Мужская еда. Блюда из мяса и рыбы и рассказы русских писателей об охоте
Мужская еда. Блюда из мяса и рыбы и рассказы русских писателей об охоте Блюда из мяса и рыбы — знатное угощение. Без них не обходится никакая веселая компания и праздник, особенно мужские застолья. Приготовить вкусно и придумчиво — настоящее искусство. Но им можно овладеть, если узнать как нюансы влияют на результат. И тогда общение станет еще радушнее, а дружеские встречи теплее. Ну а в перерывах между приготовлением
1101 руб
702
Мужская кухня. Издание 3-е
Мужская кухня. Издание 3-е ?Если перефразировать известный афоризм, можно сказать: мы — то, что и как мы готовим.
Убежденные в том, что умеют ценить время, люди предпочитают простые и "быстрые" рецепты. Но никому еще не удавалось приготовить по одному и тому же рецепту одинаковые блюда или напитки. Даже если повторять все этапы "один в один", у вас получится что-то новое.
В
924 руб
703
Мужская кухня. Ильичева Светлана Николаевна
Мужская кухня. Ильичева Светлана Николаевна Если перефразировать известный афоризм, можно сказать: мы – то, что и как мы готовим.
Убежденные в том, что умеют ценить время, люди предпочитают простые и "быстрые" рецепты. Но никому еще не удавалось приготовить по одному и тому же рецепту одинаковые блюда или напитки. Даже если повторять все этапы "один в один", у вас получится что-то новое.
В
950 руб
704
Муза, где же кружка? Великие писатели и напитки, которые их вдохновляли. Кларк Грег, Бошамп Монти
Муза, где же кружка? Великие писатели и напитки, которые их вдохновляли. Кларк Грег, Бошамп Монти "Муза, где же кружка?" — прекрасно иллюстрированный путеводитель по всемирной истории алкоголя и литературы. Авторы книги, художники Грег Кларк и Монти Бошамп, заглянули в бокалы известных писателей и узнали, какие спиртные напитки пили прославленные мастера слова и как алкоголь повлиял на их жизнь и творчество. Авторы исследуют литературную
587 руб
705
Мультиварка
Мультиварка Мультиварка – это уникальный кухонный прибор. Число его поклонников растет с каждым днем, и это неудивительно, ведь с помощью "чудо-кастрюльки" можно без особых усилий приготовить множество вкусных и полезных блюд. Конечно, с таким помощником на кухне, вам захочется разнообразить свое меню. В этой книге вы найдете более 50 рецептов от столичного
168 руб
706
Мультиварка. Новые рецепты
Мультиварка. Новые рецепты Мультиварка – удивительный по своей функциональности кухонный прибор. С ее помощью легко готовить самые разные блюда, ведь она "умеет" тушить и варить, в том числе на пару, идеально готовит крупы и бобовые, в ней можно печь и жарить. Функция подогрева позволяет сохранять приготовленные блюда теплыми несколько часов без ущерба их вкусу, а с помощью
323 руб
707
Мусульманская кухня. Боровская Элга
Мусульманская кухня. Боровская Элга Восточная кухня… Она уже долгое время на слуху. И она очень обширна: от Японии до Северной Африки! Но мы предлагаем познакомиться с кухней многих народов, объединяющихся на этом пространстве общей религиозной культурой, в которую входит и кулинарная культура. - Готовят ли мусульмане салаты? - Что такое у них супы? - Почему так хочется есть
629 руб
708
Мясная PROпаганда. Фреско Дмитрий
Мясная PROпаганда. Фреско Дмитрий Книга для начинающих кулнаров и опытных мастеров, в которой автор раскроет секреты приготовления вкуснейшего мяса и домашних колбас.
Из серии: Дело вкуса
Страниц: 208
863 руб
709
Мясное меню. Высоцкая Юлия
Мясное меню. Высоцкая Юлия За годы существования программы "Едим Дома!" в ее архиве собрались тысячи рецептов. Из них для книги "Мясное меню" Юлия Высоцкая отобрала только самые лучшие. Мамины котлеты, бабушкины пироги с курицей, пельмени, слепленные всей семьей, шашлыки летом, фаршированная утка зимой - все это оставляет воспоминания о счастливых семейных днях, об уютном
976 руб
710
Мясные и рыбные консервы своими руками. Миронова Владислава
Мясные и рыбные консервы своими руками. Миронова Владислава В этой книге собраны лучшие из лучших рецептов домашнего консервирования, которые позволят вкусно и полезно питаться и существенно разнообразить рацион. Теперь вы сможете приготовить любые консервы из мяса и рыбы, засолить икру, а также узнаете все секреты и тонкости. Как выбрать продукты правильно? Почему портятся заготовки и как этого избежать?
