Лучшие блюда из грибов. Соленые, маринованные, жареные, сушеные, жульены, супы, салаты. Зорина Анна
Кулинария. Напитки Лучшие блюда из грибов. Соленые, маринованные, жареные, сушеные, жульены, супы, салаты. Зорина Анна
109 руб
Русские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей «тихой охоты», как в России, и соответственно рецептов по приготовлению и заготовке этих чудо-творений природы у нас тоже рекордное количество. Автор рада поделиться лучшими из них.
Грибы используют для приготовления первых блюд: очень вкусны щи, лапша и другие супы с грибами. Грибы прекрасно сочетаются с овощами, поэтому они хороши и во вторых блюдах. Самые популярные холодные грибные закуски — грибная икра, соленые грибы, бутерброды, паштеты, салаты, А уж хрустящий соленый груздь или верткий маринованный масленок под стопку... Слюнки текут!
