Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты. Стюарт Эми Саке появилось из рисового зернышка. Скотч вышел из ячменя, текила — из агавы, ром — из сахарного тростника, а бурбон — из кукурузы. Хотите узнать больше? В «Хмельном ботанике» Эми Стюарт исследует ошеломляющее количество трав, цветов, деревьев, фруктов и грибов, которые люди в своей изобретательности, во вдохновении или отчаянии умудрились
1601 руб
1802
Ларусс. Вино. Энциклопедия Вино — это приглашение к путешествию. И эта книга — лучшее тому доказательство, ведь все тексты и фотографии, которые вы найдете на ее страницах, говорят об этом. Путь начинается с открытия невероятного разнообразия сортов винограда и терруаров, которые существуют на нашей планете. Затем вам предстоит знакомство с виноделами и их работой, которую
Вино. Лучший иллюстрированный гид. Шпаковский Марк Максимович ?Как известно, один бокал хорошего виноградного вина может добавить радости в праздник и снять усталость в будничный вечер. Но как узнать, какое вино действительно хорошее? Что скрывается за яркими этикетками выставленных на продажу бутылок? Почему порой два одинаковых сорта вина так сильно различаются по цене? Эти и другие тайны виноделия шаг за
904 руб
1805
Чистый виски. Настольный путеводитель. Маль С., Вентье Александр Путеводитель по виски, включающий предельно понятные и четкие описания 1000 лучших образцов этого восхитительного ароматного напитка, с использованием удобной убедительной графики и многое объясняющих запоминающихся иллюстраций. Секреты производства, тонкости дегустации, гармоничные сочетания — и всё это без англосаксонского высокомерия и
1593 руб
1806
Комбуча. Чайный гриб. Самая полная энциклопедия рецептов. Крум Ханна, Лагори Алекс «Эта книга подойдет как для защитников здоровья и адвокатов, так для и историков. Все, что необходимо каждому комбучевару!» – Расс Крэндалл, автор бестселлеров New York Times «Paleo Takeout» и «The Ancestral Table».«Освежающая и легкая для чтения книга, полная интересных лакомых кусочков, которые спрятаны среди практической и научной информации.
1087 руб
1807
Красное вино. Комплексное руководство по 50 сортам и стилям. Зрали Кевин, де Симоне Майк, Дженссен Джефф "Красное вино" — полный справочник главных красных вин мира, который поможет вам исследовать лучшие вина и насладиться ими. Из книги вы узнаете о развитии виноделия, производстве красного вина и как процесс производства влияет на то, что в итоге вы пьете из бокала. Вы познакомитесь с интересными фактами и насладитесь прекрасными фотографиями,
1853 руб
1808
Невинный винный ЗОЖ. Куликова Елена Мавлявиевна Хотите оставаться здоровыми, красивыми и счастливыми, не лишая себя повседневных радостей? Из книги вы узнаете о том, как правильно пить, сколько можно пить без вреда для здоровья, как готовить вкусную и полезную еду, какое вино выбрать для ужина в стиле ЗОЖ и как и когда заниматься спортом, если любишь побаловать себя «винишком». Это вторая книга
755 руб
1809
Еда живая и мертвая. Рецепты для здоровья и красоты. Малоземов Сергей Александрович В своей новой книге журналист с медицинским образованием, автор и ведущий программы "Еда живая и мёртвая" на телеканале НТВ Сергей Малозёмов не только рассказывает, как жить по всем правилам здорового питания и не отказывать себе во вкусной пище, но и показывает, как это делать на практике. Больше сотни рецептов блюд — от самых простых до
1074 руб
1810
Горькая правда о сахаре. Ненашева K.. Ненашева K. Что такое сахар? Почему мы не можем избавиться от сладкой зависимости? А самое главное, о чем вопит наше тело, когда мы тянем руки к очередной сладкой булочке? Любовь к сладкому — это не такая уж невинная зависимость. Иногда простой отказ от сахара способен изменить всю жизнь человека. Доктор Лиана Ненашева долгие годы занимается проблемами
516 руб
1811
Худеем на супчиках. Нестерова Дарья Владимировна Диета на основе супов считается одной из самых эффективных. Питаясь в течение нескольких недель только первыми блюдами, вы без вреда для здоровья избавитесь от лишних килограммов. На страницах данной книги вы найдете рецепты вкусных и полезных бульонов и супов, предназначенных для похудения.