289 руб
711
Мясо в мире победившего земледелия. От ритуальных жертвоприношений к стейкам и ветчине. Павловская Анна Валентиновна
Мясо в мире победившего земледелия. От ритуальных жертвоприношений к стейкам и ветчине. Павловская Анна Валентиновна В споре между системами питания оседлых земледельцев и скотоводов-кочевников победа за явным преимуществом досталась земледельцам. Ныне даже кухню монголов, одного из немногих народов, сохранивших верность скотоводческой традиции, нельзя представить без мучных блюд. Но как ни парадоксально, одним из важнейших признаков причастности к той или иной
562 руб
712
Мясо с секретом. Тумко Ирина Николаевна
Мясо с секретом. Тумко Ирина Николаевна Хотите разнообразить свое меню? Устали от поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вас выручат красочные кулинарные книги «Bon Appetit»! Собранные в них рецепты пригодятся не только новичку, но и опытному кулинару. Приготовленные блюда превратят ваш дом в настоящий рай для гурмана! Приятного аппетита!
Из серии: Bon Appetit
2017
178 руб
713
Мясо, вы и Бон. Стейки, байки, рок-н-ролл. Бон Александр
Мясо, вы и Бон. Стейки, байки, рок-н-ролл. Бон Александр Александр Бон — ведущий утреннего шоу "Подъемники" на НАШЕм радио, но он не только будит народ по утрам. В свободное время он готовит стейки и делает это как профи.Хотите так же? Нет ничего проще: просто открываете книгу Александра, выбираете стейк, который понравился, и готовите. Хоть дома на сковороде, хоть на уличном гриле.Никакого занудства
629 руб
714
Мясо, Вы и Бон. Стейки, байки, рок-н-ролл. Бон Александр
Мясо, Вы и Бон. Стейки, байки, рок-н-ролл. Бон Александр Александр Бон — ведущий утреннего шоу "Подъемники" на НАШЕм радио, но он не только будит народ по утрам. В свободное время он готовит стейки и делает это как профи.
Хотите так же? Нет ничего проще: просто открываете книгу Александра, выбираете стейк, который понравился, и готовите. Хоть дома на сковороде, хоть на уличном гриле.
Никакого занудства
787 руб
715
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат). Друэ В., Вьель Пьер-Луи
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат). Друэ В., Вьель Пьер-Луи В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.
Из серии:
474 руб
716
Мясо. Полное иллюстрированное руководство. Ле Кен Артюр
Мясо. Полное иллюстрированное руководство. Ле Кен Артюр Автор делится с читателями своими знаниями о том, как правильно выбирать и хранить мясо, нарезать, разделывать, мариновать и готовить его самыми разными способами, от запекания на углях до новомодного приготовления при низких температурах. Эта книга раскрывает секреты лучших мясников, животноводов и ученых.
Для широкого круга читателей.
2018
1436 руб
717
На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаек. Исмаилова Эсмира
На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаек. Исмаилова Эсмира Аромат турецкого кофе, хрусткий симит на набережной района Ортакёй, крик чаек над лабиринтом рыбного рынка, — Стамбул, единожды запавший в душу, не отпустит никогда. Дебютная книга Эсмиры не просто гид по красивым местам города и не еще один кулинарный путеводитель — это история о том, как познать стамбульский кейф, научиться никуда не спешить,
508 руб
718
На зубок. Больше чем брускетта. Черноталова Полина Павловна
На зубок. Больше чем брускетта. Черноталова Полина Павловна ?"Вселенная мини-бутербродов" — наверное, так могла бы называться книга известного фуд-блогера Полины Черноталовой. Но она называется "На зубок. Больше чем брускетта". И это правильно. Книга точно порадует тех, для кого еда — это не столько способ утолить голод, сколько возможность почувствовать вкус самой жизни и быть счастливым здесь и сейчас.
