Теория товароведения. Е. Ю. Райкова, Ю. В. Додонкин
Учебники, Учебная литература Теория товароведения. Е. Ю. Райкова, Ю. В. Додонкин
619 руб
Изложены теоретические основы товароведения. Даны сведения о классификации и ассортименте товаров. Рассмотрены основные категории товароведения: потребительная стоимость, потребности, требования к качеству, потребительские свойства, показатели качества, контроль качества, оценка уровня качества. Все вопросы рассмотрены с учетом современного подхода к проблемам товароведения. Для студентов средних профессиональных учебных заведений. Может быть полезно слушателям институтов повышения квалификации и работникам торговли.
