Материал лезвия: циркониевая керамика.
Материал ручки: пластик.
Характеристики овощечистки: горизонтальная с плавающим лезвием, цвет ручки белый.
Характеристики ножа: белое лезвие длиной 14 см, цвет ручки белый.
Твердость лезвий по шкале Мооса: 8,2 - 8,6.