662 руб
719
На кухне у Кэти в выходные. Куинн Дэвис Кэти
На кухне у Кэти в выходные. Куинн Дэвис Кэти Талантливый фуд-фотограф и увлеченный кулинар Кэти Куинн Дэвис приглашает разделить с ней уик-энд и попробовать то, что она готовит для своей семьи и друзей. Эта коллекция рецептов, вдохновленная кухнями со всего мира, - замечательный источник идей для ленивого бранча, коктейльной вечеринки в субботу, неторопливого обеда или просто здорового
540 руб
720
На кухне у Кэти в выходные.... Куинн Дэвис Кэти
На кухне у Кэти в выходные.... Куинн Дэвис Кэти Талантливый фуд-фотограф и увлеченный кулинар Кэти Куинн Дэвис приглашает разделить с ней уик-энд и попробовать то, что она готовит для своей семьи и друзей. Эта коллекция рецептов, вдохновленная кухнями со всего мира, - замечательный источник идей для ленивого бранча, коктейльной вечеринки в субботу, неторопливого обеда или просто здорового
608 руб
721
На кухне у Кэти. Рецепты и всякие хитрости. Куинн Дэвис Кэти
На кухне у Кэти. Рецепты и всякие хитрости. Куинн Дэвис Кэти Роскошная, уникальная, вдохновляющая книга от признанного фуд-фотографа Кэти Куинн Дэвис. Это не просто сборник рецептов, это источник вдохновения, открыв который вы больше никогда не будете воспринимать еду так, как раньше. Фотографии Кэти – это настоящее искусство. Можно бесконечно долго любоваться изящными композициями, которые выглядят
2105 руб
722
На радость! Чудесные рецепты пасхального стола от поваров Золотого кольца России. Новокрещенов Дмитрий
На сладкое. Мое детство в пирогах и пирожных. Москва - Ереван - Вашингтон. Пирузян А.А.
На сладкое. Мое детство в пирогах и пирожных. Москва - Ереван - Вашингтон. Пирузян А.А. Детство для каждого из нас связано с разными моментами: поездки к бабушке в деревню на летние каникулы, празднование дня рождения в зоопарке, игры в прятки с папой. Но кроме событий мы помним и запахи: мамин яблочный пирог по воскресеньям, аромат конфет с кондитерской фабрики неподалеку, фирменная запеканка в детском саду.
Детство автора тоже было
923 руб
724
На сладкое. Мое детство в пирогах и пирожных. Москва - Ереван - Вашингтон. Пирузян Анаит Анатольевна
На сладкое. Мое детство в пирогах и пирожных. Москва - Ереван - Вашингтон. Пирузян Анаит Анатольевна ?Детство для каждого из нас связано с разными моментами: поездки к бабушке в деревню на летние каникулы, празднование дня рождения в зоопарке, игры в прятки с папой. Но кроме событий мы помним и запахи: мамин яблочный пирог по воскресеньям, аромат конфет с кондитерской фабрики неподалеку, фирменная запеканка в детском саду.
Детство автора тоже
739 руб
725
Наклейки для дачников. 216 наклеек на банки. Мишина Светлана Анатольевна
НАКЛЕЙКИ НА БАНКИ. Варенье, компоты, напитки Сборник рецептов для консервирования с наклейками на банки (64 наклейки).
Из серии: Наклейки на банки с рецептами для консервирования
Страниц: 8
143 руб
727
НАКЛЕЙКИ НА БАНКИ. Соленья и маринады
НАКЛЕЙКИ НА БАНКИ. Соленья и маринады Сборник рецептов для консервирования с наклейками на банки (64 наклейки).
Из серии: Наклейки на банки с рецептами для консервирования
Страниц: 8
143 руб
728
Накорми себя до стройности. Как простая система питания помогает обновить жизненную энергию, достичь силы и здоровья на всю жизнь. Мачингова Антония
Напитки горячительные и прохладительные. Домашние вина, наливки, лимонады
Напитки горячительные и прохладительные. Домашние вина, наливки, лимонады Более 250 рецептов всевозможных напитков, безалкогольных и алкогольных. Мёды и сбитни, лимонады, компоты, морсы, вина, наливки, настойки, ликеры. Черно-белая книга с цветной вклейкой из 8 полос. Мягкая обложка, прошитый блок. Современное оформление, доступная цена.