Из серии: Народная библиотека. Рипол
Страниц: 256
382 руб
1812
Еда и мозг. Кулинарная книга. Перлмуттер Дэвид, Лоберг Кристин Книга рецептов без глютена — дополнение к бестселлеру «Еда и мозг». Каждый день выбирая то или иное блюдо, мы принимаем самое важное решение за сутки. Наш мозг гиперчувствителен к тому, что мы едим. Глютен и переизбыток углеводов ухудшают его работу, а симптомы мы обнаруживаем слишком поздно, когда болезнь уже необратима. Сахар и
926 руб
1813
Перезагрузка питания. Как настроить организм на сжигание лишнего за 21 день. Сиссон Марк, Кирнс Брэд Новая 21-дневная программа перезагрузки метаболизма позволит не только снизить вес, но и укрепить иммунитет, улучшить когнитивные функции и минимизировать риск развития болезней сердца, онкологий и деменции. Программа состоит их трех этапов: первый — поможет слезть с "углеводной иглы" и запустить жиросжигательные процессы, второй — сфокусирует
629 руб
1814
Детокс: как очистить организм Эта книга может стать практическим руководством, благодаря которому вы познакомитесь с продуктами, чьи свойства очищают организм и нейтрализуют действие токсинов, а также научитесь составлять из этих продуктов здоровые доступные блюда. Для широкого круга читателей.
Страниц: 192
1657 руб
1815
Домашняя ферментация. Жук Константин Витальевич Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашенная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментированные продукты. Вкусные, а самое главное полезные. Константин Жук собрал доступные и интересные рецепты блюд, которые можно приготовить дома с
527 руб
1816
Заготовки из облепихи и калины. Любомирова К. В этой книге мы поделимся с вами оригинальными рецептами консервирования плодов облепихи и калины. Вкуснейшие джемы и варенья, ароматные компоты и наливки, натуральные соки и сиропы, душистые ягоды в сахаре и меде - все перечисленное возможно приготовитьбез труда, заглянув в это интересное и полезное издание. А самое главное и приятное
123 руб
1817
Заготовки на вашем столе. Рашич Атанасия В этой серии Русский шеф-повар Данилова монастыря в Москве Олег Ольхов и сербская матушка предлагают небольшие, но емкие по количеству блюд книжки для постов и праздников, для обычных трапез.
Из серии: Кулинария. Православная трапеза
Страниц: 32
90 руб
1818
Консервирование без стерилизации. Рошаль В. М. Оригинально, вкусно и быстро! Лучшие рецепты, нашедшие отклик в сердцах многих хозяек за скорость и легкость приготовления, собрала известный автор в одной книге! Теперь можно с легкостью заполнить все полочки вашего погреба, чтобы зимой радовать своих гостей и близких!
Из серии: Вкусные заготовки
Страниц: 192
91 руб
1819
Про варенье. Долецкая Елена Станиславовна "Для меня варенье и все, что с ним связано, — настоящая медитация по-русски. Фанаты восточных практик поймут. Никакого напряжения и спешки. Движения плавные (или в такт любимой музыке). А все внимание сосредоточено на одном — на созерцании бесспорной природной красоты в ее чудесных проявлениях и превращениях. Кто вам сказал, что варенье занимает
622 руб
1820
Книга наклеек с рецептами для консервирования. Михайлова Ирина Анатольевна Наклейки на банки с заготовками! Какая хозяйка не нуждается в том, чтобы отметить новоприготовеленную баночку годом и названием содержимого. Их же много! Нужно знать, что находится внутри каждой, чтобы и на стол нужное подать и подарить любимое.В этой книге вы найдете наклейки как для овощных, так и для фруктовых изделий. А к ним - необычные
194 руб
1821
Книга наклеек с рецептами для консервирования Большой формат книги с наклейками! Больше наклеек на банки, для соленостей и варений. А также вы найдете рецепты классических заготовок из огурцов, помидоров, перца, баклажанов, кабачков, и варений из разных ягод и фруктов.
