Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат). Друэ В., Вьель Пьер-Луи
Кулинария. Напитки Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат). Друэ В., Вьель Пьер-Луи
474 руб
В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.