Из серии: Кулинария. Книга о вкусной и здоровой пище. Избранное
Страниц: 96
178 руб
730
Напитки на вашем столе. Морсы, квасы, компоты. Рашич Атанасия
Напитки на вашем столе. Соки, сиропы, квасы, пиво. Рашич Атанасия
Напитки на вашем столе. Соки, сиропы, квасы, пиво. Рашич Атанасия Необычные и знакомые соки, сиропы, квасы и даже домашнее вино и пиво предлагает нам матушка Атанасия, живущая в православной Сербии и занимающаяся не только приготовлением еды для монастыря, но и врачеванием травами и пряностями. Об этом можно прочитать в ее книге "Поваренная книга постной кухни".
Из серии: Кулинария. Православная трапеза
2017
92 руб
732
Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди. Издание 3-е, дополненное. Зыбцев Юрий
Настольная книга дегустатора. Зыбцев Ю. В обновленном и дополненном издании своей новой книги независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг "Шампанское и другие игристые вина Франции", "Коньяк", "Вина Франции" Юрий Зыбцев обобщил и представил вашему вниманию свои обширные теоретические знания и богатый практический опыт. В книге вы найдете
1555 руб
734
Настоящая еда. Более 100 ярких и вкусных идей для вегетарианцев и не только. Тейлор Кэтрин
Настоящая еда. Более 100 ярких и вкусных идей для вегетарианцев и не только. Тейлор Кэтрин ?Что обычно нам мешает прийти к правильному питанию? Пожалуй, нехватка времени, вдохновения и сложность рецептов. Тратить деньги на дорогие ингредиенты, выискивать не слишком сложносочиненные блюда, вникать в рецепт и молиться, чтобы в итоге не вышло ерунды, — какой человек выдержит это больше трех раз?!
Однако ЗОЖ с человеческим лицом существует,
Настоящая корейская кухня. Аутентичные домашние блюда. Маангчи Полный курс корейской кухни от звезды YouTube и крупнейшего авторитета в этой области. Миллионы фанатов сравнивают Маангчи с Джулией Чайлд — она заслужила признание не только хозяек, но и шеф-поваров.В этой книге Маангчи рассказывает, как готовить лучшие национальные блюда. Внутри вы найдете рецепты от простых блюд (пряная пекинская капуста) до
1337 руб
736
Научные основания вегетарианства или безубойного питания. Кингсфорд Анна
Научные основания вегетарианства или безубойного питания. Кингсфорд Анна В книге доктора медицины и президента лондонского отделения теософского общества Анны Кингсфорд (1846–1888) приводятся интересные сведения, доказывающие пользу вегетарианства. Гуманизм и чувство сострадания к животным побудили автора к изучению медицины и поискам научных оснований безубойного питания. Книга предназначена для тех, кто интересуется
156 руб
737
Национальные пироги. Спирина Алена Вениаминовна
Национальные пироги. Спирина Алена Вениаминовна Алена Спирина - популярный блогер, ведущая кулинарных программ, автор кулинарных книг, автор и ведущая кулинарных мастер-классов, один из основателей кулинарной школы "Хлеб и Еда"."Национальные пироги" - это прекрасная подборка рецептов, лично собранных и отточенных до совершенства самой Аленой. Автор не просто излагает традиционные способы
924 руб
738
Национальные пироги. Спирина Алена Вениаминовна
Национальные пироги. Спирина Алена Вениаминовна Не красна изба углами, а красна – пирогами. С давних пор пироги считаются символом достатка в доме. И, пожалуй, нет такой кулинарной культуры, в которой пироги не были бы представлены в том или ином виде. Алена Спирина, ведущая кулинарной программы, автор кулинарных книг, взялась за практически непосильную задачу – собрать рецепты самых вкусных
950 руб
739
Не бойся, пеки!. Соболь Ангелина
Не бойся, пеки!. Соболь Ангелина 1 миллион подписчиков в instagram 6 детей Тысяча проверенных рецептов Ангелина Соболь - повар, рецепты которого стоит попробовать
Из серии: #Рецепты Рунета
Страниц: 208
863 руб
740
Не надо думать, надо кушать!. Кацова Лара
Не надо думать, надо кушать!. Кацова Лара Лара Кацова — ведущая программы "Домашняя кухня" на канале "Домашний", яркая личность и потрясающий повар, достигшая совершенства в приготовлении солнечной и очень доброй еды. Форшмак и сырники, икра из баклажанов и "те самые фаршированные пЭрцы" — радостные, недолгие в приготовлении и невероятно вкусные блюда — мечта хозяйки и отрада гостей.
