Сепаратор молока Фермер ЭС-01 предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко, а также его очищения от загрязнений и получения сыворотки. В дальнейшем обезжиренное молоко можно переработать в диетические продукты вроде творога, кефира, йогурта. Как это работает Установите сепаратор на ровную поверхность и включите в сеть. Подставьте под 2 выходящих желоба емкости для обработанных продуктов. Залейте молоко при температуре 35-45 градусов в барабан и включите прибор. Можно использовать коровье и любые другие виды молока. Рекомендуется заливать в сепаратор именно теплое молоко. Таким образом, эффективность отделения сливок будет максимальной. Преимущества бытового сепаратора Фермер При отделении сливок от молока можно выбрать режим соотношения сливки обезжиренное молоко: от 1 к 4 до 1 к 10. Все зависит от необходимого показателя жирности готовых сливок. За час сепаратор перерабатывает до 80 литров частота вращения барабана 11000-14500 оборотов в минуту, в зависимости от установленной жирности сливок . Вместимость приемника молока 5,5 литров. Полезная мощность 60 Вт. Режим работы предусматривает перерыв в 10 минут после каждых 30 минут работы. Полностью исключены вибрация и разбрызгивание молока. Ударопрочный барабан отличается высокой надежностью. Сепаратор незаменим при получении не только сливок, но и нежирного молока. Это полезный и вкусный продукт, его можно использовать и для питья, и в качестве ингредиента для различных блюд.
