Ножи и аксессуары Нож шеф-повара "Tradicional", 20 см
397 руб
Благодаря уникальному методу закалки в несколько этапов (термическая закалка, охлаждение, промораживание, нагревание газом) сталь приобретает особую пластичность и жаростойкость, сохраняя твердость порядка 53 единиц по шкале Роквелла.