Варим пиво! Гид по домашнему пивоварению для начинающих. Сидва Кристофер
Кулинария. Напитки Варим пиво! Гид по домашнему пивоварению для начинающих. Сидва Кристофер
1093 руб
Представьте миру крафтового пивоварения свое собственное пиво – сваренное так, как хочется вам.Кристофер Сидва – главный пивовар и сооснователь популярной пивоварни Batch Brewing Co – проведет вас по всем стадиям процесса, от выбора ингредиентов до дегустации готового пива.Вы избежите всех типичных ошибок новичка — Кристофер уже сделал их за вас, когда постигал пивоваренное ремесло.По этой книге можно учиться, не имея каких-либо начальных знаний по пивоварению: в ней есть всё, чтобы сварить великолепное пиво."Книга Кристофера Сидвы рассчитана в основном на начинающих и наверняка поможет им сделать первые шаги и понять всю механику приготовления пива. Вдвойне ценно, что пивоварение для автора не просто хобби: он имеет и опыт управления пивоварней, так что его мнение о многих вещах трудно игнорировать.В общем – вперед, к идеальному вкусу!"Иван Белецкий,журналист, пивовар