1148 руб
741
Не сдохни на диете. 100+ рецептов для похудения и здоровья. Грегер Майкл
Не сдохни на диете. 100+ рецептов для похудения и здоровья. Грегер Майкл Изобилие всевозможных диет не дает времени изучить каждую — человек рискует своим здоровьем в погоне за идеальными формами. Американский врач Майкл Грегер собрал список из семнадцати ключевых ингредиентов для снижения веса. В этой книге вы найдете рецепты полезных блюд с отметкой о степени сложности приготовления. Не пугайтесь: чтобы питаться
2037 руб
742
Не сдохни на диете. Грегер М.
Не сдохни на диете. Грегер М. Вы перепробовали кучу диет, но не получили заветного результата? Думаете, что знаете о диетах все? Доктор Грегер вас удивит. Автор бестселлеров о здоровом питании дает всесторонний обзор модных диет, предлагая читателю самому сделать выводы. Коррекция питания, предложенная Грегером, основана на фактах и научных исследованиях. Без «воды» и спорных
1170 руб
743
Не сдохни на диете. Грегер Майкл
Не сдохни на диете. Грегер Майкл Вы перепробовали кучу диет, но не получили заветного результата? Думаете, что знаете о диетах все? Доктор Грегер вас удивит. Автор бестселлеров о здоровом питании дает всесторонний обзор модных диет, предлагая читателю самому сделать выводы. Коррекция питания, предложенная Грегером, основана на фактах и научных исследованиях. Без «воды» и спорных
1522 руб
744
Не сдохни! 100+ рецептов в борьбе за жизнь. Грегер М.
Не сдохни! 100+ рецептов в борьбе за жизнь. Грегер М. Что каждый человек должен знать о питании? Мы можем предотвратить многие заболевания и даже излечиться от них, если будем правильно выбирать продукты и способы их приготовления. Для своей книги о здоровом питании доктор Грегер создал систему «светофор», смысл которой в том, чтобы есть как можно больше «зеленых» ингредиентов. Он стремился к тому,
1770 руб
745
Не сдохни! 100+ рецептов в борьбе за жизнь. Грегер Майкл
Не сдохни! Еда в борьбе за жизнь.. Грегер Майкл Практические, действенные советы с переднего края науки о питании - вот предписания врача, позволяющие прожить долгую и здоровую жизнь.
Страниц: 464
1239 руб
747
Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках. Понедельник Настя
Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках. Понедельник Настя Настя Понедельник — блогер, фуд-фотограф, автор кулинарных книг, автор кулинарного журнала «Monday Delights».«С наступлением дачного сезона вы, пожалуй, не найдете более актуальной книги, чем новая работа Насти Понедельник „Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках“. Как становится ясно уже из названия, в книге собрано огромное
924 руб
748
Не только пашот. 50 завтраков из яиц для заряженного утра. Эрбис Ольга
Не только пашот. 50 завтраков из яиц для заряженного утра. Эрбис Ольга Яйца — продукт, который знаком нам с детства. А сколько яичниц и омлетов мы съели за всю жизнь — не счесть. Однако в обычных яйцах заложен такой потенциал, о котором вы наверняка даже не догадывались. Ольга Эрбис, автор кулинарного блога @erbisolga, научит готовить целых 50 завтраков, где первая роль отведена яйцам. Омлет за 20 секунд, как у
682 руб
749
Невинный винный ЗОЖ. Куликова Елена
Невинный винный ЗОЖ. Куликова Елена Сегодня тема ЗОЖ на пике популярности. Всем хочется как можно дольше оставаться здоровыми, красивыми и счастливыми, при этом не лишаясь повседневных радостей — выпить бокал вина за ужином, побаловать себя экзотическим десертом на отдыхе или съесть хрустящий круассан с утра. Книга Елены Куликовой, дипломированного сомелье и тренера по фитнесу,
778 руб
750
Невинный винный ЗОЖ. Куликова Елена Мавлявиевна
Невинный винный ЗОЖ. Куликова Елена Мавлявиевна Хотите оставаться здоровыми, красивыми и счастливыми, не лишая себя повседневных радостей? Из книги вы узнаете о том, как правильно пить, сколько можно пить без вреда для здоровья, как готовить вкусную и полезную еду, какое вино выбрать для ужина в стиле ЗОЖ и как и когда заниматься спортом, если любишь побаловать себя «винишком». Это вторая книга