Из серии: Кулинария. Заготовки. Вырубка
Страниц: 8
187 руб
1822
Лето под крышкой. Модный гид по консервированию. Малева Елизавета А вы скучаете по лету? Часто в холодные дождливые вечера вы вспоминаете прекрасную пору, когда могли собраться всей семьей где-нибудь на даче и полакомиться маринованными огурцами по рецепту любимой бабушки, а потом, после шумного застолья, угоститься чаем с вкуснейшим вишневым вареньем. Но с этого дня вам не нужно тешить себя воспоминаниями о
704 руб
1823
КОНСЕРВАЦИЯ — ЭЛЕМЕНТАРНО! Кулинарная книга заготовок. Кириллова Анна Для начала вы можете заглянуть в Инстаграм автора edaiogorod. Там много вкуснейших фото заготовок вместе с прекрасным автором и ее садом. Наша книга, как и все книги, в отличие от Интернета, вобрала в себя и яркие и вкусные фото, и подробнейшие рецепты, и советы с такими нюансами, о которых вы и не догадывались. Анна Кириллова настолько знает
Заготовки на "отлично!" с набором наклеек (книга + книга наклеек) Снова на воздухе, на даче! И снова много клубники, смородины, яблок, груш, огурцов, помидоров, кабачков, и что с ними делать — ежегодный вопрос. В этой книге, которая "оделась" к новому сезону в красивую суперобложку, Анна Кириллова — кулинарный блогер делится своей страстью заготавливать и заполнять личный погребок разными аппетитными баночками
714 руб
1826
Консервирование по-скандинавски. Ферментация, маринование, сушка и авторские приправы. Юхан Бьёркман Книга, которая поможет поймать и сохранить лето, чтобы в любой момент почувствовать его вкус. Шеф-повар из Швеции Юхан Бьёркман сушит, ферментирует, маринует, смешивает соль с травами и ароматизирует масло и уксус. В его книге — более 100 рецептов: от порошка из брусники и каперсов из еловых побегов до классической маринованной свеклы и
822 руб
1827
Вискипедия. Маклин Чарльз ?"Вискипедия" — это результат многолетнего погружения автора в изучение виски. Чарльз Маклин — шотландский виски-гуру, который большую часть своей жизни посвятил изучению "воды жизни" — именно так называют виски в Шотландии. "Вискипедия" — книга, которая проведёт вам экскурсию в мире виски, расскажет вам о прошлом и настоящем данного напитка,
1600 руб
1828
Настоящая еда. Более 100 ярких и вкусных идей для вегетарианцев и не только. Тейлор Кэтрин ?Что обычно нам мешает прийти к правильному питанию? Пожалуй, нехватка времени, вдохновения и сложность рецептов. Тратить деньги на дорогие ингредиенты, выискивать не слишком сложносочиненные блюда, вникать в рецепт и молиться, чтобы в итоге не вышло ерунды, — какой человек выдержит это больше трех раз?!
