522 руб
335
Диета при расстройствах пищеварения Диета при расстройствах пищеварения с приложением кухонных рецептов – это сборник находок наших предков при решении деликатных проблем.
Искусство приготовления пищи во все времена было одним из важнейших составляющих жизни человека, позволяющее привносить разнообразие в каждый наш день. Практические советы, дошедшие до нас спустя сто лет, но
Диеты-убийцы Практически каждая девушка мечтает об идеальной фигуре и готова сделать все возможное и невозможное, чтобы осуществить свою мечту. Но задумываются ли миллионы девушек и женщин о том вреде, какой может причинить здоровью даже самая безобидная, на первый взгляд, диета? Готовы ли вы положить на алтарь скопированной из модных глянцевых журналов
876 руб
338
Дикая кухня. Тангиров Рустам В своей новой книге Рустам Тангиров, один из самых востребованных шеф-поваров России, обладатель многочисленных кулинарных наград, представляет не только рецепты, приготовленные из собственноручно добытых в море, лесу, озере, поле продуктов, но и свою философию подачи: как превратить блюда, приготовленные в русской печи, на костре в лесу, у моря
1938 руб
339
Дикая кухня. Тангиров Рустам Рустам Тангиров - один из самых востребованных шеф-поваров России, художник от кулинарии, обладатель многочисленных кулинарных наград. В своей новой книге Рустам рассказывает и показывает, как можно необычно и красиво подать еду из русской печи или приготовленную в условиях дикой природы - на костре в лесу, у моря или озера, не используя при этом
1986 руб
340
Дикие травы: как найти целебные продукты и создать собственные натуральные лекарства. де ла Форе Розали, Хан Эмили В отчаянной погоне за дополнительной энергией, оздоровлением своей пищеварительной системы или успокоением расшатанных нервов многие из нас совершают банальнейшую ошибку: продолжают гнаться за следующим значительным новшеством, следующим большим достижением в области здорового образа жизни, которое должно, наконец, решить наши проблемы. Однако мы
1685 руб
341
Дилемма всеядного: шокирующее исследование рациона современного человека. Поллан Майкл Победитель конкурса на лучшую книгу Калифорнии 2007 года в номинации «нон-фикшн». ? Книга включена в ТОП-10 книг года по версии New York Times.? Победитель конкурса на лучшую книгу 2007 года, проводимого Фондом Джеймса Бёрда (James Beard Foundation) ? Финалист конкурса на лучшую книгу 2007 года, проводимого журналом Orion ? Финалист конкурса на
832 руб
342
Дневник кремлевской диеты Если вы решили сесть на диету, то бывает трудно сразу определить, с чего начать, какого плана придерживаться, каких ошибок можно было бы избежать.
Кремлевская диета, основанная на белковых продуктах, исключением не является. Именно для нее и создан был дневник, который вы сейчас держите в руках.
Благодаря таблицам и графикам, приведенным в книге,
490 руб
343
Дневник кулинара. Более 300 новых рецептов от самого любимого британского кулинара. Слейтер Найджел Вы знаете, как сделать то или иное блюдо максимально вкусным и гармоничным? Секрет прост! Нужно использовать сезонные продукты, которые находятся на пике своей идеальности. Найджел Слейтер, авторитетный кулинар, популярный фуд-писатель и автор более 15 гастрономических книг, каждая из которых стала бестселлером, делится с читателями удивительно
1220 руб
344
Дневник питания ребенка. От 0 до 3 лет. Большакова Алла "Дневник питания ребенка" от автора книги "Аллергошкола для мам" Анны Большаковой – врача-дерматолога, педиатра, автора проекта "SprosiDermatologa" и основателя "Аллергошколы для мам" – поможет мамам вести учет продуктов, съеденных малышом в течение дня, и фиксировать все необычные реакции, которые возникают у ребенка. Ведение пищевого дневника
175 руб
345
Доброе утро! 50 растительных завтраков, которые ждешь с вечера. Туманова Наталья Юрьевна С чего начинается хороший день? С правильного завтрака! Какова формула правильного завтрака? Арифметика простая: вкус плюс сытность плюс энергия до самого обеда. А теперь мы возьмем эти слагаемые и умножим их на пользу. Что получится? Волшебные завтраки Натальи Тумановой! Загляните под обложку книги и удивитесь: все 50 ярких блюд приготовлены
714 руб
346
Доброе утро! 50 растительных завтраков, которые ждешь с вечера. Туманова Наталья Юрьевна Как сделать утро добрым? Сначала встать с той ноги, а потом правильно и вкусно позавтракать. И если первый пункт зависит скорее от вас самих, то со вторым мы вам точно поможем.
Наталья Туманова, популярный фуд-блогер, уже давно придерживается растительного здорового образа жизни и приглашает вас позавтракать вместе. Спорим, вам понравится, даже
870 руб
347
Дома - лучше! Печенья, пирожные и торты как в магазине, только вкуснее. Воскресенская Ася Ребенок тянет руку к очередному магазинному батончику? Вы понимаете, что это переслащенная шоколадка с сомнительными промышленными ингредиентами, но ведь хочется порадовать ребенка! А может, вы и сами не прочь полакомиться любимым пирожным и каждый раз боретесь с собой. Как выбраться из этой дилеммы? Ответ просто: приготовить самим!
714 руб
348
Домавкусно. Семейные рецепты. Леви Редзепи Надин Надин Леви Редзепи, жена шеф-повара Noma — одного из лучших ресторанов в мире, написала удивительно душевную книгу семейных рецептов. Готовка для Надин — не тяжелая неизбежная рутина, это каждодневный праздник, дарящий возможность эксперимента и фантазии, ощущение домашнего тепла и уюта.
Из серии: Высокая кухня
Страниц: 304
1738 руб
349
Домашнее консервирование. Кизима Галина Александровна Рецепт мятного яблочного желе, соуса из хрена со свеклой и орехами, яблочно-грушевой приравы и многих других способов заготовок на зиму вы найдете в книге известного садовода и огородника Галины Кизимы.
Из серии: Консервирование и заготовки: лучшее
Страниц: 384
171 руб
350
Домашнее мороженое и лимонады Как привнеси разнообразие в ежедневный рацион? Как по-новому обыграть привычные ингредиенты? Какое блюдо приготовить, чтобы по-настоящему удивить семью и близких?Именно эти вопросы призвана решить новая серия "Ты классная хозяйка!". Серия для тех, кто может одновременно варить борщ и выпекать сметанный торт с закрытыми глазами. Для тех, кому
