Код коктейля. Основы, формулы, эволюция. Дей Алекс, Фошальд Ник, Каплан Дэвид
Кулинария. Напитки Код коктейля. Основы, формулы, эволюция. Дей Алекс, Фошальд Ник, Каплан Дэвид
2153 руб
?Авторы книги, основатели легендарного американского коктейльного бара Death & Co, проделали невероятную работу и создали книгу, в которой обучают внутреннему механизму всех коктейлей, используя шесть классических шаблонов для того, чтобы снять завесу тайны со всех возможных рецептов и открыть простор для креативности. С помощью этой книги авторы помогают понять, как по-настоящему проявляют себя коктейли, и использовать эти знания для постижения необозримой вселенной коктейлей, чтобы вы смогли добавить в нее свое собственное творение.