Однако ЗОЖ с человеческим лицом существует,
1136 руб
1829
Волшебство растительной кухни. Как готовить любовь. Злобина Алёна Как связаны еда и любовь? Почему важно объединить эти элементы на кухне? Алёна Злобина, яркий лайфстайл-блогер, основательница экопроекта «Вкус и цвет», где собраны йога, саморазвитие и веганская еда, делится любимыми вегетарианскими рецептами и тонкой философией кулинарии. Все понимают, что еда — это необходимая каждому человеческому организму
1178 руб
1830
Вегетарианские рецепты. Питание в благости. Классика доктора Торсунов. Торсунов Олег Геннадьевич Олег Геннадьевич Торсунов — писатель, кандидат медицинских наук, специалист по общественному здоровью — предлагает вашему вниманию книгу вегетарианских рецептов. В своей работе доктор уделяет большое внимание правильному питанию и здоровому образу жизни, рассказывает о гармоничном сочетании продуктов для поддержания хорошей формы. В книге
311 руб
1831
Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов. Неаполитанская Амрита Сергеевна Книга бренд-шефа веганского ресторана «Джаганнат» Амриты Неаполитанской «Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов» — настоящий маст хэв не только для веганов, но и для всех адептов этичной и полезной еды. Она не просто научит нас правильно и вкусно готовить, но поможет понять собственный организм. Ведь Амрита призывает заново прислушаться к
739 руб
1832
Цельная растительная диета. По любви и для здоровья. 75 идеально здоровых рецептов. Миллер Габриэль Автор книги Габриэль Миллер, исчерпав все возможности по похудению, наткнулся на то, что известно как цельная растительная диета. Хотя этот способ питания был ему совершенно неизвестен, очень удивился, обнаружив, что он распространен у некоторых из самых долгоживущих и здоровых народностей по всему земному шару. Терять ему было нечего, поэтому он
Энергетическая ценность. План питания для здоровья и продуктивности. Коллинз Джеймс Как хорошо выглядеть, прекрасно себя чувствовать и при этом иметь столько энергии, чтобы добиваться высоких результатов во всех сферах жизни. Советы о диетах заполняют страницы журналов, социальные сети и сайты. Постоянное стремление хорошо выглядеть заставляет нас часто идти на компромисс — терпеть голод, чувство усталости и подавленное
Pinch of Nom. 100 проверенных рецептов для похудения. Эллинсон К., Физерстоун К. Создатели Pinch of Nom, самого популярного кулинарного блога Великобритании с аудиторией более полутора миллионов человек, разработали 100 аппетитных и простых рецептов для похудения. Шеф-повар Кейт Эллинсон со знанием дела заменяет калорийные ингредиенты менее вредными, подбирает приправы — и в результате получаются яркие блюда, которые на вкус
1311 руб
1838
Кеторецепты: готовь вкусно, худей быстро!. Генералов Василий Олегович Василий Генералов — невролог, эпилептолог, доктор медицинских наук, профессор, специалист интегративной медицины, автор бестселлера «Кетодиета. Есть жир можно!»Генералов руководит клиникой, в которой успешно помогает больным сахарным диабетом, эпилепсией, аутизмом, ожирением и еще целым рядом заболеваний. В своей практике В. Генералов применяет
563 руб
1839
Ближе к телу. Как перестать мучить себя и начать жить без. Скритчфилд Ребекка Профессиональный консультант-диетолог Ребекка Скритчфилд убеждена: никакие диеты или изнурительные упраженения не помогут, если мы не научимся любить свое тело и относиться к нему с заботой. Как это правильно сделать, она рассказывает в своем практическом руководстве.
