Товароведение и экспертиза одежно-обувных и пушно-меховых товаров. Учебное пособие. Славнова Т.П.
Предпринимательство, торговля Товароведение и экспертиза одежно-обувных и пушно-меховых товаров. Учебное пособие. Славнова Т.П.
328 руб
Товароведение и экспертиза одежно-обувных и пушно-меховых товаров. Учебное пособие. Славнова Т.П.
Учебное пособие написано в соответствии с Государственным образовательным стандартом. В нем рассматриваются теоретические и практические вопросы изучения потребительских свойств, производства, ассортимента одежно-обувных и пушно-меховых товаров. Особое внимание уделено раскрытию факторов, формирующих качество товаров, - характеристике исходного сырья и технологии производства. Пособие отличается удобной подачей материала, включает большое количество таблиц и рисунков.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение", а также для студентов специалитета и магистратуры. Кроме того, книга может быть полезна практическим работникам, деятельность которых связана с производством, реализацией и экспертизой одежно-обувных и пушно-меховых товаров.