Гостиница Пожарских, или Парадоксы русского гостеприимства. Чичкина Ирина
Отечественная история Гостиница Пожарских, или Парадоксы русского гостеприимства. Чичкина Ирина
1282 руб
Книга посвящена истории самого знаменитого трактирного заведения России первой половины XIX века — гостиницы Пожарских в Торжке. Оно появилось в пору зарождения российского внутреннего туризма, когда на Петербургско-Московском шоссе появились десятки гостиниц, действовали многочисленные дилижансные компании, издавались путеводители, а жители придорожных селений соревновались в гастрономических изысках, чтобы угодить проезжающим. Благодаря анализу архивных документов 1850-х годов появилась возможность реконструировать меблировку, кухню, устройство гостиницы Пожарских, товар сафьянных лавок. Издание приурочено к юбилею известной хозяйки гостиницы Дарьи Евдокимовны Пожарской (1798-1854).
Гостиница Пожарских стала символом русского гостеприимства. Это заведение было семейным делом предприимчивых новоторжских ямщиков Пожарских, обслуживающих «государеву дорогу» между столицами. Жизнь знаменитой хозяйки гостиницы окончилась драматично, в разгар судебной тяжбы, затеянной против неё родственниками. Из сохранившихся судебных документов нам и стали известны имена её постояльцев и поставщиков, её кредиторов и служащих гостиницы.