Из серии: МИФ. Здоровье и медицина
Страниц: 296
951 руб
1840
Любовь и картошка. Рецепты и истории израильского диетолога. Протасов Ким Ким Протасов – человек, чья диета помогла похудеть тысячи и тысячи человек – выходит из тени! И нет, он не будет заставлять вас считать КБЖУ и стыдливо прятать купленные булочки поглубже в буфет. Ким будет рассказывать вам о своей жизни в Израиле, о любви к жене, женщинам и о своих непростых отношениях с тещей. Он расскажет вам как приготовить
413 руб
1841
Суперфуды. Полезные рецепты без сахара, глютена и лактозы. Скобова Александра Максовна, Захарова Дарья Андреевна Фуд-блогер и зож-идеолог, создатель SML caf? Сандра Скобова и фитнес-тренер и нутрициолог Дарья Захарова написали книгу о самых полезных продуктах, которые по праву завоевывают мир. Некоторые из суперфудов — авокадо, брокколи, чиа, спаржа — уже давно стали привычной частью рациона заботящихся о своем здоровье. Другие — чай матча, кейл, спирулина,
704 руб
1842
ЕСТЬ МОЖНО ВСЁ! ЗОЖигательная кулинария. Книга 2. Леонов Сергей Юрьевич Сергей Леонов – создатель, организатор, энергичный пропагандист anti-age кухни, как на своих мастер-классах и сайтах, так и в блестящих кулинарных книгах. "Есть вкусно и не толстеть, а заодно забыть про жалобы на плохое самочувствие" — его кредо. Первая книга, "ЗОЖигательная кулинария", приобрела по всей стране (Сергей давал мастер-классы в разных
ПП-рецепты со вкусом. Для здоровья и стройности. Мартынов Михаил Юрьевич Правильное питание, или сокращенно ПП, сегодня в тренде. Оно нужно всем: ведь одни худеют, другие набирают мышечную массу, а обладатели идеальной фигуры хотят ее сохранить как можно дольше. Но переходить на систему полезного питания нужно под руководством специалиста. Михаил Мартынов – популярный фуд-блогер и гуру ПП, выступающий спортсмен,
817 руб
1845
Сезонное питание на практике. Как жить в гармонии с природой. Мальцева Юлия Частые простуды, дефицит витаминов и минералов, хронические заболевания — лишь одни из многих последствий питания и образа жизни современного человека. Сезонное питание — это не новый тренд. Образ жизни и питание наших далеких предков изменялись вслед за сезонами. Вернувшись к питанию, близкому нам по генам, мы сможем поддержать высокий уровень
739 руб
1846
Что я ем не так? Как найти свое правильное питание, победить усталость и начать жить счастливо. Землякова Ольга Чувствуете, что организм барахлит? Кишечник работает лениво, любовь к сладкому граничит с манией, усталость накатывает прямо с утра? Качество жизни напрямую зависит от нашего самочувствия, а чтобы чувствовать себя хорошо, нужно понять, какая пища подходит именно вам. Разобраться в истинных потребностях своего организма и отсеять бесполезные
671 руб
1847
Запечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертов. Айер Рукмини Как фуд-стилист, Рукмини Айер постоянно окружена едой, которую готовят для фотографирования, начиная с простейших салатов или пасты и заканчивая невероятно сложными блюдами, как, например, интерпретация воскресного запеченного обеда от одного шеф-повара, включающая шестичасовое приготовление утиных ножек конфи, бульона из костей и маринада с
789 руб
1848
По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией. Кошелева Полина В своей второй книге шеф-кондитер и популярный фуд-блогер Полина Кошелева приглашает вас в путешествие по крышам Парижа. Это книга о любви к французским десертам, здесь много теста, много начинки, много сыра и много искренности. Автор стремится прежде всего передать невероятно чувственную и непринужденную атмосферу французской кухни, поэтому смело
972 руб
1849
Цветы и выпечка. Вдохновение готовить вкусно и красиво!. Андерссон Аннелие Когда автору, Аннелие Андерссон, предложили написать эту книгу, ей было нетрудно согласиться. «На мой взгляд, это самое значимое для меня дело — соединить воедино свои главные страсти в жизни: готовить выпечку, выращивать цветы и фотографировать». Прежде всего вас покорит красота цветочных композиций на фото. Затем вы выберете рецепт хлеба или
1778 руб
1850
Умбрия - зеленое сердце Италии. Тайна старого аббатства и печенье святого Франциска. Евдокимова Юлия Владиславовна 4 причины прочесть эту книгу: 1. Раскрыть детективную тайну. 2. Узнать рецепты блюд, которыми наслаждаются герои. 3. Попутешествовать по красивым местам Умбрии. 4. Открыть полезное питание по-итальянски вместе с нежнейшими итальянскими десертами. Загадочно, вкусно, недорого!
Из серии: Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий
Страниц: 320
