Охрана труда в сфере общественного питания. А. В. Докторов, Т. И. Митрофанова, О. Е. Мышкина
Учебники, Учебная литература Охрана труда в сфере общественного питания. А. В. Докторов, Т. И. Митрофанова, О. Е. Мышкина
248 руб
Представлены правовые, нормативные и организационные основы охраны труда, производственной санитарии, техники безопасности и пожарной безопасности на предприятиях общественного питания. Содержание и структура пособия соответствуют программе дисциплины "Охрана труда". Для студентов среди их специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Организация обслуживания на предприятиях общественного питания".
