Кулинарная энциклопедия. Том 3. Б. Бешамель - Брускетта
Кулинарная энциклопедия. Том 3. Б. Бешамель - Брускетта
Из третьего тома энциклопедии вы сможете узнать: как приготовить знаменитый французский бёф-бургиньон; как печь воздушные бисквиты и булочки бриошь; какая сладость самая популярная в Бразилии; все о блинчиках, бокалах и брокколи; особенности британской и болгарской кухонь; что можно приготовить с помощью блендера; какой десерт особенно любил А.С.Пушкин; что такое бешбармак, бигос и брауниз; чем борщок отличается от борща; историю английского бифштекса и многое другое.
Вес: 395
Ширина упаковки: 170
Высота упаковки: 10
Глубина упаковки: 220
Тип издания: Отдельное издание
Тип обложки: Твердый переплет
Тираж: 37280
Составитель: Наталья Шинкарева,Надежда Бондаренко
Редактор: Ольга Ивенская
Мелованная бумага: Да
Цветные иллюстрации: Да
Фотограф: Павел Ляляев,Татьяна Горелкина,Ирина Завьялова
